央視網(wǎng)消息：記者近日從農(nóng)業(yè)部獲悉，2017年上半年，生豬價(jià)格連續(xù)4個(gè)月下跌，進(jìn)入6月份，生豬價(jià)格開始出現(xiàn)企穩(wěn)跡象。
據(jù)農(nóng)業(yè)部市場(chǎng)與經(jīng)濟(jì)信息司副司長(zhǎng)王平分析，豬肉價(jià)格下跌主要有三個(gè)方面的原因：一是豬肉供給增加。1~5月份，農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)的我國(guó)規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬屠宰量累計(jì)8657萬頭，同比增0.9%。二是消費(fèi)進(jìn)入淡季。二季度歷來是豬肉消費(fèi)淡季，禽肉和禽蛋價(jià)格下跌也替代了一部分豬肉消費(fèi)，拉低了豬價(jià)。三是生豬集中出欄。春節(jié)后豬價(jià)一路下跌，養(yǎng)殖戶存在壓欄待售現(xiàn)象，5月份集中出欄，加劇了供應(yīng)過剩局面，導(dǎo)致生豬價(jià)格再次下跌。
據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)，6月份第四周生豬價(jià)格為13.90元/公斤，比1月初上漲了2.3%。受散養(yǎng)戶持續(xù)退出、環(huán)保和用地趨緊等因素影響，生豬產(chǎn)能恢復(fù)偏慢。隨著中秋、國(guó)慶等傳統(tǒng)節(jié)日的陸續(xù)到來，豬肉市場(chǎng)將逐步回暖。但是，今年全年豬肉價(jià)格大幅上漲的可能性不大，提醒廣大養(yǎng)殖戶密切關(guān)注市場(chǎng)形勢(shì)，根據(jù)市場(chǎng)形勢(shì)理性補(bǔ)欄。
編輯：劉金娥
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