首頁
豬肉必須經(jīng)檢驗合格后，方可流向市場，但自3月10日唯一一家定點屠宰場因環(huán)保不達標被關(guān)停以來，隴縣市場上銷售的大多是未經(jīng)檢驗的白條肉。
>>記者暗訪：20家攤點售賣白條肉
近日，有知情者向記者反映，3月10日以來，隴縣市場上出現(xiàn)大量未經(jīng)檢驗的白條肉，“沒檢驗就賣給老百姓，萬一肉有啥問題可咋辦?”
3月17日，記者對隴縣河濱市場、西關(guān)市場、北關(guān)街、新建路、學(xué)道巷等20家售賣豬肉的攤點進行了暗訪，發(fā)現(xiàn)售賣白條肉的現(xiàn)象很普遍，大量待售豬肉未蓋任何檢驗合格的印章(動物檢疫站的藍色滾動檢疫印章、定點屠宰企業(yè)的藍紫色肉品品質(zhì)檢驗章以及紅色的等級章)，個別蓋有印章的豬肉也是之前儲存于冷庫的陳肉，新近宰殺的豬肉幾乎都沒加蓋檢驗合格印章。
記者觀察，雖然這些豬肉沒加蓋相關(guān)檢驗合格印章，但市民仍照常購買，一位中年婦女坦言：“光想著豬肉，確實沒留意有沒有蓋章?！庇浾唠S機采訪了十多位市民，他們在購買豬肉時均未留意豬肉是否蓋有檢驗合格印章。
一位售賣豬肉的商販說，3月10日，隴縣唯一的定點屠宰場被關(guān)停，由于沒有合法屠宰場所，只好想辦法自己屠宰生豬，他們售賣的豬肉大多來源于私人屠宰，而且?guī)缀跛械纳特溩罱荚谑圪u私人屠宰的豬肉，生意也沒受什么影響，“我賣了十幾年豬肉了，肉有沒有問題一眼就看出來了。我賣的肉雖然沒章子，但盡管放心”。
>>食品公司：沒整改資金決定放棄屠宰場
3月17日下午，記者來到隴縣唯一的一家生豬定點屠宰場，屠宰場內(nèi)空無一人，房屋、陳設(shè)等均比較老舊。所有區(qū)域的大門都緊鎖著，屠宰間的卷閘門上貼著兩條內(nèi)容完全一致的白色封條，落款是寶雞市環(huán)境保護局隴縣分局、隴縣生豬屠宰領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。
屠宰場負責(zé)人左先生說，屠宰場隸屬于隴縣食品公司，建于1956年，他2008年接手。今年3月10日，屠宰場因環(huán)保不達標被關(guān)停，要求整改，但整改需投入大量資金，而食品公司正在進行企業(yè)改制，對于屠宰場是否進行整改沒有明確表態(tài)，因此，屠宰場至今一直處于關(guān)停狀態(tài)。
昨日上午，隴縣食品公司相關(guān)負責(zé)人表示，若完全按照國家環(huán)保標準對屠宰場進行整改，需要投入約500萬元資金，食品公司沒這個經(jīng)濟實力，已決定放棄經(jīng)營屠宰場了，“關(guān)停就讓關(guān)停吧，我們不弄了”。該負責(zé)人說，隴縣計劃新選場地、嚴格按照國家環(huán)保要求，重建一個現(xiàn)代化的屠宰場，新建屠宰場不僅屠宰生豬，還將屠宰牛羊等。
>>市場監(jiān)管局：將安排人員調(diào)查白條肉
3月17日下午，寶雞市環(huán)保局隴縣分局稽查大隊大隊長王宏剛告訴記者，隴縣生豬定點屠宰場于2016年12月10日被關(guān)停，關(guān)停的原因有三方面，一是沒有環(huán)評手續(xù)，二是燃煤鍋爐排放不達標，三是污水排放不達標。由于該屠宰場是隴縣唯一一家生豬定點屠宰場，臨近春節(jié)，考慮到養(yǎng)豬戶宰豬以及群眾購買豬肉的多方面需求，經(jīng)縣政府協(xié)調(diào)，于1月10日暫時恢復(fù)運營。3月10日，經(jīng)寶雞市環(huán)保局隴縣分局檢查，該屠宰場仍整改不到位，責(zé)令停產(chǎn)至今。
隴縣畜產(chǎn)局相關(guān)負責(zé)人表示，畜產(chǎn)局主要負責(zé)查處違法屠宰行為，他們將安排相關(guān)人員從市場售賣白條肉的商販入手，追根溯源，倒查違法屠宰行為，若經(jīng)調(diào)查核實，將嚴格依法依規(guī)處理。隴縣市場監(jiān)督管理局辦公室負責(zé)人說，售賣白條肉的違法行為確實是他們的管轄范圍，但由于相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)正在基層做精準扶貧工作，暫時無法接受采訪。昨日上午，隴縣市場監(jiān)督管理局副局長嚴志軍說，由于近期該局主要忙于物資交流大會的后期交接工作以及精準扶貧工作，因此對市場上出現(xiàn)白條肉的情況還不是很清楚，“當然，查白條肉是我們的常規(guī)工作，我們將安排人員進行調(diào)查”。記者 趙國強 圖/文
>>記者暗訪：20家攤點售賣白條肉
近日，有知情者向記者反映，3月10日以來，隴縣市場上出現(xiàn)大量未經(jīng)檢驗的白條肉，“沒檢驗就賣給老百姓，萬一肉有啥問題可咋辦?”
