日前在京舉行的“2018（首屆）中國(guó)雞蛋交易高峰論壇”，吸引了全國(guó)各地60余家品牌蛋企業(yè)家、行業(yè)專家，以及協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)等150余人。

對(duì)于近3000億元的中國(guó)雞蛋市場(chǎng)而言，這次論壇規(guī)模不算大，但對(duì)于擁有“京紅”“京粉”蛋雞配套系的主辦方北京市華都峪口禽業(yè)有限責(zé)任公司而言，已經(jīng)徹底走出10年前“海蘭事件”的陰霾。

10年前，一場(chǎng)由美國(guó)海蘭國(guó)際公司拒絕為北京華都峪口禽業(yè)有限責(zé)任公司（以下簡(jiǎn)稱華都峪口）提供種源引發(fā)的行業(yè)“地震”，為育種科研工作者敲響了警鐘。被扼住了種源的“喉嚨”讓該企業(yè)一度陷入困境，直到自主培育的“京紅”“京粉”蛋雞配套系問(wèn)世，才打破了國(guó)外育種公司對(duì)我國(guó)蛋種雞業(yè)的長(zhǎng)期壟斷格局。

種子就是農(nóng)業(yè)的“芯片”，小種子承載著巨大使命。盡管我國(guó)科技快速發(fā)展，育種研究也有了長(zhǎng)足進(jìn)步，但是與國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家相比，目前種業(yè)發(fā)展仍然相對(duì)滯后，存在許多問(wèn)題和挑戰(zhàn)。

新時(shí)代新形勢(shì)下，我國(guó)育種事業(yè)急需突破重重障礙“脫胎換骨”，如何做？對(duì)此，《中國(guó)科學(xué)報(bào)》記者采訪了業(yè)內(nèi)相關(guān)專家。

一種作物幾百個(gè)品種

作為地大物博的文明古國(guó)，我國(guó)蘊(yùn)藏豐富的自然資源。以獼猴桃為例，我國(guó)是獼猴桃屬植物的原產(chǎn)地，品種資源具有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，但是世界上“家喻戶曉”的獼猴桃品種卻出自新西蘭。

這讓從事了35年獼猴桃育種工作的四川省自然資源科學(xué)研究院研究員李明章深感憂慮。他在接受《中國(guó)科學(xué)報(bào)》記者采訪時(shí)表示，“我們的品種太多了，光是獼猴桃品種就有100多個(gè)，而新西蘭目前主推品種只有佳沛公司的‘海沃德’和‘G3’陽(yáng)光金果兩個(gè)品種?！?

李明章表示，品種眾多易造成一種自主創(chuàng)新能力很強(qiáng)的“幻象”，但細(xì)細(xì)推敲就會(huì)發(fā)現(xiàn)“注水”嚴(yán)重。盡管有100多個(gè)獼猴桃品種，但90%都是從自然界直選，品種研發(fā)的科技含量太低，不像新西蘭那樣把很多優(yōu)良種質(zhì)資源進(jìn)行多代雜交，把綜合商品性能優(yōu)良基因整合在一個(gè)品種上。

品種過(guò)多也同樣困擾著玉米種業(yè)，北京市農(nóng)林科學(xué)院玉米研究中心主任趙久然研究員告訴《中國(guó)科學(xué)報(bào)》記者，自2017年開(kāi)始，我國(guó)玉米品種呈現(xiàn)井噴式增長(zhǎng)，國(guó)審玉米品種達(dá)170多個(gè)，相比往年漲了數(shù)倍，今年有500多個(gè)品種。

在趙久然看來(lái)，品種雖多得讓人眼花繚亂，但真正創(chuàng)新的品種并不多，甚至出現(xiàn)很多“仿冒套”現(xiàn)象，假冒偽劣盛行嚴(yán)重制約我國(guó)玉米種業(yè)發(fā)展，難以形成主導(dǎo)品種。

