7月27日，南京桂花鴨集團(tuán)5噸，價(jià)值11.2萬美元，5個(gè)品種的桂花鴨制品，順利在香港通關(guān)。這是自2013年疾病后，南京桂花牌鹽水鴨暫停出口香港市場(chǎng)以來，歷時(shí)4年，再次登陸香港。桂花鴨是南京著名的特產(chǎn)，中國地理標(biāo)志產(chǎn)品。因皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美，深受世界各地人民的喜愛。

據(jù)介紹，2012年11月，南京桂花鴨首次登陸香港便受到香港市民的歡迎。但是由于我國消費(fèi)水平上升，對(duì)農(nóng)業(yè)深加工產(chǎn)品需求強(qiáng)勁，初產(chǎn)品供應(yīng)不足，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲，原材料水漲船高，再加上桂花鴨品牌在香港認(rèn)可度不高，相對(duì)于國內(nèi)市場(chǎng)，香港市場(chǎng)沒有太大的競爭優(yōu)勢(shì)。2013年疾病后，桂花鴨就暫停出口香港。

為了讓像桂花鴨這樣的農(nóng)產(chǎn)品及其制品企業(yè)重新走出去，近年來江蘇南京檢驗(yàn)檢疫局圍繞出口企業(yè)“增品種、提品質(zhì)、樹品牌”的“三品”做文章，推動(dòng)企業(yè)走出境外，擴(kuò)大產(chǎn)品海外美譽(yù)度。在江蘇南京檢驗(yàn)檢疫局指導(dǎo)下，桂花鴨集團(tuán)增加鴨副產(chǎn)品零食為主的出口產(chǎn)品如鴨翅、鴨舌、鴨肫三類5個(gè)品種；二是針對(duì)香港人口味偏淡的特點(diǎn)，幫助企業(yè)精選原料基地，并建立了專門針對(duì)香港出口的生產(chǎn)線和生產(chǎn)模式，保障產(chǎn)品質(zhì)量。三是樹立品牌，協(xié)助企業(yè)與香港本地著名零售品牌阿信屋合作，生產(chǎn)符合香港口味的產(chǎn)品，擴(kuò)大影響力。

據(jù)了解，在江蘇南京檢驗(yàn)檢疫局幫扶下，今年以來南京腸衣、魚燒等農(nóng)副產(chǎn)品都首次走出國門，并逐漸打開國際市場(chǎng)，得到了國際友人的喜愛。