作為國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、國(guó)家現(xiàn)代畜牧業(yè)示范區(qū)核心區(qū)，榮昌區(qū)近年來通過發(fā)展高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)，走上以農(nóng)牧業(yè)為突破口，以高新區(qū)建設(shè)為載體，促進(jìn)科技與產(chǎn)業(yè)深度融合的產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。

    圍繞“豬”核心

    建標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖模式

    臭氣熏天、污水橫流……這是多數(shù)人對(duì)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)的印象，但在榮昌日泉農(nóng)牧基地的養(yǎng)殖場(chǎng)，卻有全然不同的光景：標(biāo)準(zhǔn)化的封閉養(yǎng)殖場(chǎng)、專業(yè)的排泄物處理系統(tǒng)，讓人幾乎聞不到異味。

    “要的就是豬圈‘配’果園的效果?！比杖r(nóng)牧經(jīng)理劉鋼說，為有效破解養(yǎng)殖污染問題，公司在豬場(chǎng)周邊流轉(zhuǎn)與養(yǎng)殖體量相配套的土地5000余畝，種植蛋白桑、果桑、葡萄、獼猴桃、藍(lán)莓等果蔬。對(duì)豬場(chǎng)糞污實(shí)行干濕分離，固體部分加工成為有機(jī)肥，沼氣用于發(fā)電，沼液通過直接還田，變廢為寶，為果蔬提供優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥源，形成了集生豬養(yǎng)殖、名優(yōu)水果種植、餐飲、休閑、觀光、旅游為一體的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。目前公司已建成了國(guó)內(nèi)最大的父母代豬場(chǎng)（存欄能繁母豬6000頭），并正在籌建國(guó)內(nèi)規(guī)模最大、設(shè)備最先進(jìn)的年出欄12萬(wàn)頭的育肥場(chǎng)。

    榮昌區(qū)畜牧局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，種養(yǎng)循環(huán)的養(yǎng)殖模式，是榮昌工業(yè)化、信息化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)的一個(gè)縮影。目前，榮昌標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖模式和種養(yǎng)循環(huán)集成技術(shù)已在18個(gè)省市推廣應(yīng)用。該區(qū)還大力推廣養(yǎng)殖技術(shù)改良，每年安排專項(xiàng)配套資金200萬(wàn)元，對(duì)全區(qū)所有能繁母豬實(shí)施免費(fèi)人工授精；在政策創(chuàng)新方面，榮昌大力推廣畜牧保險(xiǎn)，為全區(qū)養(yǎng)殖戶提供了1.3億元的養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)保障。

    目前，榮昌已建成西南地區(qū)最大的現(xiàn)代化種豬場(chǎng)、種養(yǎng)生態(tài)循環(huán)基地，成為西南地區(qū)仔豬供種高地，每年外銷仔豬200萬(wàn)頭以上。

    “互聯(lián)網(wǎng)+”

    實(shí)現(xiàn)生豬“買賣全國(guó)”

    養(yǎng)好了豬，怎么賣出去？榮昌想到的答案是“互聯(lián)網(wǎng)+”。

    “用股票形式發(fā)布價(jià)格，用淘寶方式下單訂購(gòu)。”重慶（榮昌）生豬交易市場(chǎng)被大家戲稱為“豬交所”，負(fù)責(zé)人楊智用最接地氣的方式概括了平臺(tái)的作用。

    楊智說，傳統(tǒng)的生豬市場(chǎng)交易信息不對(duì)稱，難以實(shí)現(xiàn)買賣雙方公平交易。生豬原始交易數(shù)據(jù)采集量小、誤差大，不能借此準(zhǔn)確分析預(yù)判生豬市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)。2013年1月，國(guó)家級(jí)重慶（榮昌）生豬交易市場(chǎng)正式掛牌啟動(dòng)，榮昌豬走上“互聯(lián)網(wǎng)+”生豬交易的發(fā)展之路。

    該平臺(tái)啟動(dòng)以來，有效解決線上交易標(biāo)準(zhǔn)、疫病防控及實(shí)物交收三大難題，實(shí)現(xiàn)生豬活體線上交易+線下交收的模式，成為我國(guó)最大的生豬現(xiàn)貨電子交易市場(chǎng)。2016年，市場(chǎng)交易已覆蓋31個(gè)省市區(qū)，平臺(tái)掛單量1億余頭，占全國(guó)生豬年出欄量的1/7；成交2000余萬(wàn)頭，交易總額達(dá)到280億元，基本實(shí)現(xiàn)生豬“買全國(guó)、賣全國(guó)”。據(jù)悉，“十三五”期間，榮昌將繼續(xù)重點(diǎn)推進(jìn)生豬交易市場(chǎng)建設(shè)，2020年力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)交易額2000億元。

    “‘互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代畜牧業(yè)’并非一個(gè)平臺(tái)單飛?！睒s昌區(qū)科委相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說，目前榮昌已建成包括中國(guó)畜牧產(chǎn)品交易網(wǎng)、國(guó)聯(lián)科牧渝商天下、“在村頭”電商平臺(tái)等在內(nèi)的三大類、10個(gè)平臺(tái)，入駐創(chuàng)業(yè)單元近3000個(gè)。其中本土培育的“在村頭”電商平臺(tái)已成為重慶市知名電商品牌，構(gòu)建起區(qū)、鎮(zhèn)（街）、村三級(jí)電商服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。

    創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)

    形成農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)集群

    圍繞榮昌豬產(chǎn)業(yè)，依托科技創(chuàng)新，榮昌區(qū)形成畜牧種養(yǎng)循環(huán)示范、獸藥及生物產(chǎn)業(yè)、飼料及畜產(chǎn)品精深加工、畜牧養(yǎng)殖智能設(shè)備和畜牧產(chǎn)品電子商務(wù)等農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)集群，產(chǎn)值達(dá)252.4億元。

    “在畜牧科技、生物制藥方面，榮昌取得了一系列突破?！睒s昌區(qū)政府副區(qū)長(zhǎng)徐利敏介紹，榮昌聯(lián)合中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、英國(guó)劍橋大學(xué)等49所國(guó)內(nèi)外科研院校，建立科技部授牌的國(guó)際科技合作基地、農(nóng)業(yè)部授牌的養(yǎng)豬科學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室等國(guó)家級(jí)平臺(tái)27個(gè)，肉鵝遺傳改良工程技術(shù)研究中心等?。ㄊ校┘?jí)科研平臺(tái)53個(gè)，其中院士專家工作站和博士后科研工作站6個(gè)、市級(jí)企業(yè)技術(shù)（工程研究）中心25個(gè)。

    同時(shí)，榮昌現(xiàn)已建成國(guó)家級(jí)的重牧硅谷·星創(chuàng)天地、榮昌科技企業(yè)孵化器等創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)孵化平臺(tái)13個(gè)，孵化面積達(dá)8.7萬(wàn)平方米?！笆濉币詠?，先后獲得國(guó)家級(jí)、?。ú浚┘?jí)科技成果獎(jiǎng)306項(xiàng)，擁有發(fā)明專利229件，其中羊包蟲病疫苗是全球唯一用于治療人畜共患病強(qiáng)制免疫疫苗，遺傳性感音神經(jīng)性耳聾動(dòng)物模型、人源化抗體轉(zhuǎn)基因動(dòng)物等研究領(lǐng)域均走在世界前列。

    目前，榮昌正聯(lián)合中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)航天科技集團(tuán)等知名科研院所在榮昌共建中國(guó)畜牧現(xiàn)代化研究院，為推動(dòng)畜牧科技創(chuàng)新提供更強(qiáng)大的智力支撐。記者 彭光瑞