“育種是一種源頭創(chuàng)新，很多核心技術(shù)都可以包含在一粒種子之中，同樣的栽培技術(shù)、施肥量和管理措施，不同品種之間的產(chǎn)量可能差之千里。而業(yè)界公認(rèn)，良種在增產(chǎn)中的作用可以達(dá)到40%以上，因此育種工作非常重要?！壁w久然說(shuō)。

在李明章看來(lái)，品種過(guò)多與我國(guó)科研體制密不可分，與新西蘭“一家獨(dú)攬大局”的科研環(huán)境相比，國(guó)內(nèi)獼猴桃育種單位又多又分散，相互之間并不團(tuán)結(jié)?！坝N最基礎(chǔ)的東西是育種材料，我們應(yīng)該擰成一股繩，組成一個(gè)大的育種團(tuán)隊(duì)，實(shí)現(xiàn)資源共享，并且分區(qū)域聯(lián)合搞育種大攻關(guān)?！?

浮躁心態(tài)造成“亂象”

華都峪口那場(chǎng)“海蘭事件”讓北京市畜牧總站副站長(zhǎng)、奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系北京市創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席專家路永強(qiáng)研究員至今記憶猶新?！白鳛樾笄輥?lái)說(shuō)，最重要的一環(huán)就在種業(yè)，我國(guó)畜牧業(yè)育種相比國(guó)外而言明顯滯后，許多都是跟跑，育種沒(méi)有突破必會(huì)受制于人，將來(lái)就難有話語(yǔ)權(quán)?！?

探究其中的“難點(diǎn)”，首先，相比植物而言，動(dòng)物育種更難出成果，可能需要十年或幾十年磨一劍。路永強(qiáng)指出，在現(xiàn)有的國(guó)內(nèi)環(huán)境下，“拿來(lái)主義”更易見(jiàn)效益出成果，因此許多人退而求其次地選擇這種“短平快”方式。

的確，要出一個(gè)好品種，投入大、周期長(zhǎng)且見(jiàn)效慢，就奶牛品種而言，全世界公認(rèn)的就只有荷斯坦牛，其產(chǎn)奶量世界第一。在國(guó)外，企業(yè)是做育種研究的主體，專家表示，種業(yè)發(fā)展一定要落在企業(yè)肩上，相比國(guó)外注重家族傳承的企業(yè)而言，國(guó)內(nèi)很多企業(yè)更加看重眼前效益，難下大力氣去做育種攻關(guān)。

另外，“崇洋媚外”的心理也為國(guó)內(nèi)育種事業(yè)蒙上了一層陰影。路永強(qiáng)以奶牛凍精舉例，許多國(guó)內(nèi)大型牛場(chǎng)都會(huì)引進(jìn)國(guó)外凍精，但實(shí)際上有些凍精質(zhì)量還不如國(guó)內(nèi)的。這讓國(guó)內(nèi)凍精企業(yè)無(wú)法在同一起跑線上公平競(jìng)爭(zhēng)，賺不到錢(qián)進(jìn)而難以投入更多人力物力去搞育種，構(gòu)不成良性循環(huán)。

趙久然指出，過(guò)分強(qiáng)調(diào)論文為導(dǎo)向，也讓科研院所的育種工作嚴(yán)重受挫。應(yīng)該促進(jìn)科企合作，充分發(fā)揮科研院所積攢的人才優(yōu)勢(shì)、技術(shù)優(yōu)勢(shì)和種質(zhì)資源優(yōu)勢(shì)，與企業(yè)的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)相結(jié)合，聯(lián)合攻關(guān)。

對(duì)此，李明章也表示贊同，在獼猴桃育種上，一些科學(xué)家做得較浮躁，并沒(méi)有注重品種實(shí)際在生產(chǎn)上的利用效果，這也造成我國(guó)很多獼猴桃種植常常出現(xiàn)種幾年就砍樹(shù)換品種的“亂象”。

