溢多利率先走出飼用抗生素替代新路線

——溢多利2017年抗生素完美替代添加劑及創(chuàng)新型酶制劑新品發(fā)布會(huì)

溢多利總部新品發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)

2017年3月31日，在溢多利珠?？偛繒?huì)議中心舉辦2017新產(chǎn)品發(fā)布會(huì)，新型耐高溫植酸酶——邁特5000、國(guó)內(nèi)首創(chuàng)天然藥物添加劑——美佑壯、促進(jìn)動(dòng)物腸道健康的明星產(chǎn)品——威特能(三丁酸甘油酯)、反芻動(dòng)物專(zhuān)用復(fù)合酶——溢多酶A-F/P821紛紛亮相，行業(yè)內(nèi)《中國(guó)飼料》、《廣東飼料》《中國(guó)畜牧雜志》、《水產(chǎn)前沿》等眾多媒體出席了此次新品發(fā)布會(huì)，中國(guó)飼料行業(yè)信息網(wǎng)作為受邀媒體見(jiàn)證了這一歷史性時(shí)刻。

溢多利研發(fā)中心杜紅方博士作報(bào)告中

溢多利研發(fā)中心杜紅方博士首先作了2017溢多利四種新產(chǎn)品發(fā)布報(bào)告，介紹了公司在無(wú)抗養(yǎng)殖領(lǐng)域中創(chuàng)新型酶制劑及高效植物提取物的最新研發(fā)動(dòng)向、成果及新產(chǎn)品介紹。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，僅2013年中國(guó)大陸使用抗生素16.2萬(wàn)噸，用量驚人，約占全球用量的一半，其中52%為獸用，48%為人用，超過(guò)5萬(wàn)噸抗生素被排放進(jìn)入水土環(huán)境中;獸用抗菌素中，84%作為飼料添加劑，用作治療的抗菌藥物僅占16%。

抗生素濫用不僅存在耐藥性以及殘留的問(wèn)題，而且造成了畜禽機(jī)體免疫力的下降，我們國(guó)家也是出臺(tái)了一系列的法律法規(guī)來(lái)規(guī)范獸用抗生素的問(wèn)題，從2001年農(nóng)業(yè)部第168號(hào)公告《飼料藥物添加劑使用規(guī)范》到2015年農(nóng)業(yè)部第2292號(hào)公告禁止在食品動(dòng)物中使用諾氟沙星、培氟沙星、洛美沙星、氧氟沙星等4種抗菌藥，而2017年4月30日之后，對(duì)抗革蘭氏陰性菌最有效的硫酸粘桿菌素也將刪除其促生長(zhǎng)作用。

抗生素替代迫在眉睫，美佑壯和威特能將引領(lǐng)行業(yè)替抗新風(fēng)暴

1、杜博士在報(bào)告中首先明確了“替抗”絕不是替代抗生素在動(dòng)物抗感染中的治療作用，而是替代其長(zhǎng)期添加在飼料中發(fā)揮“治未病”(保健)和“促生長(zhǎng)”(營(yíng)養(yǎng))的雙重作用?；诖耍缍嗬_(kāi)發(fā)了一條替抗新路線，即整腸、抗炎、促生長(zhǎng)，由此誕生了一個(gè)抗生素完美替代添加劑——美佑壯(博落回散)。

據(jù)了解，研究團(tuán)隊(duì)連續(xù)多年收集博落回野生種質(zhì)資源，分別對(duì)全國(guó)的16個(gè)省，44個(gè)市(縣)產(chǎn)地進(jìn)行博落回的野外資源普查，并基于國(guó)家地理數(shù)據(jù)整合分析出品質(zhì)形狀最佳生長(zhǎng)生態(tài)因子和建立最完善的博落回資源信息庫(kù)，構(gòu)建了全世界首張博落回全基因序列圖，發(fā)現(xiàn)調(diào)控生物堿積累的關(guān)鍵功能基因并進(jìn)行博落回資源靶向改良。《血根堿高活性代謝產(chǎn)物的制備及對(duì)豬日糧色氨酸利用率的影響與作用機(jī)制研究》等多項(xiàng)研究項(xiàng)目獲批成為國(guó)家自然科學(xué)基金資助項(xiàng)目，6篇學(xué)術(shù)論文發(fā)表在Rapid communications in Mass,Spectrometry, Natural product Research, Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis 等國(guó)外學(xué)術(shù)期刊上。

