截至11月15日，中國17?。ㄊ校├塾?jì)發(fā)生63起豬瘟疫情，防控形勢(shì)嚴(yán)峻；專家計(jì)算，目前中國已處理掉逾47萬頭感染豬瘟的生豬，生豬養(yǎng)殖遭受直接經(jīng)濟(jì)損失超8億元，間接損失尚無法估計(jì)。

《財(cái)經(jīng)》記者 馬霖 | 文 余樂 | 編輯

中國的非洲豬瘟疫情正在加劇。根據(jù)專家計(jì)算，目前中國已處理掉逾47萬頭感染豬瘟的生豬，生豬養(yǎng)殖遭受直接經(jīng)濟(jì)損失超8億元，間接損失尚無法估計(jì)。

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院提供給《財(cái)經(jīng)》的數(shù)據(jù)顯示，截至11月15日，中國17?。ㄊ校├塾?jì)發(fā)生63起豬瘟疫情，其中今日湖北新發(fā)一起，解封3省18起。

豬瘟疫情加劇的原因之一是違法運(yùn)輸生豬情況的發(fā)生，而“雙匯”香脆腸被發(fā)現(xiàn)攜帶豬瘟病毒的新聞也引起了投資者和消費(fèi)者的警惕。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、交通運(yùn)輸部、公安部辦公廳三部門亦在14日發(fā)布的通知中指出，由于有不法分子在利益驅(qū)使下從高風(fēng)險(xiǎn)省份違法違規(guī)調(diào)出生豬，部分地區(qū)因此引發(fā)非洲豬瘟疫情。

同時(shí)，跨省調(diào)運(yùn)受限、本地市場(chǎng)又無法消化庫存，導(dǎo)致生豬價(jià)格低迷，大量生豬養(yǎng)殖企業(yè)現(xiàn)金流緊張，經(jīng)營受到?jīng)_擊。

豬瘟疫情加劇

中國的第一例豬瘟于今年8月1日發(fā)現(xiàn)于沈陽，8月3日確診。隨后，豬瘟疫情很快擴(kuò)散到其他省市。三部門14日發(fā)布的通知稱，豬瘟防控形勢(shì)十分嚴(yán)峻，疫情在17個(gè)省份發(fā)生，并已傳入中國南方腹地生豬養(yǎng)殖大省。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生豬產(chǎn)業(yè)監(jiān)測(cè)預(yù)警首席專家，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所副研究員王祖力告訴《財(cái)經(jīng)》記者，此次豬瘟傳播范圍比較廣，歐洲亦受波及，中國的豬瘟病毒可能來自于俄羅斯。俄羅斯自2007年以來豬瘟疫情一直未消退。

目前已經(jīng)可以確定，非洲豬瘟的主要傳播途徑為活豬調(diào)運(yùn)過程中的接觸性傳播，比如糞尿傳播、飼料污染、不清潔的運(yùn)輸工具等。

由于活豬調(diào)運(yùn)是豬瘟的主要傳播方式，因此目前國家主要采取禁止跨省調(diào)運(yùn)活豬的方式來防止疫情傳播，生豬只能在省內(nèi)自行消化（除新疆和青海兩個(gè)未發(fā)現(xiàn)疫情地區(qū)之間可以調(diào)運(yùn)活豬），部分解封省市可跨省調(diào)運(yùn)處理過的“白條豬”（（經(jīng)過去頭、去皮、去內(nèi)臟的生豬））。

三部門亦稱正敦促各地畜牧獸醫(yī)部門、交通運(yùn)輸部門和公安部門做好生豬調(diào)運(yùn)監(jiān)管工作，防范疫情通過生豬調(diào)運(yùn)跨區(qū)域傳播。

但中國豬瘟疫情仍未見好轉(zhuǎn)，其中一個(gè)原因是違法運(yùn)輸生豬情況時(shí)有發(fā)生。三部門在“通知”中亦稱，有不法分子在利益驅(qū)使下從高風(fēng)險(xiǎn)省份違法違規(guī)調(diào)出生豬，部分地區(qū)因此引發(fā)非洲豬瘟疫情。

