為引導河南省畜牧業(yè)加快向綠色化、優(yōu)質化、特色化、品牌化發(fā)展,日前,河南省畜牧局印發(fā)了《河南省2018年畜牧業(yè)質量年行動方案》,提出在質量安全上,畜產品質量安全例行監(jiān)測合格率穩(wěn)定在98%以上;在轉型升級上,打造綠色食品原料標準化生產基地、有機農業(yè)示范基地,全省肉蛋奶產量增速高于全國平均水平;在清潔生產上,規(guī)?;B(yǎng)殖場糞污處理設施配套率達到82%以上,畜禽糞便綜合利用率達到68%以上。
《方案》要求,加快畜牧業(yè)轉型升級行動。推進全省由種養(yǎng)業(yè)大省向種養(yǎng)業(yè)強省轉變,打造綠色食品原料標準化生產基地、有機農業(yè)示范基地。實施肉牛奶牛“雙百萬千億級”產業(yè)化工程,全年新增優(yōu)質肉牛20萬頭、奶牛5萬頭。搞好畜牧業(yè)空間規(guī)劃,實行以發(fā)展空間確定養(yǎng)殖規(guī)模、以養(yǎng)定種的種養(yǎng)良性循環(huán)發(fā)展。加快糧經(jīng)飼三元種植結構調整,擴大青貯玉米種植面積,全年完成糧改飼種植面積80萬畝,示范帶動全省優(yōu)質飼草料種植面積發(fā)展到260萬畝。
《方案》提出,加快地方標準立項、備案、評審進程,建立完善符合河南省畜牧業(yè)發(fā)展和畜產品質量安全實際的檢驗檢測標準體系。修訂完善豫產生豬、肉牛、蛋雞、肉雞、奶牛生產標準和生產技術規(guī)程,建立河南畜牧業(yè)標準體系。加大新制修訂的獸藥殘留限量標準、行業(yè)標準、農產品品質標準宣貫培訓、技術推廣和使用指導,推進規(guī)模以上養(yǎng)殖場按標生產。加快建設一批標準化規(guī)模養(yǎng)殖基地,提高設施裝備建設水平。鼓勵畜產品加工龍頭企業(yè)通過“訂單生產”等形式,帶動中小規(guī)模畜牧企業(yè)(場戶)發(fā)展標準化生產,提升產業(yè)素質。
《方案》鼓勵畜牧企業(yè)進行無公害農產品、有機農產品、綠色食品和HACCP等認證認可,不斷提升畜牧企業(yè)標準化、規(guī)范化、制度化生產水平。積極培育“豫產”特色畜產品品牌,滿足中高端市場消費需求。積極創(chuàng)建特色畜產品優(yōu)勢區(qū),力爭將夏南牛、豫南黑豬、道口燒雞等全省地方特色畜產品,列入國家特色農產品優(yōu)勢區(qū)創(chuàng)建范圍。
(原標題:河南加快畜牧業(yè)向綠色優(yōu)質轉型)
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