2017年上半年一晃就過了，對于畜牧業(yè)來說，這半年來有好事，也有壞事。

養(yǎng)豬業(yè)沒陷入虧損，但也確實不好過。養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大，養(yǎng)殖過程中形成的廢棄物，給環(huán)境造成了巨大的壓力，同時養(yǎng)殖也存在一些布局不合理因素。

隨著環(huán)保稅的即將征收，養(yǎng)殖戶面臨的環(huán)保壓力也將更為嚴峻。部分地區(qū)的養(yǎng)殖場已經處于關閉或即將關閉的狀態(tài)。

然而在此巨大的壓力情況下，如何才能取得最大的經濟收益，站在行業(yè)的前沿，不被市場所淘汰呢?讓我們一起盤點下，2017年畜牧行業(yè)面臨的五大挑戰(zhàn)。

動物生物保健

動物生物保健品是專門針對各種動物的健康和疾病防治的特殊產品。

通過對國內外動物保健品市場的現(xiàn)狀進行分析發(fā)現(xiàn)，目前包括北美和西歐等在內的市場都出現(xiàn)了飽和的趨勢，甚至還有一些國家的動物保健品市場出現(xiàn)了負增長。

目前，動物保健品市場在我國具有非常大的發(fā)展?jié)摿Γ诩尤氲絎TO之后，世界范圍內很多動物保健品企業(yè)都開始積極進軍中國動物保健品市場，因此我國的動物保健品市場面臨著日趨激烈的競爭趨勢，并極大地沖擊著我國一些動物保健品生產企業(yè)。

我國的動物保健品行業(yè)要想在激烈的市場競爭中求得生存和發(fā)展，就必須認真地分析國內外動物保健品市場現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢，加大科研投入、改變生產方式、積極應對競爭，最終全面地促進我國動物保健品行業(yè)的不斷發(fā)展。

糞污有機環(huán)保處理

隨著全國畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用會議在長沙召開，以及之后的相關法律法規(guī)的出臺，畜牧業(yè)的糞污處理已經成為時下行業(yè)最為關注的熱點問題。

汪洋副總理在會議上指出，近年來我國畜牧業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，有力保障了肉蛋奶供給，但畜禽養(yǎng)殖污染問題也越來越突出。必須加強源頭減量、過程控制、末端利用，加快全面治理。要根據資源環(huán)境承載能力和廢棄物處理能力，科學確定養(yǎng)殖品種和規(guī)模，優(yōu)化畜牧業(yè)區(qū)域布局。積極推廣清潔養(yǎng)殖工藝和技術，大力發(fā)展標準化、規(guī)范化規(guī)模養(yǎng)殖。圍繞就地就近用于農村能源和農用有機肥，加快發(fā)展農村沼氣和生物天然氣，暢通還田渠道，促進種養(yǎng)結合、農牧循環(huán)的綠色發(fā)展，多形式推進養(yǎng)殖廢棄物資源化利用。

可見未來養(yǎng)殖環(huán)保治理將成為大勢所趨，由養(yǎng)殖環(huán)保治理而引發(fā)的養(yǎng)殖行業(yè)產業(yè)升級和轉型將成為必然。畜禽糞污，用之則為寶，棄之則為害。資源化利用是根本途徑。

減抗替抗計劃

當前，關于抗生素在養(yǎng)殖行業(yè)應用的話題的爭論喋喋不休：有些人強調抗生素是飼料添加藥物，有益無害;有些人傾向于全面禁抗，發(fā)展無抗養(yǎng)殖;也有人認為應當結合中國養(yǎng)殖現(xiàn)狀，謹慎和科學的使用抗生素。

事實上，我們應當正確的認識國外飼料的“禁抗”：

? 國外僅僅禁止添加具有促生長用途的抗菌藥物，并沒有禁止“加藥飼料”;

? 我國當前的養(yǎng)殖現(xiàn)狀還不能一步到位，不可能全面禁止在飼料中添加抗菌藥物。

所以，獸醫(yī)和養(yǎng)殖者應當正確認識和科學合理使用抗菌藥物，在最需要的時候盡可能少的使用抗微生物藥物。

那么如何才能少用藥，用好藥，達到四兩撥千斤的效果呢?

? 是通過酸化劑、微生態(tài)制劑、植物精油等的使用達到減少抗微生物藥物使用的目的;

? 是從制劑工藝著手，分析藥物作用特性，合理設計制劑，充分發(fā)揮藥物的臨床目標作用，以達到“用好藥”的目的。

精準營養(yǎng)

精準營養(yǎng)技術是全球飼料工業(yè)的發(fā)展目標和方向，也稱精準飼養(yǎng)，是基于群體內動物的年齡、體重和生產潛能等方面的不同，以個體不同營養(yǎng)需要的事實為依據，在恰當的時間給群體中的每個個體供給成分適當、數量適宜飼糧的飼養(yǎng)技術。

精準營養(yǎng)技術是在不影響動物生產性能的前提下，通過提高飼料利用率，降低飼養(yǎng)成本和減少養(yǎng)分排泄及其對環(huán)境的影響，從而降低飼養(yǎng)成本的有效方法。

隨著現(xiàn)代動物營養(yǎng)學的研究進展，“精準營養(yǎng)技術”在單胃動物豬、禽及水產動物的日糧配制中廣泛應用，在提高養(yǎng)殖動物生產水平、節(jié)約生產成本、降低養(yǎng)殖排泄物氮磷水平、保障畜產品質量安全等方面發(fā)揮著重要的作用。

南豬北移

近兩年的畜禽環(huán)保禁養(yǎng)使許多養(yǎng)豬業(yè)者黯然神傷。有的豬場被關閉拆除;有的想擴大規(guī)模沒有地方;有的發(fā)愁排污治理投資過大。為此不少養(yǎng)豬人還與政府管理者鬧得僵持不下。

“順勢而為”是興業(yè)的關鍵，什么是“勢”呢?環(huán)保禁養(yǎng)是“勢”，此大勢不可違。但有禁養(yǎng)限養(yǎng)的地方，同時也有了鼓勵養(yǎng)殖養(yǎng)豬的地方，這就是可順之“勢”。

2017年的中央一號文件主旨是“農業(yè)結構改革”，關于畜牧業(yè)的結構改革主要提到了生豬布局改革的問題。文件中只有一句話，而之于養(yǎng)豬業(yè)者品味的卻是出路，那就是——養(yǎng)豬業(yè)者的出路在于北上創(chuàng)業(yè)!

農業(yè)部畜牧業(yè)司司長馬有祥在“當前畜牧業(yè)主要形勢與任務”報告中也指出，南豬北移趨勢明顯，大企業(yè)紛紛在東北以及內蒙古建場，如果產能完全釋放，將新增出欄1億多頭。

作為東北經濟復蘇的重要推動力。生豬“北移”，不是單純養(yǎng)殖，還包括將活豬運往外地，布局整個產業(yè)鏈，把東北打造成全國豬肉產品生產基地，成為中國豬肉及其他畜產品的穩(wěn)固后方，同時也能更好的維護東北大糧倉的穩(wěn)定。

結語

目前畜牧行業(yè)處于變革的非常時代，大家能體會到行業(yè)發(fā)展過程中有很多困惑，并希望能有一個明確的大的發(fā)展方向。以上五大行業(yè)熱點基本反映了當前行業(yè)面臨的問題和大家的期待。希望能夠為各位同行在生產組織，今后發(fā)展規(guī)劃和產品開發(fā)方向等方面提供相應的參考。