食品安全與質(zhì)量保障是行業(yè)現(xiàn)代化的標志，不僅關系著人們健康，同時還影響著經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定。近幾年來，我國高度重視食品的安全和質(zhì)量，為了促進肉類產(chǎn)業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展，實現(xiàn)全方位的升級，2017年10月16日至20日，由世界肉類組織、中國肉類協(xié)會主辦的2017中國國際肉類產(chǎn)業(yè)周(CIMIW2017)系列活動在青島國際會展中心舉辦，其主體活動中國國際肉類工業(yè)展覽會是中國肉類協(xié)會聯(lián)合世界肉類組織在亞洲舉辦的規(guī)模最大、規(guī)格最高、專業(yè)最強、成交額最多的肉類貿(mào)易展會。

現(xiàn)場實力展示 營造高品質(zhì)體驗

作為此次活動的特別支持單位，國家農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)新希望六和攜旗下各大肉類食品業(yè)務集體亮相本次產(chǎn)業(yè)周，向廣大消費者以及業(yè)內(nèi)同行展示了公司安全、健康與美味的食品業(yè)務形象與綜合實力。

在本屆中國國際肉類工業(yè)展覽會上，新希望六和旗下“六和”、“六和美食”、“美好”、“千喜鶴”、“本香”、“嘉和一品”等食品品牌全面展示了公司在食品端的產(chǎn)業(yè)布局和創(chuàng)新實力。展會現(xiàn)場，公司打造的辣子蜀黍小火鍋主題變臉表演、小鮮肉T臺發(fā)布、現(xiàn)代舞蹈、小提琴表演等吸引了眾多觀眾圍觀，現(xiàn)場掌聲叫好聲不斷。同時，新希望六和的產(chǎn)品試吃展位前人頭攢動。一系列試吃、互動活動讓參會者對公司及產(chǎn)品有了更深入、更直接的了解與感受。

發(fā)展與時俱進 構(gòu)建全新模式

新希望六和整體業(yè)務負責人鄧成受邀出席2017肉類產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會，并作為中國肉類協(xié)會禽業(yè)分會會長單位代表，圍繞2017年禽業(yè)發(fā)展情況、行業(yè)趨勢、2018行業(yè)展望等議題，結(jié)合新希望六和的食品板塊布局情況進行了主題發(fā)言。鄧成強調(diào)：“隨著終端消費者對食品安全、可追溯性、品質(zhì)的要求不斷提升，企業(yè)要進一步加強食品安全信息化建設、環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展的生產(chǎn)體系建設”。

鄧成受在隨后的《中國食品安全報》記者的采訪中，對在多變的市場環(huán)境中新希望六和如何與時俱進做了精彩論述： 90后成為市場中的消費主流，新希望六和在洞察消費的基礎上，在產(chǎn)品研發(fā)、渠道布局、傳播推廣等方面創(chuàng)新突破。圍繞消費場景，量身打造滿足更多年輕客群消費需求的產(chǎn)品。在上海成立美食研發(fā)中心，針對性研發(fā)多元化產(chǎn)品；基于人們對即食、安全、健康、營養(yǎng)的產(chǎn)品的需求，建立中央廚房供應鏈體系。新希望六和還注重線上線下的融合，進行全新的渠道布局，如大力發(fā)展終端店建設、完善社區(qū)商超系統(tǒng)、積極推進配送、物流體系。線上消費群體的大量出現(xiàn)，對此新希望六和嘗試多元化的傳播方式，逐漸加強推廣力度，與消費者進行深度的互動溝通。

打造全產(chǎn)業(yè)鏈 守護“舌尖上的安全”

作為公司聚焦“兩端”戰(zhàn)略之一，新希望六和大力推進食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，發(fā)揮公司全產(chǎn)業(yè)鏈資源優(yōu)勢，全面構(gòu)建食品安全保障體系，打造“新希望六和出品”制造品牌。近年來，公司致力于全面提升行業(yè)養(yǎng)殖管理水平，從產(chǎn)業(yè)源頭保障食品安全。同時，新希望六和引入大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)，和美國農(nóng)業(yè)部第三方駐廠監(jiān)管等機制，建立食品安全全程可追溯管控體系，確保“舌尖上的安全”?；趯οM升級的理解，新希望六和成立了美食發(fā)現(xiàn)中心，創(chuàng)設企業(yè)產(chǎn)品智庫，挖掘消費者需求，推動品牌建設，為消費者“發(fā)現(xiàn)美食，創(chuàng)造美食”。新希望六和秉持“為耕者謀利，為食者造?！钡钠髽I(yè)使命，布局和完善安全健康的大食品產(chǎn)業(yè)鏈，努力為消費者提供更加安全、健康、美味的鮮肉和肉制品。