美佑壯在替代飼用抗生素方面具有以下優(yōu)點(diǎn)：

(1)它是我國(guó)首個(gè)二類(lèi)新中獸藥，即“獸藥添”字號(hào)藥物飼料添加劑，也是我國(guó)首個(gè)天然藥物飼料添加劑產(chǎn)品;

(2)它沒(méi)有停藥期，對(duì)從源頭上減少動(dòng)物源性食品中的獸藥殘留問(wèn)題，保障動(dòng)物源性食品安全具有重要意義;

(3)有效成分明確、可控，美佑壯含有1.5%血根堿和0.15%白屈菜紅堿，在中獸藥標(biāo)準(zhǔn)中首先使用指紋特征圖譜質(zhì)控手段;

(4)在豬雞水產(chǎn)中，均可實(shí)現(xiàn)美佑壯替代飼料中的抗生素，如100g美佑壯可替代400g硫粘。

2、另一種抗生素完美替代添加劑——威特能(三丁酸甘油酯)

飼料中添加脂肪酸、寡糖、多肽、維生素、微量元素等營(yíng)養(yǎng)素可增強(qiáng)養(yǎng)殖動(dòng)物免疫力，脂肪酸也不例外，脂肪酸平衡同樣需引起重視，中長(zhǎng)鏈脂肪酸可從動(dòng)物飼料中獲得，但以丁酸為代表的短鏈脂肪酸卻通常無(wú)法直接從飼料中獲得，只能通過(guò)腸道益生菌來(lái)獲取。大量研究表明，以丁酸為代表的短鏈脂肪酸是養(yǎng)殖動(dòng)物腸道上皮細(xì)胞最優(yōu)異的能量源，丁酸類(lèi)產(chǎn)品在抑制有害菌的繁殖方面有顯著作用，那么溢多利開(kāi)發(fā)的威特能與丁酸及其相關(guān)產(chǎn)品相比又有什么不同呢?

威特能與丁酸、丁酸鈉/包膜丁酸鈉相比，具有以下優(yōu)點(diǎn)：

(1) 丁酸易揮發(fā)，具有刺激性臭味、腐蝕性強(qiáng)、易燃，不適宜實(shí)際生產(chǎn)添加;丁酸鈉或包膜丁酸鈉氣味仍然嚴(yán)重、在飼料加工中易分解、有效成分損失大，效果一般;威特能無(wú)臭味、安全性高，具有酯香味;

(2) 威特能可以定點(diǎn)釋放，它在動(dòng)物后腸道內(nèi)遇內(nèi)源脂肪酶后緩慢且有效水解，釋放丁酸和甘油，丁酸進(jìn)入腸道絨毛膜后，作為腸道上皮細(xì)胞再生及損傷修復(fù)最優(yōu)異的能量源，可迅速修復(fù)受損腸道、提高腸道完整性、維護(hù)腸道健康;

(3) 威特能釋放的丁酸可以有效抑制大腸桿菌、弧菌、氣單孢菌、沙門(mén)氏菌、金黃色葡萄球菌、產(chǎn)氣夾膜梭菌等有害菌的繁殖，起到一定的抑菌作用;

(4) 飼喂效果：飼料中添加威特能500g/t以上，養(yǎng)殖動(dòng)物的腸道絨毛膜高度和吸收面積可增加10%-20%;養(yǎng)殖動(dòng)物腸道疾病爆發(fā)率可減少80%以上，成活率顯著提高;同時(shí)飼料吸收利用率顯著提高，餌料系數(shù)可降低0.05以上，動(dòng)物生長(zhǎng)可提高5%以上。

在后抗生素時(shí)代，作為綠色添加劑行業(yè)領(lǐng)軍者，美佑壯和威特能聚焦于整腸、抗炎、促生長(zhǎng)的替抗新路線，且無(wú)數(shù)的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)也證明了它們?cè)谶@三方面的替抗效果，兩者的成功開(kāi)發(fā)表明，溢多利的研發(fā)方向是打造兼具保健和營(yíng)養(yǎng)雙重屬性的功能性無(wú)抗產(chǎn)品，從而達(dá)到養(yǎng)殖動(dòng)物保健預(yù)防、抗炎促生長(zhǎng)、可長(zhǎng)期添加替代抗生素使用的目標(biāo)。

