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 2025年04月05日 星期六 03時(shí)46分
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別擔(dān)心豬肉里有抗生素 國內(nèi)首個(gè)生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)推廣平臺成立

放大字體  縮小字體🕓2017-03-17  來源:🔗長沙晚報(bào)  💛2928
怕市場上買來的豬肉含有抗生素,以后只要選有生態(tài)養(yǎng)殖標(biāo)識的肉就可以放心了! 3月11日,國內(nèi)首個(gè)生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)推廣平臺在湖南師范大學(xué)成立,并推出了國內(nèi)首個(gè)生態(tài)養(yǎng)殖地方標(biāo)準(zhǔn),該標(biāo)準(zhǔn)在中國工程院院士印遇龍?jiān)菏康闹笇?dǎo)下編制。除了進(jìn)行生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)在農(nóng)戶中的推廣外,該平臺今后將開展生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)遴選評價(jià)、綠色經(jīng)紀(jì)人培訓(xùn)等工作。

在豬飼料里加入微生物,養(yǎng)出的生豬既不需要添加抗生素,同時(shí)還讓養(yǎng)豬場沒臭味,廢棄物還能生物降解更環(huán)保,這種一舉三得的技術(shù)目前已經(jīng)在長沙的部分養(yǎng)殖場實(shí)現(xiàn)了,而國內(nèi)首個(gè)生態(tài)養(yǎng)殖地方標(biāo)準(zhǔn)今天也同時(shí)發(fā)布,并成為中國生豬生態(tài)養(yǎng)殖示范場評價(jià)的參考標(biāo)準(zhǔn)。

該標(biāo)準(zhǔn)在中國工程院印遇龍?jiān)菏恐笇?dǎo)下完成,主要針對生豬生態(tài)養(yǎng)殖。記者看到,“飼料中不添加抗生素、可追溯系統(tǒng)、飲水水質(zhì)、糞便處理”等都是評價(jià)指標(biāo)。平臺首席專家、名譽(yù)理事長印遇龍?jiān)菏勘硎?,目前眾多科技企業(yè)的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)需要在養(yǎng)殖戶中得到示范和應(yīng)用,呼吁科研機(jī)構(gòu)、企業(yè)共同推動養(yǎng)殖行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。

“今后如果擔(dān)心食品安全,可以看看有沒有生態(tài)養(yǎng)殖評價(jià)標(biāo)識!”平臺理事長、湘江節(jié)能環(huán)保協(xié)作平臺主任鄭亞國告訴記者,根據(jù)該標(biāo)準(zhǔn),接下來他們還將對各養(yǎng)殖戶進(jìn)行生態(tài)養(yǎng)殖評價(jià),“類似于目前的綠色食品標(biāo)識或有機(jī)食品標(biāo)識”,他們也將推出“生態(tài)養(yǎng)殖標(biāo)識”,并定期將評價(jià)信息公布。
編輯:劉金娥

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