德國《漢堡晚報》4日報道稱,據波恩農業(yè)市場信息機構公布最新報告,相較于去年同期,2017年8月德國的豬肉價格上漲了7%,原因是中國進口德國豬肉數量巨大。據中國商務部統計,德國已成為繼美國之后,中國第二大豬肉及副產品進口來源國。
豬肉一直都是德國居民消耗最大的肉類品種。目前,德國居民消耗的肉產品中,60%是豬肉,超過雞肉和牛肉的總銷量。8月份,豬大排每公斤平均售價為5.58歐元(1歐元約合7.78元人民幣),每公斤豬里脊的平均價格為10.28歐元。
德國豬肉零售價的提高,讓豬農們喜出望外。豬農出售的普通豬肉每公斤價格已超過1.7歐元,相較于去年1.6歐元有明顯增加。而在2014年和2015年,每公斤豬肉的價格僅為1.38歐元。德國豬業(yè)協會市場研究專家?guī)彀瑢幈硎荆衲晟习肽曛校聡i肉的出口量增長明顯,尤其是銷往中國的豬肉產品數量維持在高位。
庫艾寧稱,德國運往中國的豬肉產品必須在德國飼養(yǎng)、宰殺、分解和加工。業(yè)內人士估算,與歐盟銷售市場相比,出口中國每頭豬可增加12歐元至15歐元的額外收入,推動越來越多的豬肉企業(yè)希望把豬肉出口到中國。
德國向中國出口的豬肉產品除了豬肉外,還包括豬耳朵、豬蹄、豬頭肉、豬尾巴等德國人不吃的豬肉部分。像1公斤豬蹄在德國只能賣0.12歐元到0.15歐元,賣給中國可以達到0.5歐元到0.6歐元。
歐盟委員會稱,歐盟出口到第三國的豬肉當中約40%銷往中國。中國商務部統計數據顯示,2016年中國豬肉進口增長迅速,共進口豬肉及其副產品297萬多噸,比上年同期增加91%,其中從美國進口最多,為65.5萬噸,德國位列第二,進口56.1萬噸,同比增長57.7%。但今年以來中國豬肉進口顯著減少,海關數據顯示,今年6月進口豬肉數量為9.01萬噸,不及去年同期的一半,減少達10.41萬噸,同比下跌53.61,環(huán)比下滑24.72%。
據統計,今年上半年,德國豬肉產量為286萬噸。德國農業(yè)網稱,歐盟委員會的初步數據顯示,1到6月,歐盟各國向中國出口68.46萬噸豬肉產品,同比下降31.1%,德國下降約6%。
歐盟出口中國豬肉減少,除中國增加豬肉自產外,越來越多的美國豬肉也正在進軍中國市場。由于美國生產成本降低,比歐洲豬肉更具競爭力。
近年來,歐盟各國出口到中國的豬肉猛增,各國都希望分得這份蛋糕,但中國進口歐盟豬肉下降給歐盟成員國“潑了一盆冷水”,各國正在開拓日本、韓國和菲律賓等市場。
原標題:德國豬肉價格上漲7% 德媒:因中國進口數量巨大
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