舊金山市長(zhǎng)李孟在日前在眾位市議員和市府官員等見(jiàn)證下,簽署了一項(xiàng)新的市府法例,要求向市內(nèi)超市或雜貨店提供生鮮豬牛雞羊等家禽肉類(lèi)的供應(yīng)商,都必須將其在生產(chǎn)肉類(lèi)的過(guò)程中,是否添加或是使用抗生素的資料,全部無(wú)誤地向消費(fèi)者公開(kāi)。
此法例是由舊金山市議員杰夫?謝伊(Jeff Sheehy)提出的,也是全美首個(gè)簽署這項(xiàng)新法規(guī)的城市,主要目的是避免民眾在使用抗生素時(shí)產(chǎn)生抗藥性,以及減少相關(guān)的疾病傳染,保障全體市民的身體健康。
李孟賢表示,透過(guò)此法例的規(guī)定,以便讓市民選擇適合自已的肉類(lèi)食品,更好地保護(hù)自己的身體健康。
疾病控制中心(CDC)認(rèn)為,抗生素的抗藥性反應(yīng)是一個(gè)嚴(yán)重的問(wèn)題,已經(jīng)成為5大公共衛(wèi)生威脅之一。根據(jù)疾病控制中心統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)表明,美國(guó)每年至少有200萬(wàn)人對(duì)抗生素有藥物的反應(yīng),導(dǎo)致至少有2萬(wàn)3000人因此而死亡。
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