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 2025年04月06日 星期日 09時(shí)06分
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生豬“上樓”“ 屋”內(nèi)無菌養(yǎng)豬成了“科技活兒”

放大字體  縮小字體🕓2025-01-03  來源:🔗新華財(cái)經(jīng)💛850

指著身后一排排的廠房,河南省南陽市內(nèi)鄉(xiāng)牧原肉食產(chǎn)業(yè)綜合體總經(jīng)理張龍飛告訴記者:“這個(gè)綜合體共有21棟,養(yǎng)著不同種類的豬,年均可出欄生豬210萬頭”。

這是2024年12月30日在內(nèi)鄉(xiāng)牧原肉食產(chǎn)業(yè)綜合體拍攝的仔豬。新華社記者郝源攝

河南省南陽市內(nèi)鄉(xiāng)縣依托頭部企業(yè)牧原集團(tuán),圍繞生豬全產(chǎn)業(yè)鏈,全力打造“全國生豬產(chǎn)業(yè)第一縣”。2024年12月30日,記者走進(jìn)這個(gè)全球最大的生豬養(yǎng)殖企業(yè),感受智能化養(yǎng)豬的“新范式”。

進(jìn)入樓房內(nèi),記者幾乎聞不到一絲豬舍內(nèi)常有的臭味?!拔覀儗ωi舍空氣進(jìn)行過濾,通過進(jìn)風(fēng)口四層空氣過濾系統(tǒng),豬舍內(nèi)的空氣質(zhì)量提高,空氣在豬舍末端進(jìn)行收集。”張龍飛說,經(jīng)過降氨除臭處理,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)豬基本無臭氣、不擾民;同時(shí)氨氣去除率達(dá)到97.3%,有效減少氨排放。

記者了解到,養(yǎng)殖場有嚴(yán)格的生物安全管理要求,任何人進(jìn)入時(shí)都要經(jīng)過嚴(yán)格洗浴、消毒、采樣檢測,符合標(biāo)準(zhǔn)才可以進(jìn)入場區(qū)。

綜合體設(shè)置單一的出入口,形成獨(dú)立園區(qū)、獨(dú)立樓棟、獨(dú)立樓層、獨(dú)立單元、獨(dú)立圈欄的五級獨(dú)立“安全島”,實(shí)現(xiàn)疫病有效隔離與防控,比傳統(tǒng)平鋪豬舍能更好管理。

這是2024年12月30日在內(nèi)鄉(xiāng)牧原肉食產(chǎn)業(yè)綜合體拍攝的豬舍。新華社記者郝源攝

“我們還借助智能飼喂系統(tǒng),可以實(shí)現(xiàn)一日一配方,精準(zhǔn)飼喂。同時(shí)可自動(dòng)采集采食量、飲水量等數(shù)據(jù)對豬群健康進(jìn)行監(jiān)控和預(yù)警,實(shí)現(xiàn)豬群健康管理?!眱?nèi)鄉(xiāng)牧原肉食產(chǎn)業(yè)綜合體一場場長孫世強(qiáng)說,除此之外,生豬飲水采用超濾工藝,能夠過濾掉水中的細(xì)菌、病毒、顆粒物等不溶性物質(zhì),病菌去除率達(dá)99.99%,阻斷病原在水源中的傳播,為豬群提供安全無菌的飲用水,保障豬群健康。

過去依靠飼養(yǎng)員經(jīng)驗(yàn)養(yǎng)豬,如今有了智能機(jī)器人這樣的“養(yǎng)豬管家”,養(yǎng)豬也變得省力且專業(yè)。記者看到,智能巡檢機(jī)器人給豬查體溫、聲音、姿態(tài)等,并實(shí)時(shí)傳送著溫度、濕度、豬群體征、豬群異常聲音等指標(biāo),及時(shí)預(yù)警,推送解決方案。

“機(jī)器人既是‘管家’,也是‘獸醫(yī)’?!睆堼堬w說,通過智能化設(shè)備運(yùn)行和云平臺(tái)監(jiān)控、大數(shù)據(jù)分析相結(jié)合,飼養(yǎng)員即使不在豬舍,也能實(shí)時(shí)關(guān)注到豬的情況,做出相應(yīng)的處理,實(shí)現(xiàn)生豬養(yǎng)殖的智慧管理。

據(jù)悉,牧原集團(tuán)養(yǎng)豬業(yè)務(wù)遍及全國24?。▍^(qū))105市219縣(區(qū)),2023年出欄生豬6382萬頭,向社會(huì)供應(yīng)高品質(zhì)豬肉534萬噸,2024年預(yù)計(jì)出欄生豬6600萬至7200萬頭,滿足超1億人的豬肉需求。此外,直接創(chuàng)造14萬個(gè)就業(yè)崗位,帶動(dòng)農(nóng)民轉(zhuǎn)型成為產(chǎn)業(yè)工人。

編輯:劉金娥

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