最近一段時(shí)間里,我想在許多場(chǎng)合,養(yǎng)豬場(chǎng)、飼料廠討論得最多的一定都是環(huán)保問(wèn)題、藥物問(wèn)題以及重金屬等問(wèn)題,從抗敵素的禁止使用,到喹乙醇等藥物的即將退出舞臺(tái),到飼料添加劑安全使用規(guī)范的即將修改,高含量氧化鋅將不允許使用,再到環(huán)保督察組到各地造成的空前緊張氣氛,我們只會(huì)感覺(jué)到,環(huán)保問(wèn)題一定只會(huì)越來(lái)越嚴(yán)格,飼料的藥物和添加劑使用會(huì)越來(lái)越受到限制。
未來(lái)何處何從,已經(jīng)是我們不想討論又不得不討論的問(wèn)題了。
作為飼料廠,可能我們花了很大財(cái)力和精力才研究出來(lái)的配方,即將面臨顛覆性的變革,我們傳統(tǒng)的營(yíng)銷(xiāo)方法,團(tuán)隊(duì)建設(shè)和人員管理方法,也會(huì)在這種變革中變得一文不值,當(dāng)你發(fā)現(xiàn)滿(mǎn)大街的落魄的飼料配方師和失業(yè)的業(yè)務(wù)員的時(shí)候,你不必驚訝,這是變革的必然結(jié)果。
作為養(yǎng)殖場(chǎng),我們同樣花費(fèi)了很大的財(cái)力和精力才建立起來(lái)的管理方案、疾病防控方案、豬場(chǎng)建設(shè)規(guī)劃等等,也將面臨顛覆性變革,當(dāng)許多獸醫(yī)都找不到工作的時(shí)候,這其實(shí)也是變革的必然結(jié)果。
但是,無(wú)論怎么變革,中國(guó)人還是要吃豬肉的,把國(guó)人都變伊斯蘭教或者佛教的可能性并不大,豬也還是要吃飼料的,也沒(méi)有不吃飼料就能長(zhǎng)大的豬。既然有豬有飼料,那么這個(gè)行業(yè)也就不會(huì)消亡,只是我們未來(lái)如何去適應(yīng),值得我們思考。
一、 與世界接軌:
我們知道,雖然中國(guó)是養(yǎng)豬大國(guó),但是養(yǎng)豬的技術(shù)基本上都來(lái)自國(guó)外,從品種、飼養(yǎng)模式到飼料,很多理念和原料產(chǎn)品都是來(lái)自歐美,歐美國(guó)家對(duì)環(huán)境的控制,對(duì)藥物以及添加劑的使用,都領(lǐng)先中國(guó)許多年,國(guó)外許多先進(jìn)的經(jīng)驗(yàn),正是我們所不具備的或者說(shuō)是我們正在尋求突破的技術(shù)瓶頸。當(dāng)然,國(guó)外的經(jīng)驗(yàn)并不應(yīng)該被生搬硬套到中國(guó),需要有消化能力的公司把這些先進(jìn)的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)以及產(chǎn)品引進(jìn)、消化吸收,而放眼飼料行業(yè),亙泰集團(tuán)在20年前就提出了“技術(shù)進(jìn)步窗口”的理念,后來(lái)又提出了“整合全球資源,創(chuàng)造獨(dú)特價(jià)值”的先進(jìn)理念,一定是在這一方面最具有競(jìng)爭(zhēng)力的一個(gè)。
二、 持續(xù)的研發(fā)創(chuàng)新。
當(dāng)經(jīng)驗(yàn)已經(jīng)成為過(guò)去,要想在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)異常強(qiáng)烈的行業(yè)中立足,研發(fā)創(chuàng)新的能力一定不可缺少。飼料中一些藥物的限制,添加劑的限制,一定可以找到其替代方法,近幾年來(lái),每一次行業(yè)技術(shù)交流的大會(huì),主題都離不開(kāi)抗生素替代,國(guó)內(nèi)的,國(guó)外的新產(chǎn)品、新方法也層出不窮,這其中有很多是有效的,也有很多是無(wú)效的,甚至有些添加劑組合是副效益的,如何識(shí)別,如何篩分,是每個(gè)技術(shù)人員非常頭疼的問(wèn)題,原有抗生素時(shí)代,可能一兩個(gè)藥物添加劑就能夠解決問(wèn)題,現(xiàn)在估計(jì)需要從各個(gè)方面去解決問(wèn)題了。比如抗腹瀉,我們?nèi)绻挥盟幬锖透吆垦趸\,可能就需要從多方面組合去達(dá)到同樣的效果:首先,原料選擇,可以是預(yù)處理的,發(fā)酵、酶解或者膨化都是不錯(cuò)的選擇;其次,飼料的添加劑配方,可以使用一個(gè)酶、酸、有益菌、植物提取抗菌藥物等多種因素的組合來(lái)解決問(wèn)題;第三,飼料加工,可以采用熟化、二次制粒、發(fā)酵等方法來(lái)減少飼料中的抗?fàn)I養(yǎng)因子,提高飼料利用率;第四,通過(guò)合理的配方組合和飼喂方法解決問(wèn)題。我們這些新產(chǎn)品、新技術(shù)、新方法的研究,需要走在時(shí)代的前列,政策的前列,不要等到變革的時(shí)候來(lái)了措手不及,所以新產(chǎn)品、新技術(shù)的研發(fā)一定需要研發(fā)一批、儲(chǔ)備一批、在用一批。
征泰飼料目前依托自己的標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)驗(yàn)豬場(chǎng),利用國(guó)外的經(jīng)驗(yàn)以及產(chǎn)品,結(jié)合國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖現(xiàn)狀,做了大量的技術(shù)儲(chǔ)備,完全可以應(yīng)對(duì)任何挑戰(zhàn)!
