十九大報告中指出,堅決打贏脫貧攻堅戰(zhàn)。讓貧困人口和貧困地區(qū)同全國一道進(jìn)入全面小康社會是我們黨的莊嚴(yán)承諾。確保到二〇二〇年我國現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)下農(nóng)村貧困人口實現(xiàn)脫貧,貧困縣全部摘帽。貴州省從江縣加勉鄉(xiāng)位于黔桂交界的月亮山區(qū)。由于地形崎嶇、交通不便、土地貧瘠等原因,加勉鄉(xiāng)的貧困發(fā)生率超過50%,2016年被列為貴州省20個極貧鄉(xiāng)之一。
今年以來,這個世代貧困的鄉(xiāng)村,正在發(fā)生翻天覆地的變化。
香豬鼓了村民的錢袋子
田海輝是貴州省從江縣加勉鄉(xiāng)黨港村種養(yǎng)殖專業(yè)合作社養(yǎng)殖理事長,也是遠(yuǎn)近有名的養(yǎng)豬能手,雖然祖祖輩輩生活在綿延不絕的大山深處,但是他一直在尋找致富的門路,前幾年前開始在自家豬圈里養(yǎng)香豬,還拿到過好幾個獎項。不過一個人單打獨(dú)斗的養(yǎng)豬模式,讓他也吃了不少苦頭。
田海輝:很多時候路交通不方便,外商很多不愿意來這里要。因為路不好,交通不方便,運(yùn)費(fèi)太高了,他不運(yùn)。你送過去,過去三四十頭豬,要個五六千塊錢的運(yùn)費(fèi),拉到四川去,拉到重慶去不劃算。他們進(jìn)來跑一趟,拉個三四十頭豬,路又不好,也不劃算。這也是很頭疼的問題。
2016年9月,加勉鄉(xiāng)被列為貴州省20個極貧鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一,成為全省脫貧攻堅的“決戰(zhàn)點(diǎn)”。貴州高速集團(tuán)作為對口扶貧單位,決定利用當(dāng)?shù)氐南阖i進(jìn)行產(chǎn)業(yè)扶貧。而修路成了頭等大事。今年5月,一條通村公路終于修到了黨港村。腦子靈活的田海輝敏銳地抓住這個機(jī)遇,在貴州高速集團(tuán)的幫助下,聯(lián)合村民組建起香豬專業(yè)合作社。他們蓋起豬舍,開始大規(guī)模養(yǎng)豬。
田海輝 :這個東西一個人做是做不起來的,做產(chǎn)業(yè)也是無法作大。(合作社)最大的優(yōu)點(diǎn)是進(jìn)飼料,飼料的成本降低下來。因為你跑到外面拉三四噸(飼料),他也要千八百塊錢的運(yùn)費(fèi)。你拉個十多噸也千八百塊錢的運(yùn)費(fèi),成本低了。送出去也是一樣,五六十頭豬拉到縣城去運(yùn)費(fèi)也是八百塊,十頭二十頭豬拉出去也是八百塊,從而降低了成本。
路通了,規(guī)模大了,成本低了,田海輝的想法也多了。香豬是我國珍貴的地方微型豬種,被列為國家級畜禽遺傳資源保護(hù)品種。為了最大化凸顯江香豬的優(yōu)勢,田海輝摸索出了一套獨(dú)特的養(yǎng)殖模式。和普通家豬不同,這里的香豬從小就吃熟飼料長大。田海輝充分利用從江縣優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境,在玉米中加入本地種植的蔬菜和野生作物來喂豬,保證了香豬的原生態(tài)品質(zhì)。
香豬們吃過早餐后,就到了運(yùn)動時間。為了保證香豬的健康,提高瘦肉比和肉質(zhì),田海輝培養(yǎng)出香豬的運(yùn)動習(xí)慣。合作社附近的小山,被打造成香豬運(yùn)動場。運(yùn)動場的入口,就是坡度極高的上山路。只要田海輝打開豬欄,香豬們就會爭先恐后地開始爬坡。
