我們往往只看到疫病造成豬只死亡帶來的損失,卻總是忽略了受疫病影響所增加的成本。
例如豬瘟,一個養(yǎng)豬人再熟悉不過的疫病。在“豬瘟防控新思路訪談系列一”中,廣州市潤牧動物保健品有限公司曹海濤總經(jīng)理就曾說過,當前人們普遍不重視這個疫病,主要體現(xiàn)在兩個方面:一是應(yīng)付式防控;二是免疫合格率不高。
總之,就是一個觀念:只要豬沒死,問題就不大!
然而,我們在看到一個問題的同時,卻忽略了另一個問題。那就是受豬瘟影響所增加的造肉成本。
不是只有死豬才是損失
雖然隨著疫苗質(zhì)量的提升,豬瘟防控起來比以往容易多了。但如今仍有許多免疫過豬瘟疫苗的豬場發(fā)生了豬瘟,并以由豬瘟病毒持續(xù)性感染所致的非典型(溫和型)豬瘟比較多見。
廣州市潤牧動物保健品有限公司曹海濤總經(jīng)理
從病理學(xué)角度看,這種非典型豬瘟,很少造成豬只急性死亡,臨床癥狀不典型,死豬剖檢病變也不明顯。但這并不意味著非典型豬瘟完全無跡可尋,從“豬瘟防控新思路訪談”之前的兩個系列中,依舊可以發(fā)現(xiàn)一些比較有代表性的癥狀,例如弱仔多、產(chǎn)房下痢多、母豬采食量下降,奶水變差、育肥豬后期生長速度慢、豬群均勻度差等。養(yǎng)殖戶也可以通過這些癥狀對自身豬場是否發(fā)生了非典型豬瘟做一個基本的判斷。
很顯然,上述的這些由非典型豬瘟引發(fā)的問題,即使沒有導(dǎo)致豬只死亡,也必然會對生產(chǎn)效益造成一定的影響,從而無形的增加了養(yǎng)殖戶的造肉成本。正如曹海濤所說,不是只有死豬才是損失,被“偷走”的利潤也是。因此,有些養(yǎng)殖戶認為不值得花精力去提高豬瘟免疫合格率,是一個很錯誤的觀念。
疑似非典型豬瘟如何確診?
如今豬病復(fù)雜,豬瘟又呈非典型化,往往易與其他疾病繼發(fā)、并發(fā)感染,造成誤診。那么,當豬場出現(xiàn)疑似非典型豬瘟的癥狀,養(yǎng)殖戶究竟該如何進行診斷?曹海濤表示,最科學(xué)的辦法是進行檢測。他提到,有條件的豬場可以將疑似的豬只采集多次血清進行血清學(xué)檢測,相隔時間為2周左右,根據(jù)這個階段內(nèi)豬瘟抗體水平的變化趨勢,判斷是否為豬瘟發(fā)病。
此外,豬場自查豬瘟還可以根據(jù)生產(chǎn)性能指標來判斷是否為豬瘟發(fā)病,必要時,通過采扁桃體、臍帶血進行檢測。其中臍帶血的采集就非常方便,養(yǎng)殖戶可首選使用。
實際上也有部分養(yǎng)豬場戶對豬瘟進行了常規(guī)的檢測和監(jiān)測,但其中同樣存在一些被忽視的問題。例如有些養(yǎng)殖場戶會對二免后四周抗體水平進行檢測,并根據(jù)這個階段的抗體水平做評價,認為此時的免疫合格率達到70-80%就足夠了。曹海濤指出,這是不夠完全的,因為二免之后還有近4個月的育肥期,這期間抗體水平會逐漸降低,而這個階段的豬又是生長育肥最為快速的階段,一旦發(fā)生非典型豬瘟必然對料肉比造成影響。所以,養(yǎng)殖場戶監(jiān)測抗體水平的時間點和方法必須進行調(diào)整,把關(guān)注的重心盡量放在育肥后期。
曹海濤也建議一些生產(chǎn)成績始終提升不了的豬場,要首先懷疑是否存在豬瘟問題,改變思維定式,勇于嘗試新的方法和模式。育肥豬是重災(zāi)區(qū)
正如上述所說,因為檢測時機等因素,育肥豬成了非典型豬瘟監(jiān)測的盲區(qū),也導(dǎo)致育肥豬成了發(fā)生非典型豬瘟的重災(zāi)區(qū)。
曹海濤表示,造成育肥豬容易發(fā)生非典型豬瘟的另一個原因跟免疫程序有關(guān)。按照如今常規(guī)的免疫程序,仔豬在20-25日齡左右進行首免,50-60日齡再進行二免,如果疫苗選擇不恰當,或免疫沒做好,造成二免免疫合格率達不到95%以上,導(dǎo)致之后四個月內(nèi)抗體水平不足以保護豬只到上市,期間一旦有野毒感染便會發(fā)病,對生產(chǎn)效益產(chǎn)生影響。
這也是為何要提醒養(yǎng)殖場戶,不能僅以二免后四周免疫合格率70-80%作為豬瘟防控標準的原因。由于二免后四周通常是豬瘟抗體水平最高的一個點,我們可以設(shè)想,若這個點的免疫合格率才70%,那么到上市時免疫合格率可能僅剩30~40%,甚至更低。這期間豬群面臨的風(fēng)險可想而知。
因此,只有保證這個點的免疫合格率達到95%以上,才能在后續(xù)近4個月的育肥期中讓豬群保持較高的免疫水平,才不容易發(fā)生非典型豬瘟。
如何提高免疫合格率
在“豬瘟防控新思路訪談系列一”中,就如何提高豬瘟免疫合格率的問題,曹海濤曾提出過兩點建議:一是可以采用跟胎免疫;二是首免可以采用高效脾淋苗(450倍RID以上)。
曹海濤還提到,豬瘟首免非常重要,因為首免是基礎(chǔ)免疫,會直接影響到二免及整體的免疫效果,所以要想二免的免疫合格率達到95%以上,就必須先將首免做好。
而首免的關(guān)鍵問題則在于首免日齡的確定。我們都知道,仔豬可通過攝入免疫過豬瘟疫苗的母豬的初乳而獲得對豬瘟病毒的免疫保護,這種獲得性免疫可以使仔豬在疫苗首免之前免受豬瘟病毒感染。但母源抗體滴度高時,實施免疫接種,疫苗病毒會被母源抗體中和,影響免疫效果。
為避免母源抗體的干擾,豬場一般會根據(jù)經(jīng)驗將首免確定在20-25日齡左右。曹海濤表示,簡單的使用這種免疫方法往往難以使豬群的豬瘟抗體保持較高水平,尤其是育肥豬群。
因此,曹海濤建議,應(yīng)使用正確的檢測確定首免日齡。若不能準確的把握首免時間,可以在首免的時候采用高含量的脾林苗克服母源抗體,保證豬瘟免疫效果。
曹海濤認為,養(yǎng)殖戶不能因為豬瘟可控性強、緊急免疫有效,就對豬瘟不重視。在當前我國養(yǎng)豬業(yè)轉(zhuǎn)型和升級在不斷加速的情況下,養(yǎng)豬應(yīng)該不斷提高生產(chǎn)水平,開始關(guān)注疫病對造肉成本的影響,意識更是不能僅停留在“不死豬”上。廣州潤牧已在跟蹤終端豬場后期的生產(chǎn)情況,關(guān)于豬瘟對料肉比、psy造成影響的相關(guān)數(shù)據(jù),很快便會發(fā)布,望廣大養(yǎng)殖戶引起重視。
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