長期以來，中國生豬產(chǎn)業(yè)深受“豬周期”困擾，價格波動較大且頻繁，讓不少生豬養(yǎng)殖戶叫苦不迭。今年，中國證監(jiān)會正式批復(fù)大連商品交易所的生豬期貨立項申請。業(yè)內(nèi)人士介紹，作為一種風(fēng)險管理工具，生豬期貨旨在幫助農(nóng)民更好應(yīng)對農(nóng)產(chǎn)品價格大漲大跌帶來的風(fēng)險。

袁煒龍是美爾雅期貨公司一位有著豐富從業(yè)經(jīng)驗的飼料畜牧分析師。面對一些對期貨不甚了解的農(nóng)民，袁煒龍喜歡用買房打比方：“我們買房大多都是期房，先談好價格、付好定金，將來不管房價漲跌，都按這個價格交易。生豬期貨也一樣，大家可以提前‘鎖定’一個可接受的價格，將來不管豬價漲跌，都可以按照這個價格把豬賣出去?！?

袁煒龍進一步解釋說，期貨是與現(xiàn)貨相對而言的，在現(xiàn)貨交易中，養(yǎng)殖戶只能隨行就市。而通過期貨養(yǎng)殖戶可以提前“鎖定”一個價格將豬先“賣”出去，到約定的時間再真正交易。到時豬價漲了，養(yǎng)殖戶可能會少賺一點，但如果豬價下跌尤其是大跌就可以有效保障收益。

除直接參與期貨市場外，養(yǎng)殖戶還可通過“保險+期貨”模式降低經(jīng)營風(fēng)險。

袁煒龍告訴記者，生豬保險也是幫助農(nóng)養(yǎng)殖戶規(guī)避風(fēng)險的有效途徑，但過去保險公司將保費收上來后也缺少風(fēng)險對沖工具，影響了他們推廣生豬保險的積極性。而引入期貨后，保險公司也可以通過期貨工具對沖風(fēng)險，以更好為農(nóng)民服務(wù)。

今年中國出臺的一號文件也提出，深入推進農(nóng)產(chǎn)品期貨期權(quán)市場建設(shè)，穩(wěn)步擴大“保險+期貨”試點。

在江西省畜牧獸醫(yī)局高級畜牧獸醫(yī)師葉華看來，生豬期貨的推出將對穩(wěn)定生豬生產(chǎn)，降低養(yǎng)殖戶風(fēng)險，促進生豬養(yǎng)殖行業(yè)健康發(fā)展起到積極作用。

雖然合理利用期貨及其衍生的“保險+期貨”等模式能有效降低農(nóng)業(yè)經(jīng)營風(fēng)險，但一些專家也指出，當(dāng)前一些農(nóng)民因?qū)ζ谪涍\作不了解。

對此，江西財經(jīng)大學(xué)金融學(xué)院副教授鐘小林建議，可引導(dǎo)農(nóng)民通過農(nóng)業(yè)企業(yè)或合作社等逐步參與期貨市場，提高自身風(fēng)險意識和風(fēng)險管理能力。