今年,面對畜禽產(chǎn)品供給優(yōu)勢不夠突出、農(nóng)畜產(chǎn)品精深加工能力弱等問題,臨河區(qū)打出了“調(diào)、提、降、補”組合拳,積極推進肉羊產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。
在內(nèi)蒙古美洋洋食品有限公司的肉羊產(chǎn)品深加工生產(chǎn)車間里,工人們正在熟練地分割著法式羊排、背排小切、羊肩排等近500多種不同的肉羊產(chǎn)品,羊的每一個部位在這里都能得到有效利用。今年3月,美洋洋二期項目全面投產(chǎn),公司根據(jù)市場變化和羊源情況,在補短板方面下功夫,努力提高產(chǎn)品附加值,小食品、熟食品和半熟食品等多點開花,每年可生產(chǎn)300萬只肉羊、10萬噸羊肉制品,成為了集肉羊精深加工、羊副產(chǎn)物資源綜合利用、生物制品加工、智能化生產(chǎn)制造等為一體的現(xiàn)代化綜合型全產(chǎn)業(yè)鏈加工服務(wù)基地。
在企業(yè)補齊短板的同時,監(jiān)管部門也在不斷強化自身職能。近年來,臨河區(qū)從追求數(shù)量增長向質(zhì)量效益并重轉(zhuǎn)變,堅持綠色發(fā)展理念,建立健全了產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、檢測、綜合執(zhí)法三大體系,堅持“產(chǎn)、管”并舉,實行嚴(yán)格的投入品使用管理和農(nóng)畜產(chǎn)品檢測全覆蓋,著力打造品牌農(nóng)牧業(yè)?!盀榱嗽蹅兣R河區(qū)的肉羊產(chǎn)業(yè)能夠做大做強,我們監(jiān)管部門也在加大力度補齊短板,大力推進肉羊全產(chǎn)業(yè)鏈追溯體系建設(shè),努力做到肉羊產(chǎn)品來源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究,最大程度地推動實現(xiàn)羊肉優(yōu)質(zhì)優(yōu)價、農(nóng)牧民增收和品牌培育,真正讓老百姓吃得放心?!迸R河區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督管理所負(fù)責(zé)人介紹。
據(jù)了解,目前,臨河區(qū)已有14個產(chǎn)品被認(rèn)證為無公害農(nóng)產(chǎn)品,25個產(chǎn)品獲得國家A級綠色食品標(biāo)志認(rèn)證,有7個產(chǎn)品被認(rèn)證為有機食品,“巴彥淖爾肉羊”“巴彥淖爾羊肉”成功申報地理標(biāo)志認(rèn)證。
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