非洲豬瘟話題滿天飛,但是卻沒人說養(yǎng)殖戶真正關(guān)心的問題。
非洲豬瘟的源頭到底出自哪里?
肉品加工企業(yè)?屠宰場(chǎng)?還是豬血飼料?亦或是泔水?
疫情在中國出現(xiàn)以后,生豬價(jià)格明顯下滑,肉品加工企業(yè)作為生豬產(chǎn)業(yè)鏈中的“源頭”。經(jīng)過長途跋涉低價(jià)收購豬只,再輸運(yùn)回屠宰場(chǎng)加工,這其中,污染了屠宰場(chǎng)的環(huán)境不說,還造成了沿途環(huán)境和水源的污染。(內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市屠宰場(chǎng)發(fā)生的非瘟疫情就是個(gè)典型例子)
病豬進(jìn)入屠宰場(chǎng)后的污染流向肉品和飼料,肉品污染了泔水,家庭養(yǎng)殖場(chǎng)首當(dāng)其沖收到?jīng)_擊;豬源動(dòng)物產(chǎn)品污染了飼料,大型養(yǎng)殖企業(yè)深受其害。一言以蔽之,肉品加工和屠宰企業(yè)才是此輪非洲豬瘟疫情的源頭,而非泔水和飼料企業(yè)。
只有從根本上控制屠宰企業(yè)的安全生產(chǎn),加強(qiáng)屠宰前檢疫,才有可能控制非洲豬瘟疫情的擴(kuò)散。
非洲豬瘟在中國流行已成事實(shí),隱瞞事實(shí)將更加無濟(jì)于事,必須深刻反思。不做改變,未來的防控將更加困難。

1、補(bǔ)貼到位
由于地方財(cái)政捉襟見肘,補(bǔ)貼不到位或變相降低補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn),地方縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府采取“點(diǎn)殺”且不補(bǔ)償?shù)拇胧?dǎo)致養(yǎng)殖戶和屠宰場(chǎng)“暗殺”猖獗,病毒污染環(huán)境嚴(yán)重,疫情擴(kuò)散。建議相關(guān)部門確保一次性足額補(bǔ)貼。
2、停止濫殺無辜
發(fā)現(xiàn)疑似疫情,定點(diǎn)清除,偷偷填埋,既污染了土壤與環(huán)境,也為將來的疫病流行埋下了隱患。非洲豬瘟并非擴(kuò)散流行,只是點(diǎn)狀發(fā)生,建議采取“點(diǎn)狀”撲殺,不盲目擴(kuò)大撲殺范圍,減少大型養(yǎng)殖企業(yè)的損失,減少負(fù)擔(dān)。根據(jù)流行病學(xué)規(guī)律僅對(duì)患病動(dòng)物實(shí)施無害化處理,不再濫殺無辜。
3、不再打擊舉報(bào)者
部分落后地區(qū)的縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)不鼓勵(lì)甚至禁止申報(bào)疫情,導(dǎo)致村莊周圍水源污染,疫情進(jìn)一步擴(kuò)散。建議實(shí)施疫情舉報(bào)制度,不再打擊舉報(bào)者。
4、提倡檢疫合格、準(zhǔn)許上市措施
跨地區(qū)調(diào)運(yùn)的禁止,導(dǎo)致價(jià)格差距拉大,從而“私運(yùn)”猖獗,人為促使疫情擴(kuò)散。該病與口蹄疫和豬瘟的流行規(guī)律大不相同,建議實(shí)行“檢疫合格,準(zhǔn)許上市”的措施。
5、南豬北養(yǎng)策略值得商討
鼓勵(lì)從“調(diào)豬”到“調(diào)肉”轉(zhuǎn)變的措施是非常危險(xiǎn)和盲目的,冰鮮肉大范圍流通也是導(dǎo)致疫病流行的主線之一。實(shí)現(xiàn)豬肉的地方性自給自足應(yīng)該成為我國發(fā)展畜牧業(yè)的長期國策,“南豬北養(yǎng)”和“北豬南運(yùn)”的策略值得商討。
6、不盲目借鑒國外防控模式
禁止社會(huì)中介機(jī)構(gòu)和自行檢測(cè)非洲豬瘟,導(dǎo)致豬場(chǎng)疾病管理愈發(fā)混亂。由于擔(dān)心“官方”檢測(cè),中小型的養(yǎng)殖企業(yè)連基礎(chǔ)疾病的防控都被迫取消。鼓勵(lì)企業(yè)和養(yǎng)殖戶積極參與事前檢測(cè),主動(dòng)預(yù)防。另外,鼓勵(lì)社會(huì)中介機(jī)構(gòu)研究該病在我國的流行病學(xué)規(guī)律和特點(diǎn),不盲目抄襲歐洲和非洲的防控模式。
7、鼓勵(lì)中介機(jī)構(gòu)參與檢測(cè)排查
事實(shí)證明相關(guān)部門的被動(dòng)排查收效甚微。忽視屠宰場(chǎng)環(huán)境、冰鮮肉品、飼料原料和精液的事前檢測(cè)也是重大失誤,必須盡快實(shí)現(xiàn)源頭控制。鼓勵(lì)大學(xué)、科院院所等中介機(jī)構(gòu)積極參與檢測(cè)與排查此類物品。
8、一禁了之不如鼓勵(lì)“煮熟”飼喂
禁止泔水飼喂,反而導(dǎo)致“偷喂”現(xiàn)象嚴(yán)重。一禁了之,不如鼓勵(lì)“煮熟”飼喂,既維護(hù)了法律的尊嚴(yán)(畜牧法),又保護(hù)了環(huán)境,實(shí)現(xiàn)了資源化利用,且保障了農(nóng)民的生活來源。
9、全員防控疫情
相關(guān)部門明確?!皟蓤?chǎng)”,暗地消滅散戶,不顧基層民眾的生活,養(yǎng)殖戶怨言沸騰,管理者失去民心。只有充分調(diào)動(dòng)養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖場(chǎng)以及科研人員防控非洲豬瘟的積極性,才能打贏一場(chǎng)防控疫病的“人民戰(zhàn)爭”。
總之,希望相關(guān)部門采取實(shí)際行動(dòng),而不僅僅是通過發(fā)文件和開會(huì)來控制非洲豬瘟。
如禁止研究疫苗,禁止檢測(cè),禁止泔水,禁止動(dòng)物源飼料,禁止跨地區(qū)調(diào)運(yùn)等因噎廢食、閉門造車、紙上談兵的行為將迫使中國養(yǎng)豬業(yè)永遠(yuǎn)處于被動(dòng)挨打的局面。
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