國(guó)慶節(jié)后,中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布了《仔豬、生長(zhǎng)育肥豬配合飼料》和《蛋雞、肉雞配合飼料》兩個(gè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的報(bào)批稿,面向社會(huì)公開征求意見(加鏈接)。我們的公眾號(hào)(飼料技術(shù)匯:siliaojs)發(fā)布了以后,收到了很多的關(guān)心和咨詢,大家共有的一個(gè)疑問就是:這個(gè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)是否強(qiáng)制執(zhí)行?和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有啥不同?執(zhí)行后是否會(huì)降低豆粕的價(jià)格?針對(duì)大家都關(guān)心的問題,若南就和大家來一一分析一下。

一、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)提出背景大猜想
1、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的定義是:由團(tuán)體按照?qǐng)F(tuán)體確立的標(biāo)準(zhǔn)制定程序自主制定發(fā)布,由社會(huì)自愿采用的標(biāo)準(zhǔn)。意思這是自愿的,不是強(qiáng)制執(zhí)行的。這兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)呢,就是中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)委員會(huì)針對(duì)“我國(guó)畜禽糞污處理難題,以及在合理添加氨基酸和酶制劑的前提下,配合飼料中粗蛋白和磷的水平可以顯著降低”的背景下提出的。而且,很多飼料企業(yè)在各大會(huì)議上也紛紛表態(tài)同意并已經(jīng)在執(zhí)行低蛋白配方,效果不錯(cuò)。
2、若南認(rèn)為此團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的提出還有個(gè)背景就是中美貿(mào)易戰(zhàn)打響后豆粕價(jià)格一路走高,和今年最低點(diǎn)相比,漲幅已經(jīng)超過1000元/噸,現(xiàn)在有些地方的報(bào)價(jià)甚至要突破4000元/噸。記得中國(guó)飼料行業(yè)信息網(wǎng)在南京VIV會(huì)議上舉辦了一個(gè)小型的行情論壇,會(huì)上長(zhǎng)江期貨的韋蕾老師講到,我國(guó)四季度進(jìn)口美豆的量十分有限,而前期豆粕庫(kù)存已消化的差不多了,從別的國(guó)家進(jìn)口的豆粕成本比較高,所以豆粕價(jià)格被逼漲價(jià)。
3、豆粕價(jià)格的一路走高,帶來的最直接影響就是各大飼料企業(yè)紛紛提價(jià)。只不過提價(jià)幅度各有千秋罷了,不過連雙胞胎、正大、安佑等大企業(yè)也都不得不漲價(jià)了,可見豆粕價(jià)格真的不低了,豆粕減量勢(shì)在必行啊!

二、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比
在這個(gè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行之前,我們?cè)谪i和雞方面的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行的是《GB/T 5915-2008 仔豬、生長(zhǎng)育肥豬配合飼料》和《GB/T 5916-2008 產(chǎn)蛋后備雞、產(chǎn)蛋雞、肉用仔雞配合飼料》這兩個(gè)國(guó)家推薦標(biāo)準(zhǔn)。本次團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)與上述國(guó)家推薦標(biāo)準(zhǔn)不同的地方主要是,粗蛋白和總磷的指標(biāo)分別設(shè)定了上限,增加了氨基酸的含量。
1、先來看豬的:
國(guó)家推薦標(biāo)準(zhǔn):《GB/T 5915-2008 仔豬、生長(zhǎng)育肥豬配合飼料》

團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn):

兩者對(duì)比一下,可以看出:
(1)3-10kg的仔豬,新舊標(biāo)準(zhǔn)中粗蛋白下限其實(shí)只降了1個(gè)百分點(diǎn)。
(2)10kg以后豬的生長(zhǎng)階段劃分不同,但是從蛋白的下限來看,團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)比國(guó)家推薦標(biāo)準(zhǔn)大概只低1-2個(gè)百分點(diǎn),只是都設(shè)定了上限。
(3)磷與粗蛋白指標(biāo)類似,增設(shè)了上限,下限下調(diào)了0.1-0.15個(gè)百分點(diǎn)。
(4)氨基酸含量有所提高,粗纖維的范圍更加寬泛。
有傳言,一些行外人士說兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)中豬飼料配方中的粗蛋白從20%下調(diào)到12%,勸這戲人睜大眼睛看看上面列的標(biāo)準(zhǔn),怎么會(huì)有8%的下調(diào)幅度,你是用仔豬初期和出欄時(shí)的指標(biāo)作比較的嗎!!!再說了,如果配方真有這么大的波動(dòng),行業(yè)內(nèi)人士都曉得這將會(huì)給豬帶來多大的影響。
中國(guó)農(nóng)大譙仕彥說,“日糧蛋白質(zhì)水平每降低1個(gè)百分點(diǎn),可減少2.3個(gè)百分點(diǎn)的豆粕用量,我國(guó)目前生豬生產(chǎn)全程飼料蛋白質(zhì)含量為16%,按照目前可推廣營(yíng)養(yǎng)的低蛋白質(zhì)日糧技術(shù),將全程蛋白質(zhì)水平由目前的16%降至14%,可減少豆粕用量近1030萬噸,折合大豆約1370萬噸”。這才是正確的說法!
2、再來對(duì)比雞的:
國(guó)家推薦標(biāo)準(zhǔn):《GB/T 5916-2008 產(chǎn)蛋后備雞、產(chǎn)蛋雞、肉用仔雞配合飼料》

團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn):

對(duì)比蛋雞、肉雞的標(biāo)準(zhǔn)不難發(fā)現(xiàn),和豬一樣,雖然粗蛋白和總磷增設(shè)了上限,但是同樣我們比較下限,粗蛋白指標(biāo)下調(diào)的幅度也不超過2%,很多階段粗蛋白下限不變,如育成期和產(chǎn)期前期;而肉雞的粗蛋白下限基本沒變,只是團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)中增加了一個(gè)0-10日齡的階段劃分。
再說了,大型飼料企業(yè)對(duì)成品粗蛋白的控制還是比較嚴(yán)格的,他們對(duì)進(jìn)貨的豆粕基本批批檢測(cè),甚至車車檢測(cè),根據(jù)化驗(yàn)結(jié)果的不同來動(dòng)態(tài)調(diào)整配方,所以最終成品的化驗(yàn)結(jié)果比較穩(wěn)定。而實(shí)測(cè)粗蛋白結(jié)果比最低限高出很多的情況,只有小企業(yè)或者自配料的養(yǎng)殖場(chǎng)才會(huì)發(fā)生吧,因?yàn)槊總€(gè)蛋白都是錢,誰不考慮成本呢!
最后關(guān)于后期豆粕價(jià)格的走勢(shì),還得看這幾個(gè)方面:從全球豆粕供應(yīng)來看是充足的,但是貿(mào)易戰(zhàn)開打后,不進(jìn)口美豆,根據(jù)我國(guó)豆粕的需求,大概還有800萬噸的缺口,豆粕漲不漲要看這個(gè)缺口是否補(bǔ)的上,一方面要看我國(guó)推行低蛋白日糧的力度和養(yǎng)殖戶接受低蛋白日齡的程度,另一方面要看豆粕替代品到底能起多大作用。
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