2017年10月14日-10月20日(第42周),本周國內生豬市場繼續(xù)區(qū)間內窄幅波動的格局,局部地區(qū)豬價回調,也有部分區(qū)域因環(huán)保減產導致豬源收購難度有所加大。截止至2017年第42周,我國毛豬出欄均價為14.23元/公斤,周比下跌0.1元/公斤;豬糧比為8.09:1,較上周下滑1.34%。另根據國家生豬市場監(jiān)控顯示,第42周,我國生豬市場(交易)價格指數為98.27,周比上升0.06%;生豬平均成交價為14.27元/公斤。
根據統(tǒng)計局數據顯示,前三季度,豬牛羊禽肉產量5877萬噸,同比增長0.8%,其中豬肉產量3717萬噸,增長0.7%。生豬存欄42797萬頭,同比下降0.8%;生豬出欄48224萬頭,增長0.6%。
JCI按照目前的市場數據估算,2017年第四季度我國生豬出欄量在20478萬頭,同比增加1%左右,全年出欄總量約為6.87億頭,同比增幅在0.7%左右。
——區(qū)域性生豬減產情況依然存在,重點扶持區(qū)域產能恢復較明顯
此外,根據目前部分省市的監(jiān)測數據來看,區(qū)域性生豬減產情況依然較為明顯。農業(yè)部公布的數據顯示,今年前三季度南方水網調減了2300萬頭,而四川省三季度也因環(huán)保限產導致生豬存欄和能繁母豬存欄量出現較為明顯的下降。
不過,在生豬重點扶持區(qū)域生豬產能恢復仍然較為明顯。以陜西省為例,全省200個監(jiān)測村和100個監(jiān)測場生豬存欄42.68萬頭,環(huán)比增長2.86%,同比下降9.76%;能繁母豬存欄8.66萬頭,環(huán)比增長3.31 %,同比增長18.13%。同時,規(guī)?;髽I(yè)擴張后的第一階段增量效應顯現。以溫氏為例,年內完成新養(yǎng)豬項目開工規(guī)模600萬頭,竣工規(guī)模450萬頭,出欄量保持每年約10%的增長。
綜上所述,盡管環(huán)保因素仍是我國生豬產能恢復路上的主要障礙,但隨著規(guī)?;B(yǎng)殖企業(yè)占重的提高,其供給能力相較于散戶而言,不僅僅有數量保障,還有質量保障。同時,環(huán)保對于我國生豬養(yǎng)殖業(yè)從最初的不適應,到現階段的大批量淘汰,再到以后的常態(tài)化管理,其對于生產減產幅度的影響也會逐漸減弱。因此,總體來看,我國生豬養(yǎng)殖業(yè)的產能恢復雖然遲緩,但供給能力正處于穩(wěn)步小幅抬升的過程中。
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