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籠養(yǎng)的網(wǎng)易味央黑豬拿什么來比拼散養(yǎng)

放大字體  縮小字體🕓2017-05-19  來源:🔗站長之家  💛2549

近日,網(wǎng)易農(nóng)業(yè)旗下網(wǎng)易味央宣布完成1. 6 億元人民幣A輪融資。丁磊經(jīng)過 7 年的潛心養(yǎng)豬,總算“修成正果”。然而,剝?nèi)バ麄飨碌墓猸h(huán)外衣,回到現(xiàn)實,網(wǎng)易味央黑豬在專業(yè)人士看來,未必真的高大上。

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首先,我國黑毛豬多為散養(yǎng)方式,網(wǎng)易采用的是工業(yè)化籠養(yǎng),生活環(huán)境太舒適,蹲馬桶、睡公寓。相比有機散養(yǎng),工業(yè)化養(yǎng)豬或許在效率上更高在成本上更低。但是,籠養(yǎng)的品質(zhì)顯然不如有機散養(yǎng)。還有,網(wǎng)易味央豬的售價在 60 元/斤左右,這一價格跟有機散養(yǎng)的黑毛豬在一個價格區(qū)間。

刨去網(wǎng)易品牌的光環(huán)和新鮮感,這個價格不具備長久的競爭力。與網(wǎng)易味央黑豬的籠養(yǎng)相反的另一種養(yǎng)殖模式,那是生態(tài)散養(yǎng)。不同的生長環(huán)境和養(yǎng)殖方式,養(yǎng)出來的豬的品質(zhì)單從相貌都可以知多少。

同樣養(yǎng)黑豬的樂農(nóng)之家,采取的是散養(yǎng)模式,每天到山里鍛煉,啃的是青草,喝的是山泉,住的是窯洞。吃的是青草、土豆、豆渣、玉米。然而,正是在這樣的環(huán)境中成長,樂農(nóng)之家的黑山豬卻引起了中央電視臺CCTV- 7 的關(guān)注與報道。

2017 年 1 月 16 日,CCTV- 7 農(nóng)業(yè)金牌欄目《致富經(jīng)》報道了樂農(nóng)之家養(yǎng)殖農(nóng)戶詹鵬的創(chuàng)業(yè)故事,樂農(nóng)之家線下生態(tài)黑山豬養(yǎng)殖基地,以及全新的互聯(lián)網(wǎng)+實體農(nóng)場養(yǎng)殖模式,吸引眾多觀眾紛紛前來樂農(nóng)之家認養(yǎng)黑山豬。

到樂農(nóng)之家認養(yǎng)黑山豬,具有以下幾大優(yōu)勢:

混血品種。樂農(nóng)之家的生態(tài)黑山豬屬于香豬和山豬的混血品種,優(yōu)生優(yōu)育本領(lǐng)高,60%的野豬基因使得山林小飛豬同時具有野豬的精悍和香豬的細膩,天生天養(yǎng)純天然。70%的瘦肉率,富含 17 種氨基酸、多種維生素和微量元素,長期食用對降低膽固醇、預(yù)防血管硬化、高血壓的發(fā)生具有預(yù)防作用。

生態(tài)農(nóng)場。樂農(nóng)之家的首個線下合作養(yǎng)豬農(nóng)場位于山西省太原市陽曲縣楊興鄉(xiāng),方圓 2000 畝。那里山林多草藥山果,草被覆蓋率高,養(yǎng)殖場占地面積廣闊,溪水清澈有山有水,為野山豬提供了吃的是草藥、飲的是溪水的原生態(tài)養(yǎng)殖環(huán)境。

生態(tài)養(yǎng)殖。樂農(nóng)之家的黑山豬有著“土”和“野”的特征。黑山豬土生土長,生活、睡覺都是在廣闊的山地里,夏季吃的是青草、土豆、豆渣,冬季吃的是玉米、土豆、豆渣。每日 15 公里的越野拉練,保障了它們?nèi)赓|(zhì)結(jié)實韌性。

雙重收益。樂農(nóng)之家的黑山豬認養(yǎng)金額為 5000 元一頭,養(yǎng)殖周期 12 月,養(yǎng)成后收益為 900 元。到出欄期后,用戶可以選擇養(yǎng)殖收益或?qū)嵨锸找?,這樣既可以分享到參與生態(tài)農(nóng)業(yè)的回報,又能夠吃到生態(tài)的放心豬肉。

人們都愛吃野豬,是因為它源自原生態(tài)的環(huán)境。盡管樂農(nóng)之家的黑山豬還沒有走紅全國,但是它的肉質(zhì)確實有了“野”味。

編輯:劉金娥

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