3月17日，記者對隴縣河濱市場、西關(guān)市場、北關(guān)街、新建路、學(xué)道巷等20家售賣豬肉的攤點進行了暗訪，發(fā)現(xiàn)售賣白條肉的現(xiàn)象很普遍，大量待售豬肉未蓋任何檢驗合格的印章(動物檢疫站的藍色滾動檢疫印章、定點屠宰企業(yè)的藍紫色肉品品質(zhì)檢驗章以及紅色的等級章)，個別蓋有印章的豬肉也是之前儲存于冷庫的陳肉，新近宰殺的豬肉幾乎都沒加蓋檢驗合格印章。
記者觀察，雖然這些豬肉沒加蓋相關(guān)檢驗合格印章，但市民仍照常購買，一位中年婦女坦言：“光想著豬肉，確實沒留意有沒有蓋章?！庇浾唠S機采訪了十多位市民，他們在購買豬肉時均未留意豬肉是否蓋有檢驗合格印章。
一位售賣豬肉的商販說，3月10日，隴縣唯一的定點屠宰場被關(guān)停，由于沒有合法屠宰場所，只好想辦法自己屠宰生豬，他們售賣的豬肉大多來源于私人屠宰，而且?guī)缀跛械纳特溩罱荚谑圪u私人屠宰的豬肉，生意也沒受什么影響，“我賣了十幾年豬肉了，肉有沒有問題一眼就看出來了。我賣的肉雖然沒章子，但盡管放心”。
>>食品公司：沒整改資金決定放棄屠宰場
3月17日下午，記者來到隴縣唯一的一家生豬定點屠宰場，屠宰場內(nèi)空無一人，房屋、陳設(shè)等均比較老舊。所有區(qū)域的大門都緊鎖著，屠宰間的卷閘門上貼著兩條內(nèi)容完全一致的白色封條，落款是寶雞市環(huán)境保護局隴縣分局、隴縣生豬屠宰領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。
屠宰場負責(zé)人左先生說，屠宰場隸屬于隴縣食品公司，建于1956年，他2008年接手。今年3月10日，屠宰場因環(huán)保不達標被關(guān)停，要求整改，但整改需投入大量資金，而食品公司正在進行企業(yè)改制，對于屠宰場是否進行整改沒有明確表態(tài)，因此，屠宰場至今一直處于關(guān)停狀態(tài)。
昨日上午，隴縣食品公司相關(guān)負責(zé)人表示，若完全按照國家環(huán)保標準對屠宰場進行整改，需要投入約500萬元資金，食品公司沒這個經(jīng)濟實力，已決定放棄經(jīng)營屠宰場了，“關(guān)停就讓關(guān)停吧，我們不弄了”。該負責(zé)人說，隴縣計劃新選場地、嚴格按照國家環(huán)保要求，重建一個現(xiàn)代化的屠宰場，新建屠宰場不僅屠宰生豬，還將屠宰牛羊等。
>>市場監(jiān)管局：將安排人員調(diào)查白條肉
3月17日下午，寶雞市環(huán)保局隴縣分局稽查大隊大隊長王宏剛告訴記者，隴縣生豬定點屠宰場于2016年12月10日被關(guān)停，關(guān)停的原因有三方面，一是沒有環(huán)評手續(xù)，二是燃煤鍋爐排放不達標，三是污水排放不達標。由于該屠宰場是隴縣唯一一家生豬定點屠宰場，臨近春節(jié)，考慮到養(yǎng)豬戶宰豬以及群眾購買豬肉的多方面需求，經(jīng)縣政府協(xié)調(diào)，于1月10日暫時恢復(fù)運營。3月10日，經(jīng)寶雞市環(huán)保局隴縣分局檢查，該屠宰場仍整改不到位，責(zé)令停產(chǎn)至今。
隴縣畜產(chǎn)局相關(guān)負責(zé)人表示，畜產(chǎn)局主要負責(zé)查處違法屠宰行為，他們將安排相關(guān)人員從市場售賣白條肉的商販入手，追根溯源，倒查違法屠宰行為，若經(jīng)調(diào)查核實，將嚴格依法依規(guī)處理。隴縣市場監(jiān)督管理局辦公室負責(zé)人說，售賣白條肉的違法行為確實是他們的管轄范圍，但由于相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)正在基層做精準扶貧工作，暫時無法接受采訪。昨日上午，隴縣市場監(jiān)督管理局副局長嚴志軍說，由于近期該局主要忙于物資交流大會的后期交接工作以及精準扶貧工作，因此對市場上出現(xiàn)白條肉的情況還不是很清楚，“當然，查白條肉是我們的常規(guī)工作，我們將安排人員進行調(diào)查”。記者 趙國強 圖/文
編輯：劉金娥
免責(zé)聲明：
- 1、河南畜牧獸醫(yī)信息網(wǎng)刊登的文章僅代表作者個人觀點，文章內(nèi)容僅供參考，并不構(gòu)成投資建議，據(jù)此操作，風(fēng)險自擔。
- 2、河南畜牧獸醫(yī)信息網(wǎng)轉(zhuǎn)載的文章均已注明來源，版權(quán)歸原作者所有，內(nèi)容僅供讀者參考，如有侵犯原作者權(quán)益，請及時聯(lián)系我們刪除?。娫挘?371-65778965 ）
- 3、河南畜牧獸醫(yī)信息網(wǎng)原創(chuàng)文章，轉(zhuǎn)載請注明出處及作者。感謝您的支持和理解！
