我們往往只看到疫病造成豬只死亡帶來的損失,卻總是忽略了受疫病影響所增加的成本。
例如豬瘟,一個(gè)養(yǎng)豬人再熟悉不過的疫病。在“豬瘟防控新思路訪談系列一”中,廣州市潤牧動(dòng)物保健品有限公司曹海濤總經(jīng)理就曾說過,當(dāng)前人們普遍不重視這個(gè)疫病,主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面:一是應(yīng)付式防控;二是免疫合格率不高。
總之,就是一個(gè)觀念:只要豬沒死,問題就不大!
然而,我們在看到一個(gè)問題的同時(shí),卻忽略了另一個(gè)問題。那就是受豬瘟影響所增加的造肉成本。
不是只有死豬才是損失
雖然隨著疫苗質(zhì)量的提升,豬瘟防控起來比以往容易多了。但如今仍有許多免疫過豬瘟疫苗的豬場發(fā)生了豬瘟,并以由豬瘟病毒持續(xù)性感染所致的非典型(溫和型)豬瘟比較多見。
廣州市潤牧動(dòng)物保健品有限公司曹海濤總經(jīng)理
從病理學(xué)角度看,這種非典型豬瘟,很少造成豬只急性死亡,臨床癥狀不典型,死豬剖檢病變也不明顯。但這并不意味著非典型豬瘟完全無跡可尋,從“豬瘟防控新思路訪談”之前的兩個(gè)系列中,依舊可以發(fā)現(xiàn)一些比較有代表性的癥狀,例如弱仔多、產(chǎn)房下痢多、母豬采食量下降,奶水變差、育肥豬后期生長速度慢、豬群均勻度差等。養(yǎng)殖戶也可以通過這些癥狀對(duì)自身豬場是否發(fā)生了非典型豬瘟做一個(gè)基本的判斷。
很顯然,上述的這些由非典型豬瘟引發(fā)的問題,即使沒有導(dǎo)致豬只死亡,也必然會(huì)對(duì)生產(chǎn)效益造成一定的影響,從而無形的增加了養(yǎng)殖戶的造肉成本。正如曹海濤所說,不是只有死豬才是損失,被“偷走”的利潤也是。因此,有些養(yǎng)殖戶認(rèn)為不值得花精力去提高豬瘟免疫合格率,是一個(gè)很錯(cuò)誤的觀念。
疑似非典型豬瘟如何確診?
如今豬病復(fù)雜,豬瘟又呈非典型化,往往易與其他疾病繼發(fā)、并發(fā)感染,造成誤診。那么,當(dāng)豬場出現(xiàn)疑似非典型豬瘟的癥狀,養(yǎng)殖戶究竟該如何進(jìn)行診斷?曹海濤表示,最科學(xué)的辦法是進(jìn)行檢測。他提到,有條件的豬場可以將疑似的豬只采集多次血清進(jìn)行血清學(xué)檢測,相隔時(shí)間為2周左右,根據(jù)這個(gè)階段內(nèi)豬瘟抗體水平的變化趨勢,判斷是否為豬瘟發(fā)病。
此外,豬場自查豬瘟還可以根據(jù)生產(chǎn)性能指標(biāo)來判斷是否為豬瘟發(fā)病,必要時(shí),通過采扁桃體、臍帶血進(jìn)行檢測。其中臍帶血的采集就非常方便,養(yǎng)殖戶可首選使用。
實(shí)際上也有部分養(yǎng)豬場戶對(duì)豬瘟進(jìn)行了常規(guī)的檢測和監(jiān)測,但其中同樣存在一些被忽視的問題。例如有些養(yǎng)殖場戶會(huì)對(duì)二免后四周抗體水平進(jìn)行檢測,并根據(jù)這個(gè)階段的抗體水平做評(píng)價(jià),認(rèn)為此時(shí)的免疫合格率達(dá)到70-80%就足夠了。曹海濤指出,這是不夠完全的,因?yàn)槎庵筮€有近4個(gè)月的育肥期,這期間抗體水平會(huì)逐漸降低,而這個(gè)階段的豬又是生長育肥最為快速的階段,一旦發(fā)生非典型豬瘟必然對(duì)料肉比造成影響。所以,養(yǎng)殖場戶監(jiān)測抗體水平的時(shí)間點(diǎn)和方法必須進(jìn)行調(diào)整,把關(guān)注的重心盡量放在育肥后期。