路永強(qiáng)認(rèn)為，科研人員應(yīng)該戒驕戒躁，靜下心來(lái)，一門(mén)心思做育種。從國(guó)家層面來(lái)說(shuō)，對(duì)育種創(chuàng)新的支持力度還不夠，應(yīng)該在體制機(jī)制上進(jìn)行創(chuàng)新，把育種放在和疫病防控等領(lǐng)域同等重要的地位，給予更多關(guān)注，提供更多政策扶持。

面向市場(chǎng)需求，避免“自?shī)首詷?lè)”

市場(chǎng)需求是育種創(chuàng)新的指向標(biāo)，縱觀新西蘭獼猴桃的成功，與科研攻關(guān)面向市場(chǎng)需求密不可分。

實(shí)際上，與新西蘭主推品種相比較，國(guó)產(chǎn)獼猴桃的有些品種在口感上略勝一籌。“但是口感只是品種的其中一個(gè)特性，品種需要考慮綜合因素。比如陜西的‘翠香’雖然好吃，但儲(chǔ)存性能較差，貨架期太短，難以贏得大片市場(chǎng)，而新西蘭主推品種‘G3’果實(shí)大、果形好、口感佳、產(chǎn)量高、抗性強(qiáng)、儲(chǔ)存性能優(yōu)越、貨架期又長(zhǎng)，幾乎集萬(wàn)千優(yōu)點(diǎn)于一身?！崩蠲髡抡f(shuō)。

李明章指出，我國(guó)要從獼猴桃大國(guó)做成獼猴桃強(qiáng)國(guó)，必須從品種著手，面向市場(chǎng)需求，不能再“自?shī)首詷?lè)”，在育種創(chuàng)新上要“狠下功夫”“下真功夫”，才能把我們的產(chǎn)業(yè)做得更好。

國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)最激烈的育種領(lǐng)域非玉米莫屬，在趙久然看來(lái)，我們不能一直跟在美國(guó)后面，要盡快在育種方法創(chuàng)新、種質(zhì)創(chuàng)新、雜優(yōu)模式創(chuàng)新和品種創(chuàng)新四方面有所建樹(shù)，擺脫跟跑命運(yùn)，提高國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，走出一條獨(dú)特的創(chuàng)新道路。

為穩(wěn)定農(nóng)民的收益，降低勞動(dòng)成本，未來(lái)玉米應(yīng)該實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化，趙久然表示，從育種角度也應(yīng)該符合全程機(jī)械化的市場(chǎng)需求。

除此之外，在與國(guó)際市場(chǎng)接軌的同時(shí)，李明章強(qiáng)調(diào)，國(guó)內(nèi)育種科學(xué)家還應(yīng)重視品種權(quán)的申請(qǐng)和保護(hù)。作為“紅陽(yáng)”獼猴桃品種培育者之一，李明章非常重視品種知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù)，在推向國(guó)際市場(chǎng)的同時(shí)，培育的新品種“金實(shí)1號(hào)、紅實(shí)2號(hào)”已經(jīng)在美國(guó)、歐盟、智利、阿根廷、新西蘭、澳大利亞等國(guó)家獲得了16件品種權(quán)。

實(shí)際上，種業(yè)強(qiáng)國(guó)也并非一蹴而就，早在1991年至1996年，新西蘭的獼猴桃發(fā)展情況也十分混亂，多家經(jīng)營(yíng)，單打獨(dú)斗?！八晕覍?duì)國(guó)產(chǎn)獼猴桃的育種還是充滿了信心，只要把制度制定好，把機(jī)制建立好，我相信未來(lái)5年之內(nèi)我們可以培育出世界一流品種?！崩蠲髡卤硎?。

“隨著時(shí)代發(fā)展、科技進(jìn)步，我們終歸會(huì)一步步往前走，育種事業(yè)也會(huì)迎來(lái)新的春天?！甭酚缽?qiáng)說(shuō)。