10月31日，有報(bào)道稱，臺(tái)灣“行政院”農(nóng)業(yè)委員會(huì)在金門碼頭旅客農(nóng)業(yè)產(chǎn)品廢棄箱中收集到一件被檢驗(yàn)出非洲豬瘟病毒的“雙匯”香脆腸，且該基因片段的序列與大陸非洲豬瘟病毒株（編號(hào)：CN201801）的p72 （B646L）基因片段相似度達(dá)100%。

11月2日，雙匯發(fā)展（000895）在投資者互動(dòng)平臺(tái)針對(duì)此事件進(jìn)行回應(yīng)，稱公司高低溫肉制品在加工過程中均能殺死非洲豬瘟病毒，這一解釋引來投資者和消費(fèi)者的憤怒。

雙匯是較早發(fā)現(xiàn)豬瘟疫情的公司之一。早在8月14日，一車從黑龍江運(yùn)往鄭州雙匯屠宰場(chǎng)的生豬（260頭）即被發(fā)現(xiàn)疫情，該屠宰場(chǎng)隨后被劃定為疫點(diǎn)并實(shí)施封鎖。

就“雙匯的豬肉食品中是否有攜帶豬瘟及如何處理”這一問題，《財(cái)經(jīng)》記者多次致電雙匯各部門電話，并發(fā)去郵件，但并未得到回復(fù)。雙匯董秘辦公室接通電話后，向記者提供了公關(guān)部電話，記者撥打后發(fā)現(xiàn)電話號(hào)碼為空號(hào)，之后再多次撥打董秘辦公室，均無人接聽。

王祖力告訴《財(cái)經(jīng)》記者，盡管豬瘟并不會(huì)傳染給人，高溫處理過的豬瘟病毒已不具傳染性，但是國家規(guī)定，凡是帶豬瘟病毒的活豬，都必須做無害化處理（屠宰、焚燒、深埋），且不得流入市場(chǎng)。

豬瘟對(duì)豬的致死率是100%，目前尚未發(fā)現(xiàn)豬瘟對(duì)人體的負(fù)面影響。從1921年在非洲發(fā)現(xiàn)第一起豬瘟疫情至今，豬瘟病毒多次變異，還未出現(xiàn)對(duì)人有影響的豬瘟病毒，也未出現(xiàn)對(duì)豬以外其他動(dòng)物有影響的病毒，但這并不意味著今后如果變異，豬瘟是否一直不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生影響。

根據(jù)中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院統(tǒng)計(jì)，目前河南、江蘇和黑龍江已被解封，內(nèi)蒙古、吉林、遼寧、天津、山西、湖北、安徽、浙江、江西、湖南、福建、重慶、貴州和云南依舊是豬瘟疫情省（市）。解封指42天內(nèi)沒有發(fā)現(xiàn)豬瘟，可跨省運(yùn)輸“白條豬”。

不過，也會(huì)發(fā)生被解封后再發(fā)生疫情的情況，如安徽在11月11日再次成為疫情省。

養(yǎng)殖戶給生豬喂食的甘水也是豬瘟的來源。王祖力表示，一些養(yǎng)殖戶從餐館運(yùn)來剩飯剩菜和清洗豬肉的廢水混合的甘水，一旦甘水中攜帶豬瘟病毒，也會(huì)傳染給生豬。

一位不愿具名的養(yǎng)殖人士表示，目前在豬肉的生產(chǎn)環(huán)節(jié)還做不到對(duì)每一頭豬是否攜帶病毒做出精準(zhǔn)監(jiān)測(cè)。 “豬肉只有發(fā)病才能檢測(cè)是否攜帶豬瘟病毒，如果每頭豬都監(jiān)測(cè)，成本就高了?！鄙鲜鋈耸勘硎尽?

