現(xiàn)在人的生活水平提高了，不像過去的年代，吃一頓肉都是比較奢侈的，但是生活水平高也有水平高的壞處，比如生活的水平好了之后，人們得病的原因常常是吃出來(lái)的，也就應(yīng)了這句話，叫做病從口入。當(dāng)然，吃對(duì)了，也能對(duì)身體有很好的養(yǎng)生保健功效。說(shuō)到吃的問題，這個(gè)話題太寬泛了，涉及到的方面實(shí)在是太多了，我們今天就取其中的一小部分來(lái)說(shuō)一下，那就是很多朋友都喜歡的“吃肉”這一部分。人類的歷史起源的時(shí)候，就開始與狩獵和食肉相關(guān)，這一習(xí)慣延綿了200萬(wàn)年之久，論吃肉的歷史，可以說(shuō)是最久遠(yuǎn)也最漫長(zhǎng)了，到今天，人們可以食用的肉食種類就相對(duì)穩(wěn)定了，包括豬肉，雞肉，鴨肉，牛羊肉，這些肉類食品每一種都有它的屬性，都可以根據(jù)它們的屬性來(lái)相應(yīng)的治療疾病，從而起到強(qiáng)身健體的功效，幫助我們實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)壽的目標(biāo)。

1、鴨肉：清熱化痰

先來(lái)說(shuō)說(shuō)鴨肉，鴨肉比較適合現(xiàn)代人，尤其是現(xiàn)代白領(lǐng)一族食用，因?yàn)楝F(xiàn)代人一般都是要久坐，運(yùn)動(dòng)量減少，相應(yīng)的會(huì)使得體內(nèi)的痰濕水平增加，吃鴨肉能夠清熱化痰濕，比較適合濕熱積聚體內(nèi)的人們服用。

2、豬肉：降壓利水豬肉最常見，豬肉味咸寒，配合著玉米須就是一味很好的降血壓中方，一般豬肉和玉米須一起燉，稍微加入適當(dāng)?shù)柠}和味精，喝湯吃肉，有很好的降壓利水的功效。

3、雞肉：滋補(bǔ)身體

雞肉的滋補(bǔ)作用是很強(qiáng)的，尤其是母雞，母雞湯中加入人參或者是黨參或者加入黃芪煲湯，比較適合調(diào)理產(chǎn)后虛損癥狀嗎，也可以選用烏雞，烏雞加入人參，或者是黨參，茯苓，山藥燉煮，比較適合冬天溫補(bǔ)，也適合女性月經(jīng)不調(diào)的調(diào)理。

4、羊肉：去寒溫補(bǔ)羊肉性質(zhì)比較溫補(bǔ)，算作中醫(yī)的血肉有情之品，羊肉能夠暖宮，適合治療女性的宮寒，在古代有這樣的一個(gè)方子叫做當(dāng)歸生姜羊肉湯，用的是當(dāng)歸生姜各二兩加上羊肉一斤一起煮湯，喝湯吃肉，現(xiàn)在一般不會(huì)用那么多的生姜和當(dāng)歸，因?yàn)樯彤?dāng)歸的味道是比較大的，可以適量的加入。

5、牛肉：補(bǔ)中益氣

牛肉性質(zhì)是平和的，所以適應(yīng)的人群也是沒有偏頗的，不管是寒性體質(zhì)或者是熱性體質(zhì)的人都是可以服用的，具有補(bǔ)中益氣的功效。另外牛肉中的蛋白質(zhì)都是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，對(duì)身體很有好處，人體補(bǔ)充蛋白質(zhì)的原則也是補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，所以牛肉也是補(bǔ)充蛋白的一個(gè)良好的選擇。以上就是我們常吃的五種肉的功效，大家可以根據(jù)自己的身體體質(zhì)特點(diǎn)，進(jìn)行選擇。不過肉雖然味道很好，但還是要克制，不能一次吃太多。