近日，在河南省“四優(yōu)四化”草畜專項的指導(dǎo)下，一種以生產(chǎn)青貯草料為核心目的，運用“科研+種植+養(yǎng)殖+加工”的技術(shù)推廣模式已經(jīng)形成，并在科爾沁牛業(yè)南陽分公司產(chǎn)生了明顯的經(jīng)濟(jì)和社會效益。

草畜專項主持人、國家肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家、河南省農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)研究所所長徐照學(xué)研究員指出，通過玉米青貯加快牧業(yè)發(fā)展是國家推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要舉措之一，玉米青貯飼料是一種草食家畜全年的優(yōu)質(zhì)多汁飼料，以其耐貯藏，可長期保持青鮮狀態(tài)而受到養(yǎng)殖業(yè)的歡迎，同時它還是一種長久性、安全性、戰(zhàn)略性的草食畜牧業(yè)飼料。青貯飼料的推廣，有利于改變我國傳統(tǒng)的糧食觀念和飼養(yǎng)方式，減少人畜爭糧的現(xiàn)狀。

據(jù)悉，該模式采用了河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所提供的“大麥青貯+鮮食玉米+青貯玉米”一年三收三種配套種植技術(shù)，充分利用了南陽當(dāng)?shù)毓鉄豳Y源，解決了“大麥青貯+青貯玉米+青貯玉米”種植模式光溫不足和“大麥青貯+鮮食玉米+鮮食玉米”光溫浪費的問題，提高了土地收獲指數(shù)。河南可喜食品股份有限公司負(fù)責(zé)種植和鮮食玉米鮮穗加工，科爾沁牛業(yè)南陽分公司負(fù)責(zé)大麥、鮮食玉米秸稈及青貯玉米的收獲、加工及飼養(yǎng)，同時提供有機(jī)肥料，實現(xiàn)多方共贏的種養(yǎng)加協(xié)同可持續(xù)發(fā)展。

作為模式中集中種植的青貯玉米新品種——鄭青貯1號的選育人，河南省農(nóng)科院糧食作物研究所研究員、“四優(yōu)四化”草畜專項玉米專題負(fù)責(zé)人周波研究員介紹說，通過一年三收三種種植模式的推廣，相比傳統(tǒng)的“小麥+子粒玉米”種植模式可實現(xiàn)每畝增加效益1010元。通過該模式的推廣，鮮食玉米經(jīng)過加工后，每畝還可以增加效益400元。

目前，該公司共計3萬畝農(nóng)田使用了該模式，每畝年產(chǎn)大麥青貯料1.8噸，鮮食玉米秸稈青貯料1噸，全株玉米青貯料2.8噸，共計可生產(chǎn)16.8萬噸青貯飼料，可滿足33600頭牛全年青貯飼料供應(yīng)。按育肥周期8個月計算，相當(dāng)于可滿足50400頭牛育肥期的青貯飼料供應(yīng)，每頭牛的利潤為3000元，相當(dāng)于青貯飼料帶來每頭肉牛育肥效益1100元。

“采用‘大麥青貯+鮮食玉米+青貯玉米’一年三收三種的種植模式相比于麥玉種植模式而言，科爾沁牛業(yè)南陽分公司每年將增加效益5544萬元。因此，這是一條現(xiàn)代高效生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式?！毙煺諏W(xué)說。