每一年10月的第二個(gè)星期五為“世界蛋品日”，自2006年10月13日首次引入中國以來，“世界蛋品日”便將推廣作為最優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源的雞蛋作為重點(diǎn)內(nèi)容。
今年世界蛋品日活動(dòng)的目標(biāo)是探討雞蛋這種珍貴的蛋白質(zhì)來源在人生命的每一個(gè)階段所體現(xiàn)出的價(jià)值。
世界蛋品協(xié)會(huì)的總裁Julian Madeley說：“在世界蛋品日這一天，我們希望為關(guān)鍵的消費(fèi)群體——從出生前、幼兒、成年到老年等的群體創(chuàng)造針對性的信息，強(qiáng)調(diào)雞蛋的具體益處。
“然而，無論年輕還是年長，雞蛋作為重要的蛋白質(zhì)來源都會(huì)對人們產(chǎn)生巨大的影響。通過共同的努力、一系列的溝通渠道、專門的活動(dòng)以及社交網(wǎng)絡(luò)，我們計(jì)劃今年能夠吸引更多的人加入進(jìn)來?！?
編輯：劉金娥
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