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 2025年04月04日 星期五 13時48分
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淮南:黑作坊這樣加工“黑心肉”

放大字體  縮小字體🕓2017-02-20  來源:🔗互聯(lián)網(wǎng)  💛3453
 近日,市長熱線接到市民匿名舉報,在謝家集區(qū)西都綠洲邱郢孜附近,某私人作坊每天用從外地運來大量變質(zhì)腐爛動物制品進行加工銷售,現(xiàn)場散發(fā)刺鼻的氣味。該市民透露,該作坊將腐爛動物內(nèi)臟進行加工后再次運往市場售賣,而那些被悄悄加工的“原料”,均為動物身上不能食用的部分,比如腐爛的口條、耳朵等,且加工過程中添加大量化學品,此現(xiàn)象已持續(xù)半年之久,市民擔心大量“黑心肉”流入市場,食用后果令人堪憂,希望市長熱線能夠聯(lián)系相關(guān)部門予以查處。
 
    食品安全大如天。本著對食品安全問題的高度重視,市長熱線在記錄詳細信息后,立即聯(lián)系轄區(qū)政府及食藥監(jiān)、公安等部門,即刻趕赴現(xiàn)場核查,盡快取締黑作坊,遏制非法加工源頭。
 
    相關(guān)部門接到市長熱線轉(zhuǎn)辦后,當即組織人員趕赴現(xiàn)場,由于市民來電所留信息較為模糊,執(zhí)法人員多次對西都綠洲邱郢孜附近進行摸排調(diào)查,始終未能找到該作坊。為此,市長熱線多次嘗試聯(lián)系舉報人,但舉報人害怕受到不法分子的打擊報復(fù),對于配合相關(guān)部門一事很是猶疑。為及時查處黑作坊,凈化食品市場,市長熱線工作人員向其說明食品安全問題的重要性及危害性,曉之以理,動之以情,最終,舉報人同意配合部門,協(xié)力查處黑作坊。
 
    2月14日,在舉報人的協(xié)助下,執(zhí)法人員終于在謝家集區(qū)黃郢村發(fā)現(xiàn)了該加工點,當即對加工點進行突擊檢查。在現(xiàn)場,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)了大量腐爛動物內(nèi)臟。該加工點因涉嫌非法使用添加劑,執(zhí)法人員已將現(xiàn)場約3000多公斤動物內(nèi)臟實施扣押,并予以立案調(diào)查,一處黑窩點得以取締。
 
    民以食為天,食以安為先。食品安全問題是近年來市民關(guān)注的焦點。經(jīng)營者食品安全自律意識淡薄,社會監(jiān)管與處罰力度不夠,客觀上助長了食品安全違法行為的發(fā)生。鑒于此,相關(guān)部門應(yīng)建立起行之有效的市場監(jiān)管制度,完善處罰條例,加強食品安全法律法規(guī)宣傳教育和引導(dǎo)力度,為民眾的市場消費編織起一套放心、高效的安全網(wǎng)。
編輯:劉金娥

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