據(jù)統(tǒng)計(jì),2024年我國(guó)白羽肉雞屠宰量為85.5億只。數(shù)據(jù)表明,白羽肉雞屠宰量雖仍處于增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),但增速已顯著放緩。
2024年我國(guó)白羽肉雞祖代年度更新150.07萬(wàn)套,較2023年增加17.25%,接近2013年154.16萬(wàn)套的歷史最高位水平。
隨著2024年祖代雞引種量回升,父母代種雞存欄處于高位,全國(guó)父母代苗銷量7481萬(wàn)套,同比增加12.7%。
2024年全國(guó)白羽肉雞屠宰量分省排名
說(shuō)明:本統(tǒng)計(jì)山東省以地級(jí)市為統(tǒng)計(jì)單位,其他以省為統(tǒng)計(jì)單位,統(tǒng)計(jì)的屠宰場(chǎng)數(shù)量共計(jì)230家左右,涵蓋了今年新增屠宰場(chǎng)及新增屠宰產(chǎn)能,基本上囊括了日屠宰量在3萬(wàn)只以上全部企業(yè)。各省屠宰量情況如下:
從各省份屠宰量排名情況來(lái)看,2024 年屠宰量排名前5的省份依次為山東、遼寧、福建、河北和江蘇。
山東省以 36.7億只的宰殺量位居首位,占全國(guó)總量的 42%,近乎占據(jù)全國(guó)白羽肉雞市場(chǎng)的半壁江山,其在白羽肉雞屠宰行業(yè)的龍頭地位毋庸置疑。作為傳統(tǒng)的養(yǎng)殖和屠宰大省,山東具備完善的產(chǎn)業(yè)鏈條以及成熟的養(yǎng)殖、屠宰技術(shù),眾多大型屠宰企業(yè)扎根于此,規(guī)模化和集約化程度較高。
2024年企業(yè)屠宰量按全產(chǎn)業(yè)鏈(自養(yǎng))排名
2024年白羽肉雞企業(yè)屠宰量按集團(tuán)排名
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