到180日齡的時候,采食量每高0.1兩的雞群,每只蛋雞差一元錢的效益。但是這個知識點(diǎn),效益和價值點(diǎn),被整個行業(yè)的人選擇性的失明了,忽略掉了。更可怕的是,吃了四斤多料,才只長了一斤四兩的雞,到產(chǎn)蛋期蛋重至少差一克,按一生330枚蛋來算,又少收入了兩塊錢左右。
洛陽新理念禽業(yè)總經(jīng)理袁奇斌
洛陽新理念禽業(yè)位于河南省洛陽市洛龍區(qū),目前存欄13萬,6萬產(chǎn)蛋雞,7萬青年雞,主要從事訂單式青年雞培育業(yè)務(wù),總經(jīng)理袁奇斌,30年養(yǎng)雞經(jīng)驗(yàn),被稱為河南育雛界的領(lǐng)袖,行業(yè)的標(biāo)桿,青年雞養(yǎng)殖實(shí)戰(zhàn)派專家。
袁奇斌在行業(yè)內(nèi)以敢做別人不敢想不敢做的事,敢說真話,不懼任何大咖而聞名。比如說,不計任何成本花180多萬元建了一棟7萬只的育成雞舍。要讓這棟雞舍在十年之內(nèi)不落后,他的想法很明確,要給行業(yè)給后代留下點(diǎn)什么,留下點(diǎn)做人做事的精神。
再比如說,當(dāng)他發(fā)現(xiàn)自己經(jīng)營獸藥越好,客戶過的越差時,立即砍掉了自己的獸藥經(jīng)營板塊,直接從養(yǎng)殖管理下手來解決發(fā)病的源頭問題。比如說,他是第一個給育成舍裝上荷德照明的老板,荷德照明一盞燈接近一百塊。為什么呢,因?yàn)樗宄傻抡彰魑镉兴怠?/span>
他的言談是怎么觸動大家的?
袁奇斌在分享他的體驗(yàn)和感受時說:“我養(yǎng)育成雞,不管用誰的料,我都能做到均勻度90%,60天體重在730克到750克,但是17萬只雞的跟蹤結(jié)果讓我大吃一驚。同樣的發(fā)育體重,不同廠家的飼料采食量是不一樣的,昌浩610帶來的采食量不到三斤八兩,有些企業(yè)三斤九"兩,有些企業(yè)四斤,如此等等,還有四斤三兩的,我就不提企業(yè)名字了,你們都知道。
“我通過跟蹤,發(fā)現(xiàn)背后有個觸目驚心的事實(shí)真相——60日齡以內(nèi),730g-750g的體重發(fā)育,采食量分別為3.7斤、3.8斤、3.9斤、4.0斤,但是到180日齡的時候,采食量每高0.1兩的雞群,每只蛋雞差一元錢的效益。但是這個知識點(diǎn),效益和價值點(diǎn),被整個行業(yè)的人選擇性的失明了,忽略掉了。更可怕的是,吃了四斤多料,才只長了一斤四兩的雞,到產(chǎn)蛋期蛋重至少差一克,按一生330枚蛋來算,又少收入了兩塊錢左右。這有多可怕!” 袁奇斌說,“最后我說點(diǎn)更到家的,要敢于讓客戶了解你的雞,真實(shí)透明,而且這些核心的點(diǎn)要告訴客戶,真相是什么?效益、價值、金錢都跑哪兒去了,敢于讓客戶來監(jiān)督你?!?/span>
『就拿本次的H7N9病毒長時間持續(xù)影響來說,事件導(dǎo)致大量的養(yǎng)雞從業(yè)人員虧損甚至退出,養(yǎng)雞人遭遇此類烏龍事件已經(jīng)不是一次兩次,回想每次的痛苦和失落,都顯得很無奈?!?/strong>
利潤來自于精細(xì)管理
跟著袁奇斌學(xué)養(yǎng)雞的四個關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)
每天節(jié)省5g飼料, 全程降低一個死淘率,努力育成,蛋重增加1g 認(rèn)真管理,提高一個蛋率
三元蛋價,飼料1.1元 可以多贏利7---8元。
存欄的,養(yǎng)好雞。
空舍的,別激進(jìn)。
降低一個死淘=0.4 提高一個蛋率=1.0
每天節(jié)省5g料=4.5
蛋重增加1g =2.0
養(yǎng)少養(yǎng)好算細(xì)帳
行情大家都一樣
飼料1.1元
蛋價3.0元
管理精準(zhǔn)就是8元空間。
練好內(nèi)功,剩者為王
養(yǎng)雞的四個關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)
一、60天的采食量決定終生贏利!
采食量:≯3.7斤/只
日齡:褐雞≯60天,
體重:730g
均勻度:90%
二、120天采食量決定終生采食量!
