在看環(huán)保模式之前，這家示范場的老板毛石明告訴我們，他在豬場環(huán)保的探索歷程，堪稱中國養(yǎng)豬業(yè)的環(huán)保發(fā)展之路。毛石明說：“為了豬場污水處理的問題，我從2007年就開始在全國各地考察，提出豬場要發(fā)展，必須具備兩個條件，一是豬場的糞尿處理的問題，這是保命的問題，另一個就是欄舍內(nèi)部小環(huán)境的調(diào)控能力，能力越強，生產(chǎn)成績越好。當時全國流行同位發(fā)酵床(豬床接觸)，但因為管理的問題，絕大部分已經(jīng)淘汰了，現(xiàn)在我們用的都是這種異位發(fā)酵床(豬床分離)?！?

眾所周知，養(yǎng)豬環(huán)保矛盾爆發(fā)的導火索是2013年黃浦江死豬漂浮事件，而浙江成為全國第一個、也是最嚴苛的畜禽養(yǎng)殖污染整治省份。就在2015年1月1日史上最嚴的新環(huán)保法頒布之前的風口浪尖上，2014年12月12日，毛石明做了一件在外人看來難以理解的事——買了一家因糞污處理不當面臨拆掉的豬場，用100天的時間對豬場進行環(huán)保改造，不僅將自己的豬場改造成江山市的環(huán)保示范場，而且還得到環(huán)保畜牧部門大力推廣，將他的模式推廣到整個江山市的豬場。接下來，我們一起來看看這家豬場的環(huán)保模式。

毛石明豬場的環(huán)保模式是異位生物發(fā)酵糞污水零排放模式，是由福建洛東生物技術有限公司提供設計方案、菌種和技術指導。

據(jù)毛石明介紹，他的豬場整個排污系統(tǒng)是由兩大部分組成的，第一部分是源頭的三大減排，第二部分是異位發(fā)酵車間。

1、豬場收集糞污的方式是尿泡糞，育肥舍的尿泡糞在育肥中期排放一次，之后就是出欄的時候排放一次。平時不需要沖欄，欄舍在清洗之前，用發(fā)泡劑1小時后，再用高壓水槍沖洗，這樣做最節(jié)水。豬場所有的污水，通過專用的管道集中到豬場最低的地方——集污池；

2、豬的飲水嘴采用飲水碗，并在飲水碗下修建水泥水槽，將滴漏出來的飲用水用專門的一根管道分流到魚塘養(yǎng)魚;

3、雨污分流。

通過上述的源頭減排措施，這家500頭母豬自繁自養(yǎng)場的排污量在50噸/天。自動抽污機從集污槽中抽出糞水，再通過噴污機均勻的噴撒在墊料上，翻拋機將墊料和糞污混合均勻。異位發(fā)酵床從2015年4月份開始運行到現(xiàn)在2年多了，每年補充40%的墊料，一般運行3-5年后才清空一次這些半成品的有機肥。

△集污槽

△噴污機

△翻拋機

污水處理主要工藝流程：

進水水量和水質(zhì)表：

墊料原料組成配比(以1 m3墊料為例)：

墊料制作要求：

墊料日常管理要求：

墊料鋪設示意圖：

原本糞污處理的地方是蒼蠅最集中的地方，而發(fā)酵床現(xiàn)場除噴污的時候有點味道之外沒有臭味、蒼蠅。發(fā)酵床的棚頂有一層錫箔紙保護膜，主要是為了保護頂上的鋼架結(jié)構(gòu)不被上騰的蒸汽腐蝕掉，還有隔熱保溫的作用。

注：

01、土建和墊料部分為估算，具體價格因當?shù)氐木唧w價格面有差異，僅供參考。

02、首次發(fā)酵菌種添加量為300g/m3墊料，此后，每月每立方墊料菌種

另外加上異位發(fā)酵床頂棚費用：150元/m2，墊料補充40%/年(谷殼、鋸木屑是400-600元/噸、菌種30g/月)，電費翻拋機每天翻拋5次8個小時20元電費，1個人工工資4000元/月。

豬小妹建議，保證異位發(fā)酵床運行成功，有以下注意事項：

01、做好雨污分流，防止多余的水份流進集污池，給后方處理帶來壓力。

02、定期清除調(diào)質(zhì)池中雜物，避免影響排污糞污泵正常運行。

03、定期添加UJ菌，維持墊料中的納豆菌等菌群的高溫降解作用。

04、注意避免使用的消毒劑流入處理池中，防止對微生物生長繁殖造成影響。

05、定期檢測設備和及時保養(yǎng)。

06、購進的鋸木屑谷殼，一定要過篩，剔除雜質(zhì)，保護翻拋機的耙齒，