雖然已經(jīng)進(jìn)入冬季，但豬瘟病毒并未出現(xiàn)傳播速度變慢的跡象，“發(fā)病的豬還是比較多。”王祖力說。

養(yǎng)殖企業(yè)受損嚴(yán)重

非洲豬瘟已給中國的生豬產(chǎn)業(yè)帶來較大的經(jīng)濟(jì)損失。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所副研究員朱增勇告訴《財(cái)經(jīng)》記者，從8月豬瘟疫情出現(xiàn)至今，中國已累計(jì)處理掉逾47萬頭感染豬瘟的生豬。按照一頭豬生產(chǎn)成本1600-1800元計(jì)算，處理感染瘟疫的生豬所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)損失超過8億人民幣。

以上這個(gè)數(shù)字只是最直接的經(jīng)濟(jì)損失，間接損失尚難估計(jì)。禁調(diào)后，一些子豬無法外調(diào)，被壓在欄里，時(shí)間長了以后空間受到限制，也會(huì)導(dǎo)致子豬死亡；有些省份發(fā)現(xiàn)疫情，生豬價(jià)格下跌，養(yǎng)殖戶雖然賣不掉豬，仍須繼續(xù)喂食，這也是很大的損失。

上述不具名人士表示，因調(diào)運(yùn)受限、本地又消化不了、生豬價(jià)格低迷，大量生豬養(yǎng)殖企業(yè)受到?jīng)_擊，如做生豬養(yǎng)殖的唐人神（002567）、鄒鷹農(nóng)牧（002477）、溫氏、牧原（002714）、正邦、天邦（002124）、大北農(nóng)（002385）等企業(yè)都受到了較大沖擊?！皬?月到10月豬價(jià)都處于成本價(jià)以下，生豬營收受到影響?！边@位人士說。

近日雛鷹農(nóng)牧曾發(fā)布公告稱受非洲豬瘟疫區(qū)封鎖、禁運(yùn)等因素影響，公司生豬等相關(guān)產(chǎn)品短時(shí)間內(nèi)難以變現(xiàn)。雛鷹農(nóng)牧證券部工作人員告訴《財(cái)經(jīng)》記者，該公司通過飼料、加工、養(yǎng)殖和屠宰都在公司的場(chǎng)地進(jìn)行，飼料也使用自己生產(chǎn)的飼料，來進(jìn)行防疫。

朱增勇表示，短期內(nèi)中國的豬肉供應(yīng)尚未出現(xiàn)短缺。同時(shí)， 9月以來， 廣東、浙江、四川、重慶等主銷區(qū)，因需求增大，豬肉價(jià)格漲得比較快，近日河南和黑龍江被解封，豬肉可以外調(diào)，主產(chǎn)區(qū)價(jià)格有所回升，主銷區(qū)價(jià)格回落，全國價(jià)格沒有出現(xiàn)預(yù)想的大幅度下跌。

但他表示，非洲豬瘟導(dǎo)致了不同地區(qū)之間的供需失衡。河南、東北等生豬主產(chǎn)區(qū)由于調(diào)運(yùn)受限，又因本地消化不了，導(dǎo)致生豬壓欄情況，主產(chǎn)區(qū)供給過剩；而在上海、浙江、廣東、重慶等主銷區(qū)，由于生豬調(diào)入受阻，又逢南方臘肉制作高峰期到來，供給偏緊。

前述人士則表示，與以養(yǎng)殖為主的上游企業(yè)處境不同的是，得益于8月以來生豬收購價(jià)格下跌，河南雙匯、山東雨潤、山東金鑼等屠宰和加工企業(yè)成本降低，收益大幅上漲?！巴涝灼髽I(yè)這兩個(gè)月賺翻了?！边@位人士說。他表示，上海、浙江等需求旺盛的省市會(huì)與河南進(jìn)行定點(diǎn)調(diào)運(yùn)（浙江有22家企業(yè)定點(diǎn)調(diào)運(yùn)雙匯等企業(yè)的“白條豬”）。同時(shí)，這些公司的加工、熟肉制品，例如肉腸等業(yè)務(wù)，也因?yàn)槌杀鞠碌芤妗?