曹海濤也建議一些生產(chǎn)成績始終提升不了的豬場,要首先懷疑是否存在豬瘟問題,改變思維定式,勇于嘗試新的方法和模式。育肥豬是重災(zāi)區(qū)
正如上述所說,因?yàn)闄z測時(shí)機(jī)等因素,育肥豬成了非典型豬瘟監(jiān)測的盲區(qū),也導(dǎo)致育肥豬成了發(fā)生非典型豬瘟的重災(zāi)區(qū)。
曹海濤表示,造成育肥豬容易發(fā)生非典型豬瘟的另一個(gè)原因跟免疫程序有關(guān)。按照如今常規(guī)的免疫程序,仔豬在20-25日齡左右進(jìn)行首免,50-60日齡再進(jìn)行二免,如果疫苗選擇不恰當(dāng),或免疫沒做好,造成二免免疫合格率達(dá)不到95%以上,導(dǎo)致之后四個(gè)月內(nèi)抗體水平不足以保護(hù)豬只到上市,期間一旦有野毒感染便會(huì)發(fā)病,對(duì)生產(chǎn)效益產(chǎn)生影響。
這也是為何要提醒養(yǎng)殖場戶,不能僅以二免后四周免疫合格率70-80%作為豬瘟防控標(biāo)準(zhǔn)的原因。由于二免后四周通常是豬瘟抗體水平最高的一個(gè)點(diǎn),我們可以設(shè)想,若這個(gè)點(diǎn)的免疫合格率才70%,那么到上市時(shí)免疫合格率可能僅剩30~40%,甚至更低。這期間豬群面臨的風(fēng)險(xiǎn)可想而知。
因此,只有保證這個(gè)點(diǎn)的免疫合格率達(dá)到95%以上,才能在后續(xù)近4個(gè)月的育肥期中讓豬群保持較高的免疫水平,才不容易發(fā)生非典型豬瘟。
如何提高免疫合格率
在“豬瘟防控新思路訪談系列一”中,就如何提高豬瘟免疫合格率的問題,曹海濤曾提出過兩點(diǎn)建議:一是可以采用跟胎免疫;二是首免可以采用高效脾淋苗(450倍RID以上)。
曹海濤還提到,豬瘟首免非常重要,因?yàn)槭酌馐腔A(chǔ)免疫,會(huì)直接影響到二免及整體的免疫效果,所以要想二免的免疫合格率達(dá)到95%以上,就必須先將首免做好。
而首免的關(guān)鍵問題則在于首免日齡的確定。我們都知道,仔豬可通過攝入免疫過豬瘟疫苗的母豬的初乳而獲得對(duì)豬瘟病毒的免疫保護(hù),這種獲得性免疫可以使仔豬在疫苗首免之前免受豬瘟病毒感染。但母源抗體滴度高時(shí),實(shí)施免疫接種,疫苗病毒會(huì)被母源抗體中和,影響免疫效果。
為避免母源抗體的干擾,豬場一般會(huì)根據(jù)經(jīng)驗(yàn)將首免確定在20-25日齡左右。曹海濤表示,簡單的使用這種免疫方法往往難以使豬群的豬瘟抗體保持較高水平,尤其是育肥豬群。
因此,曹海濤建議,應(yīng)使用正確的檢測確定首免日齡。若不能準(zhǔn)確的把握首免時(shí)間,可以在首免的時(shí)候采用高含量的脾林苗克服母源抗體,保證豬瘟免疫效果。
曹海濤認(rèn)為,養(yǎng)殖戶不能因?yàn)樨i瘟可控性強(qiáng)、緊急免疫有效,就對(duì)豬瘟不重視。在當(dāng)前我國養(yǎng)豬業(yè)轉(zhuǎn)型和升級(jí)在不斷加速的情況下,養(yǎng)豬應(yīng)該不斷提高生產(chǎn)水平,開始關(guān)注疫病對(duì)造肉成本的影響,意識(shí)更是不能僅停留在“不死豬”上。廣州潤牧已在跟蹤終端豬場后期的生產(chǎn)情況,關(guān)于豬瘟對(duì)料肉比、psy造成影響的相關(guān)數(shù)據(jù),很快便會(huì)發(fā)布,望廣大養(yǎng)殖戶引起重視。
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