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韓國科學家培育出“健美豬” 精肉比例高達60%

放大字體  縮小字體🕓2017-10-30  來源:🔗國際狗仔  💛2265
核心提示:據(jù)英國《太陽報》9月21日報道,韓國科學家培育繁殖的“重肌”豬周身肌肉健碩,估計能夠有效避免日后培根市場原材料緊缺的問題。

據(jù)英國《太陽報》9月21日報道,韓國科學家培育繁殖的“重肌”豬周身肌肉健碩,估計能夠有效避免日后培根市場原材料緊缺的問題。

近日這些豬的照片被公布在網上,引發(fā)討論。不再肥嘟嘟的“二師兄”,你還敢吃嗎?

上圖為成年后的豬,從外形上看跟我們平常的豬差別很大,不再是那種大腹便便的感覺,大肚子已經沒有了,取而代之的是那完美的"A4"腰。

研究方表示這種根據(jù)基因改造的豬,豬肉中精肉比例高達60%,而且口感很好,很有嚼勁,比我們普通的豬肉口感要好,而且她們很樂意為全世界推廣這種她們基因改造的種豬。

他還表示,正如雜交繁殖出比利時藍牛那樣,我們可以通過交叉育種獲得基因表達穩(wěn)定的后代,但這可能還需要花費幾十年的時間。

但目前,歐盟尚不允許其成員國進口轉基因食品。一些動物福利和慈善機構也公開譴責這種對豬進行基因改造的行為,他們指出,2015年的32只“重肌”豬中僅有一只健康狀況尚可,這對動物和食客可能都存在健康威脅。這項科研成果是否能夠惠及人類,目前尚未可知。

 編輯:劉金娥

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