近日,南京石湫市場監(jiān)管分局聯(lián)合石湫派出所、獸醫(yī)站對一經(jīng)營豬肉場所檢查發(fā)現(xiàn),經(jīng)營者在銷售的豬肉邊醒目標示為“山豬”,共計約50公斤,但未加蓋檢驗檢疫印章,經(jīng)營者也不能提供豬肉檢驗檢疫合格證明材料。
經(jīng)獸醫(yī)站工作人員鑒定,該經(jīng)營者銷售的肉品為種豬肉。執(zhí)法人員立即將上述肉品扣押并作進一步處理。檢查人員表示,根據(jù)有關規(guī)定,生豬必須集中定點屠宰、集中檢疫,經(jīng)過農(nóng)業(yè)部門檢驗檢疫合格后方能進入市場銷售。此次扣押的問題豬肉將由獸醫(yī)站進行監(jiān)督銷毀,確保安全隱患的肉品不流入市場。
區(qū)市場監(jiān)管局也提醒廣大消費者,購買食用肉制品一定要到正規(guī)經(jīng)營場所,購買時應注意查看豬肉上是否蓋有檢驗檢疫印章,不要購買沒有加蓋檢驗檢疫印章的豬肉。同時,不要輕信經(jīng)營者標注的“山豬肉”。這些豬肉大多為非法經(jīng)銷,未經(jīng)檢驗檢疫,且很可能為病、死豬肉,存在著安全隱患。
編輯:劉金娥
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