3、除美佑壯和威特能外，溢多利還開(kāi)發(fā)了兩種酶制劑，新型耐高溫植酸酶(邁特5000)和反芻動(dòng)物專(zhuān)用復(fù)合酶(溢多酶A-F/P821)：

(1)邁特5000采用畢赤酵母作為發(fā)酵菌，基因來(lái)源于腸道微生物，目標(biāo)基因經(jīng)過(guò)生物信息學(xué)的設(shè)計(jì)和計(jì)算，通過(guò)高通量篩選的方法得到。

它的耐高溫體現(xiàn)在：水浴90℃處理后酶活保留率約80%，制粒溫度85-90℃，酶活保留率在80%以上;此外它的反應(yīng)PH值寬(PH2.2-5.5之間相對(duì)酶活在80%以上)，PH值耐受性強(qiáng)(可耐受PH2-9)，抗蛋白酶能力強(qiáng)，輔助酶種活性強(qiáng)，一次噴涂、均勻度高。

(2)溢多酶A-F/P821針對(duì)目前反芻動(dòng)物生產(chǎn)中存在粗纖維降解效率低、日糧淀粉瘤胃降解過(guò)快、后腸道消化能力不足、蛋白質(zhì)消化率低等問(wèn)題，它采用全消化道發(fā)揮作用的設(shè)計(jì)理念篩選酶種，可顯著改善反芻動(dòng)物生產(chǎn)性能。

“無(wú)抗”話題圓桌討論現(xiàn)場(chǎng)，從左到右依次為郭光玉博士、杜紅方博士、曾建國(guó)教授、周鎮(zhèn)鋒常務(wù)副總裁

杜博士的新產(chǎn)品發(fā)布報(bào)告之后，由湖南農(nóng)大曾建國(guó)教授、溢多利常務(wù)副總裁周鎮(zhèn)鋒、杜紅方博士、主持人郭玉光博士就無(wú)抗話題展開(kāi)圓桌討論，并且回答了記者的提問(wèn)。

曾建國(guó)教授強(qiáng)調(diào)了替抗主要是替代飼用抗生素預(yù)防疾病和促生長(zhǎng)的雙重屬性，并且開(kāi)發(fā)了行業(yè)內(nèi)飼用抗生素替代的新路線，即整腸、抗炎和促生長(zhǎng);周鎮(zhèn)鋒常務(wù)副總裁指出無(wú)抗是指飼料中沒(méi)有抗生素、激素和其它藥品，我國(guó)現(xiàn)有的替抗產(chǎn)品有植物提取物、微生態(tài)制劑、精油、益生菌、酶制劑、酸化劑等幾類(lèi);杜紅方博士呼吁行業(yè)要盡快實(shí)現(xiàn)無(wú)抗，溢多利在無(wú)抗的道路上一直在行動(dòng)。

溢多利的研發(fā)中心

溢多利產(chǎn)品中試基地

此次我們也有幸參觀了溢多利的研發(fā)中心和試驗(yàn)基地，5所研發(fā)工程中心、7個(gè)聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)，16棟畜禽水產(chǎn)試驗(yàn)單元，如此強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力不僅行業(yè)少有，而且?guī)Ыo我們的除了震撼，更多的是為飼料添加劑行業(yè)的發(fā)展起到了表率作用，因?yàn)橐缍嗬膶?zhuān)業(yè)、踏實(shí)才確保了每一個(gè)產(chǎn)品的領(lǐng)先、高效和環(huán)保。

溢多利從1991年之初就開(kāi)啟了我國(guó)飼用酶制劑的發(fā)展，在2014年又成為國(guó)內(nèi)首個(gè)酶制劑上市企業(yè)，短短三年，市值已突破百億，而酶制劑也從最初的的飼料板塊應(yīng)用到食品、醫(yī)藥、能源、造紙、紡織環(huán)保等各個(gè)行業(yè)，已經(jīng)形成以生物技術(shù)為核心的生物農(nóng)牧、生物工業(yè)、生物醫(yī)藥以及生物環(huán)保四大板塊，歷經(jīng)26年的風(fēng)雨蛻變，成為世界領(lǐng)先的生物技術(shù)企業(yè)將是溢多利前進(jìn)的方向。