2月24日，中國海關公布2018年1月進口豬肉數(shù)量為11.6萬噸，環(huán)比增加4.41%，同比增加4.12%，創(chuàng)近年來同期進口肉數(shù)量高位，為較低的2013年同期進口肉數(shù)量的兩倍還多，下面就來看具體的1月進口豬肉情況。

從豬肉進口來源來看，進口肉產(chǎn)地集中于歐美地區(qū)。其中數(shù)量排名第一的是德國，達2.8萬噸，占比為24.08%，為整個2018年1月豬肉進口量的近四分之一;其次是西班牙，進口量約2.25萬噸，占19.36%，為總量的近五分之一;然后是加拿大，進口量約1.68萬噸，占14.46%;之后是丹麥、荷蘭，然后才到美國。1月從美國進口0.86萬噸，不及最大進口國的三分之一。具體其他進口國的進口肉占比排名如下所示;

進口肉數(shù)量分國家占比統(tǒng)計

從國內(nèi)豬肉進口港口城市來看，最大的進口海關為天津港，1月從天津進口的豬肉數(shù)量達3.7萬噸，其次是上海港進口量為3.1萬噸，然后是深圳進口數(shù)量2.2萬噸，此三個進口港進口豬肉數(shù)量占總進口量的四分之三以上，如下圖所示。

進口肉數(shù)量分港口統(tǒng)計

與進口豬肉相對的是，國內(nèi)的豬肉也銷往港澳地區(qū)及出口到蒙古、新加坡、巴西及馬來西亞等國家。從數(shù)據(jù)統(tǒng)計來看，2018年1月國內(nèi)豬肉出口數(shù)量約3439噸，其中香港地區(qū)最多，占總量的近80%，其次才是澳門，然后蒙古地區(qū)。

豬肉出口數(shù)量分地區(qū)統(tǒng)計

正如以上所說，1月進口豬肉數(shù)量創(chuàng)同期新高，再加上2017年12月及2018年1月屠宰數(shù)量高居不下，單月屠宰量均在2200萬頭以上，這些量均供應于市場，加上近月的進口肉數(shù)量也較高，雖說大部分用于制作食品以及餃子，但是擠占了部分國內(nèi)生豬市場，這些集中供應的數(shù)量使得春節(jié)這較大的消費旺季也銷量有限。

國內(nèi)定點規(guī)模屠宰企業(yè)生豬屠宰量統(tǒng)計

還有在春節(jié)這重大的傳統(tǒng)節(jié)日，很多家庭對豬肉這種大眾日常消費品需求數(shù)量不可能無限制增加，而更喜歡一些平常不常遇見的牛羊肉、海鮮、生態(tài)養(yǎng)殖的家禽以及各種新鮮綠色蔬菜等，市場生豬供應多了，供過于求的情況會繼續(xù)打壓生豬市場，屠宰企業(yè)的生豬收購數(shù)量有限就打壓豬價的下行，這也就是今年春節(jié)前生豬價格還在接近13元/公斤的價位，而現(xiàn)在已經(jīng)跌至了12元/公斤以下，部分地區(qū)豬價甚至已經(jīng)跌破10元/公斤，豬多了，已經(jīng)達到供過于求，進口豬肉的打壓也是近期豬價瘋狂下行的直接原因。