最近一段時間，我們中國和美國打貿(mào)易戰(zhàn)，在這期間，全中國人得到了一個信息，那就是中國作為一個農(nóng)業(yè)大國卻每年向美國進(jìn)口大量的糧食作物。

這個“常識性”的問題超出了很多中國人的想象，也非常納悶，包括小編也是這樣的。按說，中國有幾億農(nóng)民，那為何還要大量進(jìn)口美國的大豆，小麥呢？

今天就說說這件事。

中美貿(mào)易戰(zhàn)中有一個細(xì)節(jié)值得關(guān)注，貿(mào)易戰(zhàn)打到第二輪，為了回應(yīng)特朗普500億關(guān)稅清單，中國也懟了回去，公布了我們的500億清單，其中有很多重要的糧食作物

清單中農(nóng)作物有關(guān)的部分

2017年中國進(jìn)口美國大豆總價值139.59億美元，這個占比很大，僅次于波音飛機(jī)，居美國對華出口商品第二位，關(guān)注度很高。

但注意了，這個清單上還有玉米、小麥、高粱、棉花等農(nóng)產(chǎn)品，原來咱們不只是進(jìn)口美國堅果、干果，這些常見的農(nóng)作物也有從美國進(jìn)口~

之前有網(wǎng)友調(diào)侃道，說這是“農(nóng)業(yè)國對工業(yè)國的制裁”，美國這個發(fā)達(dá)國家，居然是農(nóng)業(yè)大國？

真別說，美國農(nóng)業(yè)，包括大豆，小麥，玉米等幾種主要農(nóng)作物產(chǎn)量和出口量均位居世界前列，美國的糧食出口量也是世界第一。世界四大糧商巨頭美國占了三家：即美國ADM、美國邦吉、美國嘉吉，江湖人稱“ABC”，操縱世界糧價（還有一個D指的是法國路易達(dá)孚）。

美國人基辛格曾經(jīng)說過：

“如果你控制了石油，你就控制了所有的國家；如果你控制了糧食，你就控制了所有的人。”

所以美國才這么重視石油和農(nóng)業(yè)，那么中美農(nóng)業(yè)的差距在哪里？

一：首先來看糧食產(chǎn)量：

數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局

2017年中國全年糧食產(chǎn)量61791萬噸，我們是毫無爭議的世界第一，但考慮到中國龐大的人口基數(shù)，這么多張嘴需要養(yǎng)活，中國生產(chǎn)的糧食并不能養(yǎng)活自己，我們需要進(jìn)口大量的糧食。

中國現(xiàn)在是全世界第一大糧食進(jìn)口國！每年需要從美國、巴西、東南亞國家等產(chǎn)糧大戶那里“買買買”才能填飽肚子。

值得我們關(guān)注的是，中國糧食缺口是在不斷擴(kuò)大的。2003年中國糧食進(jìn)出口基本平衡，處于賬面上的“自給自足”狀態(tài)，2003年以后開始中國的“糧食逆差”越來越大。

2009年，中國生產(chǎn)糧食4.84億噸，糧食產(chǎn)量一直是穩(wěn)步增加，但人均消費糧食更多了，大家日子越過越好，消費更多的肉、蛋、奶，這些動物制品也需要消耗大量的飼料，所以2009年中國消費糧食4.97億噸，需要進(jìn)口才能滿足需求。

飼養(yǎng)動物也需要消耗大量的糧食

根據(jù)中國海關(guān)總署公布的2017年糧食進(jìn)出口數(shù)據(jù)：2017年全年中國糧食進(jìn)口13062萬噸（占咱們糧食產(chǎn)量的21%），進(jìn)口量世界第一！ 美國是全世界第一大糧食出口國，中國從美國這個“真·農(nóng)業(yè)大國”進(jìn)口大量糧食是市場做出的選擇。

二：小農(nóng)經(jīng)濟(jì)與機(jī)械化大農(nóng)場

有人說中國占世界7%的耕地養(yǎng)活了世界22%的人口，已經(jīng)是一個奇跡了，為何還要跟美國比？

先說說最基本的東西——糧食種植面積，2017年中國糧食種植面積11222萬公頃，比上年減少81萬公頃。（這個很可怕，消失的土地哪去了？）

大部分耕地還是在種植小麥、水稻、玉米，種植大豆等油料作物面積占比不高

中國地形圖

中西部山區(qū)可耕地面積較少，而東北和華北平原是產(chǎn)量大戶，也有條件推廣大規(guī)模機(jī)械化耕種方式。

那么美國自然條件如何呢？

美國所處的位置非常好，多平原，是世界上耕地面積最大的國家！而且美國大部分地區(qū)屬于北溫帶，旱地多，降水中等，很適合種植小麥、玉米、大豆等作物。

算上人均的話就更沒法比了，2013年美國的耕地面積1.77億公頃，人均耕地面積達(dá)到0.562公頃，是中國人均耕地面積（0.087公頃）的6.5倍！

但是我們也有自身優(yōu)勢，比如高附加值的有機(jī)農(nóng)業(yè)，傳統(tǒng)的高投入高產(chǎn)出，中國東北等產(chǎn)糧大戶地帶可以因地制宜，打造自己的有機(jī)農(nóng)業(yè)品牌，公司化運營，這也算是一種“供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革”。

（國家統(tǒng)計局）