采食量:≯11.7斤/只
體重:1500g,
均勻度:92%
三、150天,產(chǎn)蛋率:90%以上。
這是前期均勻度的檢閱
四、180天的單只產(chǎn)量(4.3斤/只以上)
決定終生料蛋比。
階段性料蛋比:努力目標(biāo)
160-180天 2.0
180-200天 1.9
210-300天 1.95
300-350天 2.0--2.1
360-420天 2.1--2.2
430-560天 2.2--2.3
養(yǎng)殖場的硬件條件如果很差
不能給我的青年雞提供好的生產(chǎn)環(huán)境
將不是我的客戶
袁奇斌是洛陽新理念禽業(yè)的掌門人,很健談,思維屬于跳躍性思維。在談到青年雞品牌建設(shè)和青年雞場經(jīng)營思路上,袁奇斌說:我的經(jīng)營理念是以質(zhì)量取勝,現(xiàn)在我的場年提供青年雞20萬只,明年縮減到13萬只,這樣銷售上沒有什么壓力,可以更專心做質(zhì)量。質(zhì)量包括兩個方面:
一、 我向蛋雞場客戶提供的青年雞的質(zhì)量;
二、 我所服務(wù)的蛋雞場的硬件條件。
養(yǎng)殖場的硬件條件如果很差,不能給我的青年雞提供好的生產(chǎn)環(huán)境,將不是我的客戶。
在銷售和售后環(huán)節(jié),我要做到不同于其他家青年雞場。
比如,我堅持讓我的客戶做養(yǎng)殖記錄,按照要求做好養(yǎng)殖記錄的,下次購買青年雞每只給予5毛錢的價格上的優(yōu)惠。這個記錄能夠?qū)ο乱慌那嗄觌u銷售提供有力的數(shù)據(jù)支撐。下一批雞,我會在銷售價格上加上1元錢的強(qiáng)制服務(wù)費(fèi),買我的青年雞的客戶要接受這1元的費(fèi)用,才把雞賣給他。這1元的服務(wù)費(fèi)包括5毛的免疫費(fèi)和5毛的驅(qū)蟲費(fèi)。免疫要由我指定的免疫隊(duì)去做,驅(qū)蟲要在我的指導(dǎo)下定期去做。
育雞的是我們,客戶不賺錢,就是我們的恥辱
要用悲觀的理念,理性樂觀的心態(tài),面對目前囧況
2017年3月15日,畜牧大集網(wǎng)一行專程走訪了洛陽新理念禽業(yè)。據(jù)袁奇斌介紹,新理念青年雞場前后搬遷四次,不斷升級改進(jìn)。新理念的青年雞銷售半徑為方圓200公里,幾乎沒有業(yè)務(wù)人員,全部靠口碑立品牌,老客戶、回頭客是新理念的主要客源。他一直非常認(rèn)可格力董明珠的企業(yè)理念:內(nèi)心的責(zé)任才能把握好質(zhì)量。他也說,養(yǎng)雞沒有技術(shù),只有責(zé)任。
談到責(zé)任,袁奇斌來了興致。他說,必須真心把雞養(yǎng)好,你才能穩(wěn)住顧客,真心讓客戶信服你。從進(jìn)雛雞第一天一直到青年雞結(jié)束,每一天都戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢。無論是防疫、飼料原料、溫度、濕度、關(guān)照、空氣質(zhì)量等等,哪一點(diǎn)不負(fù)責(zé)都不行。
不僅如此,袁奇斌最大的特點(diǎn)是在賣出去青年雞以后,還要跟蹤到雞群上高峰,甚至全程的數(shù)據(jù)跟蹤,嚴(yán)格把控養(yǎng)雞過程中的四個關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),全程達(dá)標(biāo),一直到淘汰,這一點(diǎn)做的都讓客戶非常佩服。他說,一定要為客戶負(fù)責(zé)到底,只有客戶把雞養(yǎng)好,賺錢了,你才能心安理得把你該賺的拿到手。
對于養(yǎng)雞行業(yè)的風(fēng)險,眾說紛紜,大養(yǎng)雞場國家有補(bǔ)貼政策,以后也可能會越來越大,小雞場呢?不管你怕不怕風(fēng)險,養(yǎng)雞行業(yè)現(xiàn)實(shí)中的困境卻不可避免。為什么這樣說?就拿本次的H7N9病毒長時間持續(xù)影響來說,事件導(dǎo)致大量的養(yǎng)雞從業(yè)人員虧損甚至退出,養(yǎng)雞人遭遇此類烏龍事件已經(jīng)不是一次兩次,回想每次的痛苦和失落,都顯得很無奈。通過一次又一次的不斷洗牌,優(yōu)勝劣汰,能堅持下來的都很不容易。袁奇斌也感悟到,養(yǎng)雞一定要理性,因此他采用的也是訂單飼養(yǎng)。
袁奇斌認(rèn)為,養(yǎng)雞行情起伏波動大,各方面的原因都有,主要是雞多和禽流感。而且禽流感是不會消失的,以后也可能會變異成更強(qiáng)的毒株,禽流感目前對人類影響沒有到一定的強(qiáng)度,而且國家也沒有足夠的財力去管控。
袁奇斌說,企業(yè)家的恥辱觀:育雞的是我們,客戶不賺錢,就是我們的恥辱!??!要用悲觀的理念,理性樂觀的心態(tài),面對目前囧況。
『養(yǎng)殖場的硬件條件如果很差,不能給我的青年雞提供好的生產(chǎn)環(huán)境,將不是我的客戶?!?/span>
對袁奇斌掌門的理念,你如何看?
對中國家禽行業(yè)風(fēng)險管控,您有何高見?請點(diǎn)擊鏈接與養(yǎng)雞業(yè)界朋友進(jìn)行互動:
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