本周巴西動(dòng)物蛋白協(xié)會(huì)ABPA在巴西圣保羅召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)，對(duì)于2024年和2025年巴西雞肉和蛋品的生產(chǎn)、國(guó)內(nèi)消費(fèi)以及國(guó)際出口做出預(yù)測(cè)。

巴西雞肉

2024年全年預(yù)計(jì)禽肉產(chǎn)量是1,510噸,較去年同期增長(zhǎng)1.8%；2025年產(chǎn)量將達(dá)到1，535噸，較2024年同比增長(zhǎng)2.3%。 巴西國(guó)內(nèi)消費(fèi)雞肉今年仍然保持在45/人/年；2025年預(yù)計(jì)達(dá)到46公斤。

2024年巴西雞肉出口預(yù)計(jì)增長(zhǎng)2.2%，總計(jì)出口為525萬(wàn)噸； 2025年出口預(yù)計(jì)達(dá)到535萬(wàn)噸，增長(zhǎng)1.9%。

目前的預(yù)測(cè)比去年年底發(fā)布的會(huì)略有下降。但即便如此，2024年雞肉產(chǎn)量和出口量也將再次刷新紀(jì)錄。這兩年我們一直面臨不同挑戰(zhàn)：最近的新城疫孤立病例事件經(jīng)過(guò)努力得到好轉(zhuǎn)，這一年對(duì)于巴西家禽業(yè)來(lái)說(shuō)值得載入史冊(cè)。ABPA 主席Ricardo Santin 評(píng)述道。

巴西蛋品

2024年巴西雞蛋產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)到569億枚，較去年增長(zhǎng)8.5%。巴西國(guó)內(nèi)雞蛋消費(fèi)量也將增長(zhǎng) 8.5%，達(dá)到263枚/人/年。 2025年，產(chǎn)量預(yù)計(jì)將達(dá)到575億枚，較2024年增長(zhǎng)1%。2024年蛋品出口預(yù)計(jì)下降20%，達(dá)到2萬(wàn)噸。但2025年出口量將恢復(fù)增長(zhǎng)，出口量預(yù)計(jì)達(dá)到2.2萬(wàn)噸，較2024年增長(zhǎng)10%。

“今年上半年，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的需求非常強(qiáng)勁，降低了蛋品行業(yè)的出口勢(shì)頭，因?yàn)?024年人均雞蛋消費(fèi)量將創(chuàng)歷史新高”，巴西動(dòng)物蛋白協(xié)會(huì)ABPA主席Ricardo強(qiáng)調(diào)說(shuō)。