“母豬上樹”是一句玩笑話,常被用來形容不可能發(fā)生的事情。清遠(yuǎn)源潭鎮(zhèn)高塘社區(qū)一家養(yǎng)豬場(chǎng)沒讓豬上樹，而是讓豬上了“樓”，還一舉解決了困擾傳統(tǒng)養(yǎng)豬場(chǎng)環(huán)保污染的煩惱，成功實(shí)現(xiàn)零污染排放。

20000頭生豬被請(qǐng)上了“樓”，成功實(shí)現(xiàn)了零污染排放

清遠(yuǎn)市佳興農(nóng)牧有限公司(以下簡(jiǎn)稱佳興農(nóng)牧)去年7月新建的一個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)位于清城區(qū)源潭鎮(zhèn)高橋社區(qū)黃溪自然村,12座嶄新的豬舍整齊地排列在村里的一座山頭上,里頭飼養(yǎng)著20000余頭生豬。從遠(yuǎn)處看這座新豬場(chǎng)與普通豬場(chǎng)并無兩樣,但走進(jìn)豬場(chǎng)里頭一看,里面可大有門道。

首先與普通養(yǎng)豬場(chǎng)不同的是,12座新建的豬舍都建成了“樓房”,分上下兩層,中間用漏空板隔開,豬場(chǎng)存欄的20000余頭生豬全部都被請(qǐng)上了“樓”,底下一層則被鋪上了厚度約1米的木糠。

為什么要將豬請(qǐng)上“樓”呢?有著多年養(yǎng)豬經(jīng)驗(yàn)的佳興農(nóng)牧董事長鄧書文笑稱,這樣可以有效地解決傳統(tǒng)養(yǎng)豬場(chǎng)帶來的環(huán)境污染問題。鄧書文介紹,傳統(tǒng)養(yǎng)豬場(chǎng)帶來的環(huán)保問題一是污染水源,其次就是有異味,污染空氣。將豬請(qǐng)上樓后,生豬養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的糞便通過漏空板直接就流到了底下一層的木糠里。這樣就減少了傳統(tǒng)養(yǎng)豬場(chǎng)在養(yǎng)殖過程中用水沖洗豬舍的環(huán)節(jié),沒有廢水外排,同時(shí)豬糞便混入木糠里發(fā)酵,也解決了傳統(tǒng)養(yǎng)豬場(chǎng)里的臭味問題。

“在傳統(tǒng)養(yǎng)豬場(chǎng)里存欄量達(dá)到20000頭的話,每天需要用到的水量大概在500噸左右,這就意味著養(yǎng)豬場(chǎng)每天將產(chǎn)生500噸的廢水,而這些廢水全部都要進(jìn)行處理之后才能排放?，F(xiàn)在采用新的模式后,除了每天豬喝的水之外,其他地方基本上用不到水。”市農(nóng)業(yè)局世界銀行貸款項(xiàng)目辦公室工作人員魏賢介紹說。

傳統(tǒng)養(yǎng)豬場(chǎng)里隔著數(shù)百米都能夠聞到豬場(chǎng)散發(fā)的臭味,但記者在佳興農(nóng)牧新豬場(chǎng)里走一圈發(fā)現(xiàn),豬場(chǎng)基本上聞不到異味。每個(gè)豬舍里都有自動(dòng)翻耙機(jī),新掉落的糞便翻耙后全部都被埋入了木糠里,沒有異味飄出來。僅在豬舍排風(fēng)口處稍微有異味,但離豬舍百米遠(yuǎn)后基本上已沒有任何味道。

豬糞便與木糠經(jīng)過約一年的發(fā)酵后就是很好的生物肥料,這些肥料經(jīng)過處理后也可以銷售出去。這就意味著養(yǎng)豬場(chǎng)成功實(shí)現(xiàn)了零污染源排放，同時(shí)還獲得了收益。

投資規(guī)模達(dá)3800萬，世行貸款項(xiàng)目解決800萬

佳興農(nóng)牧新采用的養(yǎng)殖模式業(yè)內(nèi)稱之為高床發(fā)酵生態(tài)養(yǎng)殖模式,鄧書文是在清遠(yuǎn)市農(nóng)業(yè)局世界銀行貸款項(xiàng)目辦公室(以下簡(jiǎn)稱世行項(xiàng)目辦)的工作人員推薦下了解到這樣一種全新的養(yǎng)殖模式。世行項(xiàng)目辦是在清遠(yuǎn)市推動(dòng)農(nóng)業(yè)面源污染治理的負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu)。

農(nóng)業(yè)面源的污染物主要是土壤中的投入品(化肥、農(nóng)藥等)和養(yǎng)殖業(yè)排放的污水,經(jīng)地表徑流、農(nóng)田排水、地下滲漏等途徑進(jìn)入水體,造成水體污染。廣東省農(nóng)業(yè)面源污染治理是國內(nèi)首個(gè)利用世行貸款實(shí)施農(nóng)業(yè)面源污染治理項(xiàng)目,也是廣東省農(nóng)業(yè)史上利用世行貸款最大的項(xiàng)目,縣(市、區(qū))啟動(dòng)相關(guān)治理機(jī)制都可以獲得世界銀行的補(bǔ)助。以養(yǎng)豬場(chǎng)生態(tài)化改造為例,通過審核并進(jìn)行生態(tài)化改造的養(yǎng)豬場(chǎng)可獲得一定比例的工程款補(bǔ)助。

據(jù)鄧書文介紹,新的養(yǎng)豬場(chǎng)固定資產(chǎn)投入達(dá)到了3800萬元，其中世行貸款項(xiàng)目按高床豬舍建筑面積平均每平方米補(bǔ)貼200元，總共解決了800萬。采用這樣一種模式前期固定資產(chǎn)投入較大，這也意味著要達(dá)到一定規(guī)模的養(yǎng)豬場(chǎng)才能夠承擔(dān)得起。

項(xiàng)目建成后佳興農(nóng)牧也成為粵北首家采用高床發(fā)酵生態(tài)養(yǎng)殖模式的養(yǎng)豬場(chǎng)?！拔覀?cè)敢獠捎眯碌哪Ｊ?，除了是因?yàn)檎畬?duì)養(yǎng)豬企業(yè)的環(huán)保要求越來越高外，也是希望企業(yè)能夠承擔(dān)起應(yīng)盡的環(huán)保職責(zé)。”鄧書文說。

世行項(xiàng)目辦工作人員魏賢介紹,除了高橋養(yǎng)殖模式外,項(xiàng)目辦還針對(duì)小規(guī)模的養(yǎng)豬場(chǎng)推行其他的環(huán)保改造模式,以期讓全市大部分養(yǎng)豬場(chǎng)都能夠擺脫“污染大戶”的帽子。