三、 培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)精英銷(xiāo)售隊(duì)伍。
目前飼料行業(yè)的銷(xiāo)售隊(duì)伍,可以說(shuō)是非常不專(zhuān)業(yè)的,許多飼料公司和飼料業(yè)務(wù)人員依舊停留在關(guān)系銷(xiāo)售和價(jià)格銷(xiāo)售或者政策、會(huì)議銷(xiāo)售上面,其實(shí)我們?nèi)绻私怙暳系谋举|(zhì)就應(yīng)該明白,飼料本身就不應(yīng)該是一個(gè)商品,而是一個(gè)生產(chǎn)資料,用戶(hù)購(gòu)買(mǎi)飼料一定是購(gòu)買(mǎi)飼料的價(jià)值,或者說(shuō)性?xún)r(jià)比,或者說(shuō)購(gòu)買(mǎi)飼料能夠給用戶(hù)帶來(lái)的需求,如果不明白這一點(diǎn),我們很容易走入誤區(qū)。目前,散養(yǎng)戶(hù)越來(lái)越少,存下來(lái)的養(yǎng)殖戶(hù)也越來(lái)越專(zhuān)業(yè),雖然在一定的時(shí)間內(nèi)關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)和政策營(yíng)銷(xiāo)還能夠起一點(diǎn)作用,但是價(jià)值營(yíng)銷(xiāo)時(shí)代必將不可避免的到來(lái),我們知道,養(yǎng)殖場(chǎng)的成功需要考慮品種、管理、環(huán)境和營(yíng)養(yǎng)四個(gè)因素,但是如何讓飼料營(yíng)養(yǎng)適應(yīng)養(yǎng)殖場(chǎng)其它三個(gè)因素?這不僅要求我們的業(yè)務(wù)人員了解飼料功能特點(diǎn)、用法、組合,更要了解用戶(hù)的現(xiàn)實(shí)情況以及需求,沒(méi)有一定專(zhuān)業(yè)水平的人員或者學(xué)習(xí)能力不強(qiáng)的業(yè)務(wù)人員是很難在未來(lái)的飼料行業(yè)立足的。
四、 與養(yǎng)殖場(chǎng)緊密合作,做專(zhuān)業(yè)化定制產(chǎn)品
在飼料商品化的時(shí)代,同樣一個(gè)配方的飼料往往會(huì)銷(xiāo)售給不同品種、不同環(huán)境要求的飼養(yǎng)戶(hù),為了減少諸如腹瀉類(lèi)的疾病問(wèn)題的投訴,不得不添加大量的藥物,這就造成了需要和不需要加藥的用戶(hù)都在被動(dòng)加藥了。雖然藥物的添加可以減少疾病,提高健康水平,但是很多環(huán)境條件好不需要加藥的豬,過(guò)高的藥物反而就會(huì)限制其生長(zhǎng)和降低飼料的利用率。
因此,在面對(duì)有一定規(guī)模的豬場(chǎng)的時(shí)候,根據(jù)豬場(chǎng)的實(shí)際情況,與豬場(chǎng)進(jìn)行技術(shù)無(wú)縫對(duì)接,做專(zhuān)業(yè)化定制產(chǎn)品一定是最好的選擇。
這幾年來(lái),征泰飼料一直在思考這些問(wèn)題,我們?cè)谛录夹g(shù)的引進(jìn)、產(chǎn)品研發(fā)、人才的培養(yǎng)和模式的變革方面,投入了大量的財(cái)力和精力,這也是我們這么多年來(lái),能夠一直處于行業(yè)前列的主要原因。
行業(yè)變革到來(lái),其實(shí)并不可怕,看似風(fēng)險(xiǎn)和挑戰(zhàn),其實(shí)其中存在著大量的機(jī)會(huì),只有站得高,才能看得遠(yuǎn)。因此,創(chuàng)新是永恒的主題,學(xué)習(xí)是前進(jìn)的動(dòng)力!
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