根據(jù)路透社的一項(xiàng)最新調(diào)查結(jié)果顯示，大多數(shù)美國(guó)消費(fèi)者對(duì)本地食品商店依然擁有非常高的忠誠(chéng)度，與網(wǎng)上購(gòu)物相比，更愿意選擇在本地商店購(gòu)買食品。而這引發(fā)了外界的疑慮：亞馬遜以137億美元的價(jià)格收購(gòu)全食超市對(duì)實(shí)體食品零售業(yè)來說，會(huì)產(chǎn)生多大的影響？

比如Kroger，外界由于擔(dān)心亞馬遜收購(gòu)全食超市會(huì)對(duì)其產(chǎn)生影響，公司的股價(jià)從今年的最高點(diǎn)開始，已經(jīng)累計(jì)下跌了超過40%。

通過8月12日到9月1日對(duì)接近8600名有過網(wǎng)購(gòu)經(jīng)歷的美國(guó)成年人調(diào)查結(jié)果顯示，有75%的人表示，自己很少或從不在網(wǎng)上購(gòu)買食品。就算是經(jīng)常網(wǎng)購(gòu)的消費(fèi)者，也有60%的比例從來都不會(huì)或很少有網(wǎng)購(gòu)食品的經(jīng)歷。

另外通過調(diào)查結(jié)果還發(fā)現(xiàn)，大約有60%的受訪者認(rèn)為本地的食品商店在價(jià)格、選擇多樣性、質(zhì)量和便利性方便要更出色。

31歲的受訪者Beth Hatter表示，自己喜歡購(gòu)買那些能夠摸得到的商品。他每月在食品上的花費(fèi)大約是750美元，而這是一個(gè)內(nèi)達(dá)華州普通家庭的正常消費(fèi)水平。

還有很多消費(fèi)者表示，自己并不喜歡在網(wǎng)上購(gòu)買食品，有些人甚至擔(dān)心食品在快遞的路上就會(huì)變質(zhì)。

多年來，亞馬遜一直都在努力發(fā)展自己的在線食品零售業(yè)務(wù)，但始終沒有產(chǎn)生太大的影響力。根據(jù)來自GlobalData Retail的數(shù)據(jù)顯示，被亞馬遜收購(gòu)的全食超市在美國(guó)食品零售業(yè)的市場(chǎng)份額從之前的0.19%上升到了1.4%，但最大的比例依然屬于沃爾瑪和Kroger，二者的市場(chǎng)份額分別為14.46%和7.17%。

食品行業(yè)顧問Roger Davidson表示，未來的食品零售行業(yè)，將由線上和線下兩個(gè)部分共同組成。而美國(guó)食品銷售協(xié)會(huì)和尼爾森預(yù)測(cè)，美國(guó)在線食品零售業(yè)的銷售額將從2016年的205億美元增長(zhǎng)到2020年的1000億美元，比例從4%增長(zhǎng)到20%。

盡管如此，一些受訪者也表示自己愿意嘗試新的購(gòu)物方式。而Loop Capital分析師Andrew Wolf也認(rèn)為，消費(fèi)者對(duì)于網(wǎng)購(gòu)食品的態(tài)度已經(jīng)開始悄悄轉(zhuǎn)變?！半m然現(xiàn)在很少有人在網(wǎng)上購(gòu)買食品，但這并不意味著他們永遠(yuǎn)不會(huì)。”