“甘肅慶陽要建立規(guī)?；s化現(xiàn)代化大型肉用種羊純繁基地?！敝袊r(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與發(fā)展研究所研究員黃德林28日在甘肅慶陽作學(xué)術(shù)報告，為慶陽的肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展建言獻策。

當(dāng)日，2017中國(慶陽)農(nóng)耕文化節(jié)的系列活動之一“肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展學(xué)術(shù)報告會”在慶陽舉行。黃德林在報告會上提出慶陽“中國肉羊之都”100萬肉羊三產(chǎn)融合基地建設(shè)總體規(guī)劃，從項目的背景以及可行性等方面做了具體的介紹。

漫山遍野種草、家家戶戶養(yǎng)羊。慶陽的肉羊產(chǎn)業(yè)是農(nóng)村調(diào)結(jié)構(gòu)、促增收的首位產(chǎn)業(yè)。慶陽羊肉肉質(zhì)鮮美，肥而不膩，瘦而不柴，膻味輕，是當(dāng)?shù)厝苏写e客的上等菜肴。

由于牧場退化、牲畜超載等多種因素的影響，黃德林表示，牧區(qū)發(fā)展肉羊產(chǎn)業(yè)的潛力有限，傳統(tǒng)的綿羊生產(chǎn)重在羊毛。而羊肉收入占養(yǎng)羊總收入的80以上，只有抓好肉羊生產(chǎn)，才能從根本上提高羊業(yè)經(jīng)濟效益。

黃德林還提出，在堅持生態(tài)發(fā)展理念的前提下，傳統(tǒng)的肉羊放牧養(yǎng)殖將逐漸轉(zhuǎn)為半放牧半舍飼甚至現(xiàn)代化全舍飼方式。與之相適應(yīng)，牧草栽培、農(nóng)產(chǎn)品綜合開發(fā)利用、現(xiàn)代化舍飼技術(shù)將很快得到普及，利用市場經(jīng)營機制，加強肉羊繁育和雜交生產(chǎn)服務(wù)體系建設(shè)，加快肉羊科技水平和規(guī)?；a(chǎn)進程，將成為實現(xiàn)肉羊產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的必要措施。

甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)教授趙有璋當(dāng)日在他題為《中國肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和發(fā)展中若干問題的商榷》的報告中，也對中國的養(yǎng)羊方式做了探討。他指出，根據(jù)2017年農(nóng)業(yè)部的資料顯示，全國86的養(yǎng)羊戶年出欄羊數(shù)在100只以下，這種小群體的養(yǎng)羊方式，多數(shù)以放牧和補飼相結(jié)合。

此種補飼用的飼草料，以本地飼草料、各種農(nóng)副產(chǎn)品為主，圈養(yǎng)羊舍經(jīng)濟適用，所花勞力不多，因此投入成本低。趙有璋認為，這種養(yǎng)殖方式有助于調(diào)動養(yǎng)殖戶的主動性和積極性，推動羊肉產(chǎn)量上升，經(jīng)濟效益顯著。

基于草地遼闊、農(nóng)村秸稈較多，羊的品種資源豐富等優(yōu)勢，甘肅在“十五”期間已經(jīng)將優(yōu)質(zhì)肉用羔羊產(chǎn)業(yè)開發(fā)納入全省重點農(nóng)業(yè)開發(fā)規(guī)劃。并提出肉羊原種場的建設(shè)是實施《百萬只優(yōu)質(zhì)肉用羔羊產(chǎn)業(yè)開發(fā)規(guī)劃》的重要組成內(nèi)容之一，是大力發(fā)展畜牧支柱產(chǎn)業(yè)和實現(xiàn)畜牧業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展的必然選擇。

慶陽制定印發(fā)了多個實施方案，市縣成立現(xiàn)代肉羊產(chǎn)業(yè)開發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組，每年列支專項經(jīng)費，支持農(nóng)民尤其是貧困戶參與肉羊產(chǎn)業(yè)開發(fā)的各個環(huán)節(jié)，共享產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果。

黃德林在分析了項目建設(shè)的背景以及慶陽所具備的優(yōu)勢的同時，也指出了慶陽乃至整個甘肅省在養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)方面所面臨的困境。

良種化程度低、生產(chǎn)方式落后導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量低、科技投入不足造成創(chuàng)新能力差等問題，以及多年來沿襲“毛主肉從”的生產(chǎn)格局，在黃德林看來，均導(dǎo)致了專業(yè)化、商品化的肉羊生產(chǎn)仍未形成規(guī)模，區(qū)域和資源優(yōu)勢沒有得到發(fā)揮。

面對優(yōu)勢和劣勢，黃德林建言，慶陽要建設(shè)“中國肉羊之都”100萬肉羊三產(chǎn)融合基地，建立肉用種羊繁育體系，通過優(yōu)質(zhì)種羊純繁，充分發(fā)揮繁育、科研、示范和生產(chǎn)等龍頭帶動作用和輻射作用，向社會提供優(yōu)質(zhì)合格種羊。

在以市場為導(dǎo)向，以肉用種羊引進品種純繁為突破口，以科技為動力的基礎(chǔ)上，黃德林相信慶陽可以充分發(fā)揮地區(qū)資源優(yōu)勢，采用科學(xué)工藝和先進技術(shù)，建立規(guī)?；s化現(xiàn)代化大型肉用種羊純繁基地，為隴東乃至甘肅肉羊產(chǎn)業(yè)化發(fā)展探索出一條新路子。