全國(guó)78%豬場(chǎng)已陷入虧損狀態(tài)

2018年3月，據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)4000個(gè)養(yǎng)豬戶(hù)監(jiān)測(cè)，養(yǎng)豬戶(hù)虧損比例已經(jīng)躍升至78.01%，也就是說(shuō)全國(guó)78.01%豬場(chǎng)已陷入虧損狀態(tài)。目前全國(guó)生豬價(jià)格5元/斤，而出欄成本在5元/斤以上豬場(chǎng)都進(jìn)入虧損階段。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部統(tǒng)計(jì)，今年前兩月畜牧業(yè)固定資產(chǎn)投資增長(zhǎng)了37.4%，大部分都是投向了規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)。也就說(shuō)在現(xiàn)今生豬價(jià)格下，仍有大量的資金投入到產(chǎn)能擴(kuò)張上，然而相對(duì)于其他的地區(qū)，這里的豬價(jià)不僅比別處低處一節(jié)的，還面臨著更大的壓力。

嚴(yán)重虧損狀態(tài)下，目前黑龍江每天要?dú)⑺?000頭母豬

“賠，按照現(xiàn)在的豬肉價(jià)格算，每頭豬最少要賠掉230-400元”，趙連彬告訴界面新聞，他是哈爾濱濱圣牧業(yè)有限公司董事長(zhǎng)，是哈爾濱的種豬培育能手，每年培育母豬2500多頭，他研究的是如何把易發(fā)情、多產(chǎn)仔的母豬出售給生豬養(yǎng)殖企業(yè)或者農(nóng)戶(hù)，或者是給那些產(chǎn)后抑郁、不再發(fā)情的母豬進(jìn)行治療。

但最近一個(gè)月，他不斷聽(tīng)到養(yǎng)豬者宰殺母豬的事件，這是生豬價(jià)格走低之后小養(yǎng)殖戶(hù)的無(wú)奈之舉，畢竟生豬飼養(yǎng)每天都需要新的成本，給母豬配種繼續(xù)生產(chǎn)擴(kuò)大產(chǎn)能更劃不來(lái)。據(jù)他所知，整個(gè)黑龍江現(xiàn)在每天都能殺將近2000頭母豬?！爱a(chǎn)能過(guò)低的母豬，不殺不行”。按照母豬的生養(yǎng)規(guī)律，一頭母豬通常一年產(chǎn)仔25頭左右，在3年之后才被逐步淘汰。但部分小規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)已經(jīng)等不及，提前殺掉產(chǎn)能低的母豬。

當(dāng)前，全國(guó)生豬出價(jià)為5元/斤，東北生豬價(jià)格尤其低。而東北生豬價(jià)格走低的原因之一被指向了養(yǎng)豬大戶(hù)們到東北養(yǎng)豬大躍進(jìn)的后果。

逆風(fēng)翻盤(pán)!2018全國(guó)豬價(jià)暴跌，雙匯竟是開(kāi)門(mén)紅

在全國(guó)78%的豬場(chǎng)都在虧損的狀態(tài)下，國(guó)內(nèi)大型屠宰企業(yè)的利潤(rùn)反而大漲。以雙匯為例，2018年第一季度受益于豬價(jià)大幅下滑，毛利率激增。公司2018年第一季度肉類(lèi)外銷(xiāo)量74.3萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)5.9%，收入120.6億元，同比下滑-1.4%，營(yíng)業(yè)利潤(rùn)13.5億元，同比增長(zhǎng)21.7%，歸母凈利10.6億元，同比增長(zhǎng)21.1%，收入增長(zhǎng)略低于預(yù)期，主要系豬肉價(jià)格大幅下跌導(dǎo)致生鮮業(yè)務(wù)下滑-9%。

但受益于肉制品業(yè)務(wù)生豬成本亦大幅下降，疊加屠宰業(yè)務(wù)產(chǎn)能利用率提升，2018年第一季度毛利率20.2%。銷(xiāo)售費(fèi)用率4.9%，主要系市場(chǎng)促銷(xiāo)及廣告宣傳投入有所增加，管理費(fèi)用率2.1%，公司凈利率8.8%，業(yè)績(jī)彈性明顯顯現(xiàn)。

國(guó)家出臺(tái)新規(guī)定，跨省運(yùn)輸將受限制

生豬價(jià)格不僅牽動(dòng)著養(yǎng)豬人的心，也牽動(dòng)著農(nóng)業(yè)農(nóng)村部領(lǐng)導(dǎo)的心，在最近舉行的農(nóng)業(yè)農(nóng)村部記者發(fā)布會(huì)上，部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)近期生豬價(jià)格進(jìn)行了點(diǎn)評(píng)，目前生豬豬糧比為5.5:1，大小養(yǎng)殖戶(hù)基本都在虧錢(qián)，導(dǎo)致現(xiàn)在生豬價(jià)格過(guò)低的一個(gè)重要原因就是大集團(tuán)的瘋狂擴(kuò)張，導(dǎo)致現(xiàn)在生豬嚴(yán)重供大于求。也對(duì)下一步豬價(jià)走勢(shì)進(jìn)行了預(yù)測(cè)，受生豬價(jià)格低位震蕩的影響，2018年全年生豬價(jià)格都很難有起色，也提醒廣大養(yǎng)殖戶(hù)朋友提前做好預(yù)防。但領(lǐng)導(dǎo)未指出的是，影響生豬價(jià)格的一個(gè)重要因素是屠宰企業(yè)的定價(jià)，為了限制屠宰企業(yè)一家獨(dú)大欺壓養(yǎng)殖戶(hù)，國(guó)家已經(jīng)出手對(duì)屠宰行業(yè)進(jìn)行了制約。

我國(guó)的生豬價(jià)格一直是南高北低，一些屠宰企業(yè)或拉豬人為了獲得更高的利益，會(huì)從北方低價(jià)收豬送到南方高價(jià)賣(mài)掉，生豬調(diào)運(yùn)對(duì)豬價(jià)的影響通過(guò)雨雪天氣生豬價(jià)格的變化就可以看出。為了限制屠宰企業(yè)的這種行為，下一步跨省運(yùn)輸將受到很大限制，這對(duì)促進(jìn)一些地區(qū)生豬價(jià)格上漲有所幫助。

而且站在疾病防控的角度，限制跨省運(yùn)輸后，還有利于疾病的防控，將傳染病限定在一個(gè)比較小的范圍之內(nèi)。