2017年8月8日至8月9日，省農(nóng)業(yè)廳召開了全省屠宰監(jiān)管執(zhí)法培訓(xùn)暨2017年“掃雷行動”培訓(xùn)動員會。會議對2017年生豬屠宰“掃雷行動”進(jìn)行了安排部署和培訓(xùn)動員。參會的代表有各市（州）、縣農(nóng)業(yè)部門負(fù)責(zé)屠宰、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的分管領(lǐng)導(dǎo)，相關(guān)科（室）及動物衛(wèi)生監(jiān)督所負(fù)責(zé)人，省設(shè)公路動物衛(wèi)生監(jiān)督檢查站負(fù)責(zé)人及廳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處等相關(guān)處室負(fù)責(zé)人。楊朝波副廳長出席會議并作了動員講話。

會議提出三點(diǎn)工作要求：一是提高站位，增強(qiáng)促進(jìn)屠宰行業(yè)綠色發(fā)展的責(zé)任感和壓力感。要借中央環(huán)保督查這次東風(fēng)，按照管行業(yè)要管發(fā)展，管行業(yè)要管環(huán)保，管行業(yè)要管安全的原則，再加壓力，再鼓干勁，加快生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）升級改造、整合搬遷，促進(jìn)行業(yè)轉(zhuǎn)型升級，進(jìn)一步建立健全無害化處理體系。二是要敢于擔(dān)當(dāng)，強(qiáng)力整治行業(yè)亂象。要落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，屬地管理責(zé)任、部門監(jiān)管責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行生豬屠宰檢驗(yàn)檢疫制度，強(qiáng)力規(guī)范屠宰企業(yè)生產(chǎn)管理，持續(xù)保持高壓態(tài)勢，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰等違法犯罪行為，破除縣域“零案率”。三是加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)，強(qiáng)化工作督導(dǎo)。要求壓緊壓實(shí)壓細(xì)屬地責(zé)任，形成一級抓一級，層層抓落實(shí)的工作局面。以最大決心、最強(qiáng)力度、最高標(biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)舉措，敢于擔(dān)當(dāng)，逗真碰硬，加強(qiáng)行業(yè)監(jiān)管，規(guī)范行業(yè)發(fā)展，消除安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，全面、系統(tǒng)、深入做好屠宰監(jiān)管方方面面的工作，促進(jìn)屠宰行業(yè)健康發(fā)展，保障屠宰環(huán)節(jié)豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全。