8月中旬，江蘇省農墾集團下屬的淮安大華生物科技有限公司總經理周明有點疑惑：不少蘇南人帶著車子到蘇北收購畜禽糞便，這種情況以前從來沒有出現過。他了解后才明白，去年以來蘇南地區(qū)有大量畜禽養(yǎng)殖場關閉，當地畜禽糞便短缺，前往蘇北收購畜禽糞便的是蘇南有機肥制造企業(yè)委托的經紀人。

大量養(yǎng)殖場關閉，畜禽糞便短缺

蘇南地區(qū)真的缺少畜禽糞便嗎?“真的缺?！苯K省宜興市農林局蔬菜辦主任許宇塵說，宜興是蘇南地區(qū)農田面積最多的縣(市)之一，除了有50多萬畝糧食作物，還有相當數量的茶葉、果樹和蔬菜種植面積，有機肥需求量很大，尤其是種植果蔬茶葉的。全市原有6家有機肥生產企業(yè)，但目前已有一家停業(yè)，另外還有兩三家同樣面臨關停，主要原因是畜禽糞便供應跟不上。

宜興市原有1600多家畜禽養(yǎng)殖場，去年劃定畜禽禁養(yǎng)區(qū)后，到今年6月底總共拆除了840多家，畜禽產能去掉一半，有機肥生產企業(yè)的原料就不夠了，“要么去外地購買原料，要么停業(yè)?！?

畜禽糞便供不應求，價格也高上去了。坤興養(yǎng)殖場是宜興市一家年出欄7000頭生豬的大型養(yǎng)殖場，豬糞經沼氣化處理后，每年產生200多噸沼渣，沼渣可以直接作為基肥使用，多年來一直供應周邊的果蔬種植戶，每噸售價450元。“今年春天開始，上門求購沼渣的種植戶突然增加了?！别B(yǎng)殖場負責人徐新君說，一打聽，原來市場上商品有機肥價格漲得厲害，肥力很強的沼渣完全可以大幅度提價，但礙于老客戶的面子，養(yǎng)殖場每噸只提價50元，“沼渣遠遠供不應求，買不到沼渣的種植戶很失望。”

位于常州市金壇區(qū)的一號農場是江蘇省內首家上市的有機農產品生產企業(yè)，負責生產環(huán)節(jié)的曹春官告訴記者，今年以來，普通有機肥價格每噸在600元左右，跟去年同期相比漲了30%—40%。不僅以畜禽糞便為原料的有機肥價格上漲，其他類型的有機肥也在漲價。

有機肥漲價，種植戶改用化肥

有機肥漲價，種植糧食等大田作物的農戶只能減少或放棄使用，而改用化肥。丹陽市司徒鎮(zhèn)全州村種糧大戶張富榮說，以前會購買一些有機肥作為基肥，每畝每年可少用十來公斤化肥，但現在周邊養(yǎng)殖場少了，畜禽糞便不容易搞到，只能重新增加化肥使用量。

江蘇省農委耕地質量與農業(yè)環(huán)境保護站站長梁永紅說，江蘇省實施“農藥化肥使用零增長”行動以來，2016年比2015年化肥用量減少2.3%。但今年以來部分地區(qū)有機肥原料短缺導致的有機肥價格上漲，確實影響了有機肥使用的推廣。她建議，設立禁養(yǎng)區(qū)后，應該重新布局養(yǎng)殖區(qū)，讓種植基地和養(yǎng)殖基地有機匹配。正是由于“一頭豬一畝田”的種養(yǎng)方式，我國的耕地質量上千年沒有下降。一禁了之的“無豬縣”等提法是不科學的，因為土壤質量的改善關系到農業(yè)可持續(xù)發(fā)展，關系到子孫的飯碗，也關系到農業(yè)面源污染的治理。

解決養(yǎng)殖業(yè)污染不能因噎廢食

農村養(yǎng)殖場的環(huán)境污染確實需要治理，不過，這應是一個循序漸進的過程，相關部門應該給養(yǎng)殖業(yè)一個過渡期。

就當前而言，養(yǎng)殖業(yè)產生的污染物主要是糞便、污水和惡臭三個方面。這也是養(yǎng)殖污染的源頭，解決好源頭的污染才是解決問題的根本。

采取一刀切、對未達標排放的養(yǎng)殖業(yè)全部關停，未必是解決問題的最好辦法。政府應假以時日，通過對存量養(yǎng)殖業(yè)進行改造，使農村小型養(yǎng)殖業(yè)規(guī)范化排放，或是解決問題的一條有效途徑。

不過，在改造的過程中養(yǎng)殖戶也確實面臨著一些困難，比如要購買污水處理設備，但是價格高昂，對于小型養(yǎng)殖戶而言根本承擔不起。而對于一般的養(yǎng)殖戶也缺乏足夠的資金來解決養(yǎng)殖污染問題。

治理養(yǎng)殖業(yè)污染問題需要多方合力。在養(yǎng)殖企業(yè)自身做好污染治理的同時，社會企業(yè)可以發(fā)揮一定的作用，特別是生產環(huán)保設施的廠家，根據我國養(yǎng)殖業(yè)的實際情況生產提供相應的設備。政府也要加強對養(yǎng)殖企業(yè)污染治理問題督導。企業(yè)提供幫助，政府做好督導，養(yǎng)殖戶身體力行，這才是我國養(yǎng)殖業(yè)綠色生產、可持續(xù)發(fā)展之路。