ACB News《澳華財經(jīng)在線》1月31日訊 近日上海澳商會（AustCham Shanghai）、阿里巴巴集團（Alibaba Group）旗下天貓生鮮（Tmall Fresh）和澳肉類及畜牧業(yè)協(xié)會（MLA）共同主辦澳大利亞日燒烤活動（Australia Day barbecue），現(xiàn)場14家澳大利亞紅肉供應商所精選的牛肉和羊肉產品以“True Aussie Beef and Lamb（純正澳洲牛羊肉）”品牌標識相繼亮相，為到場中國貴賓和近四十萬電視觀眾帶來了一場味覺與視覺的饕餮盛宴。

根據(jù)澳肉類及畜牧業(yè)協(xié)會，該活動作為中國農歷新年前線上和線下“澳大利亞日”（Australia Day）推廣計劃的一部分，為澳洲牛肉和羊肉生產商提供了一個向中國消費者宣自己的產品的全新渠道。

1月27日燒烤活動開展當天，200多名中國貴賓來到現(xiàn)場，以慶祝澳大利亞日計劃的舉辦。作為慶?；顒拥囊徊糠?，主辦人員現(xiàn)場安排直播了一場烹飪比賽，超過40萬中國觀眾實時收看該直播視頻。除此之外還安排了一系列關于如何最好地準備澳大利亞牛羊肉的操作示范。

澳大利亞日燒烤活動現(xiàn)場（圖片來源：MLA官網(wǎng)）

“純正澳洲”品牌首次亮相中國電商平臺

阿里巴巴集團澳新區(qū)董事總經(jīng)理周嵐女士（Maggie Zhou）表示，中國市場對澳洲新鮮食品的需求持續(xù)快速增長，電商渠道為出口商提供獨特機遇，使之接觸到億萬中國消費者。她認為這種合作方式不僅有益于澳大利亞的牛肉和羊肉生產商，還將使全澳農民廣泛受益。

周嵐女士稱，電商平臺將最好的產品展現(xiàn)給新一代的中國消費者，讓中國買家更容易發(fā)現(xiàn)他們渴望得到的質量最上乘的牛羊肉產品，“而通過阿里巴巴的電商渠道，中國消費者則更容易識別和購買到優(yōu)質的澳大利亞鮮肉”。

天貓生鮮網(wǎng)站上由14家澳洲供應商提供的共計160種澳大利亞產品上均標有“純正澳洲”品牌標識，該品牌由澳肉類及畜牧業(yè)協(xié)會所持有，便于中國消費者識別高質量的澳洲牛羊肉，同時這也是該品牌首次在中國電商平臺亮相。未來電商平臺將繼續(xù)成為澳洲生產商的關鍵銷售渠道，以便滿足中國消費者對澳牛羊肉持續(xù)增長的需求。

自2015年簽署中澳自貿協(xié)定（ChAFTA）以來，澳大利亞牛羊肉出口量迅速飆漲。盡管澳大利亞牛羊肉是本次推廣計劃的主角，天貓生鮮平臺還推出了其他澳洲新鮮食品，包括水果和海鮮等。

登陸天貓平臺出售的澳大利亞鮮牛肉（圖片來源：天貓“喵鮮生”平臺）

阿里巴巴線上平臺開啟行業(yè)合作新模式

事實上，電商平臺已發(fā)展成為中國市場牛肉產品的主導銷售渠道，而阿里巴巴則成為許多澳洲肉類出口商希望借助線上平臺開拓中國市場的首要選擇。澳肉類及畜牧業(yè)協(xié)會國際市場總經(jīng)理邁克爾·菲紐肯（Michael Finucan）表示，該合作關系利用標志性的澳洲牛肉和羊肉品牌向中國消費者推廣優(yōu)質紅肉，使澳大利亞出口商能夠在與全球供應商的競爭中脫穎而出。

他指出，通過認可澳大利亞清潔綠色的形象，并強化行業(yè)對于最高食品安全標準、食品可溯源性和確保供應鏈各環(huán)節(jié)質量等因素的重視，澳洲牛肉和羊肉品牌抓住了澳大利亞紅肉的核心原則。

菲紐肯先生稱，這種合作關系在中國市場具有獨特性。電子商務現(xiàn)已成為中國領先的銷售平臺，與阿里巴巴攜手合作則開辟了龐大的消費者網(wǎng)絡，便于澳肉類及畜牧業(yè)協(xié)會與消費者直接溝通購買澳洲牛羊肉的好處，“最終將為澳洲生產商和整個澳大利亞供應鏈創(chuàng)造更多價值。”