它們每天的野外運(yùn)動時間,超過7個小時。到了傍晚時分,田海輝做好飼料后,便會在廣播里放起音樂。聽到熟悉的音樂后,不需要有人招呼,香豬們便會成群結(jié)隊地自動回家。
今天,貴州高速集團(tuán)的聯(lián)絡(luò)員劉福強(qiáng)一大早就趕到了黨港村。由于合作社才成立半年,就要迎來年底香豬銷售的高峰期,劉福強(qiáng)想看看貨源的準(zhǔn)備情況。為了幫助村民們盡快脫貧致富,貴州高速集團(tuán)要負(fù)責(zé)銷售加勉鄉(xiāng)合作社所有的香豬。經(jīng)過一上午摸底,查看飼料、豬舍和運(yùn)動場,劉福強(qiáng)對這里的香豬養(yǎng)殖非常滿意。田海輝想在年底分兩批出欄120頭香豬,每頭豬的收購價預(yù)計可達(dá)1400元左右,120頭豬就是將近17萬元,這對于這個貧困的山區(qū)來說是一筆十分可觀的收入。
加勉鄉(xiāng)有3個中心村已經(jīng)建起香豬專業(yè)合作社。加勉鄉(xiāng)西南部的污俄村在今年4月通了路,在通村公路完工前夕,村里就建起了合作社。眼下,合作社已經(jīng)吸引了68戶村民入社,其中38戶是貧困戶。除了集中養(yǎng)殖,合作社還定期收購散戶圈養(yǎng)的香豬,幫助更多人致富。為了確保散戶自養(yǎng)豬的品質(zhì),貴州高速集團(tuán)也會定期派人去村里抽查。
在加勉鄉(xiāng),凡是采用合作社標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)豬的散戶,合作社都會收購他們的香豬。眼下,污俄村共有173戶村民,78戶都開始養(yǎng)香豬,占到村民的一半。
龍金代 :今年我們合作社幫我收了6頭豬,收入有一萬零七百塊錢,這個還可以。以前沒有合作社的話我們自己找市場很辛苦。
道路的暢通,讓加勉鄉(xiāng)的香豬源源不斷地運(yùn)出大山,村民們也開始擺脫世代的貧困。在污俄村記者看到,這里的村民正在建設(shè)新房。
龍學(xué)波:現(xiàn)在路通了,然后今年賣了50多頭豬出去,賺到了一點(diǎn)點(diǎn)錢。再加上我家里擁擠,所以我想建一個房子。再加上路通了,現(xiàn)在磚比以前便宜了,以前拉到我這里的話就是8.5毛一個,現(xiàn)在只要6毛多。
路通了,小小的香豬,圓了村民們的致富夢,這讓不少從未養(yǎng)豬的人也動了心思。黨港村的田老,他從合作社學(xué)到了養(yǎng)豬技術(shù),正在興建自己的豬舍。
這是一家位于貴陽市的從江香豬體驗店,雖然店里的豬肉售價不菲,但不少市民還是愿意購買這里的原生態(tài)美味。
貴陽市消費(fèi)者:平常那些豬肉,我吃著很肥的東西,我會覺得特別膩。但是他這兒豬肉,吃上去就算是很肥那個,它的那個油,那個油吃的都非常的香、非常的可口。所以這個就是我會來買的初衷吧。
在兩年的市場培育期后,貴州高速集團(tuán)將幫助從江香豬走向更廣闊的市場。
潘昌明:針對從江西部特殊的地理環(huán)境,條件比較差,那么我們覺得(從江)西部香豬這一塊不適宜大規(guī)模的養(yǎng)殖,將采用傳統(tǒng)養(yǎng)殖+現(xiàn)代科學(xué)管理這種方式,以龍頭企業(yè)帶動要走高端、精品、樹品牌通過這一塊增長鄉(xiāng)豬養(yǎng)殖的收入。促進(jìn)老百姓穩(wěn)定脫貧致富奔小康。
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