前兩天我們又買了3頭牛，兩頭夏洛萊牛，一頭西門塔爾牛，總共29000元，而且都是6個(gè)月左右大的牛娃。為什么這么小的牛價(jià)格卻這么高呢？

一、牛價(jià)上漲的原因

今年不論是羊價(jià)還是牛價(jià)，都是空前最高的一年，特別是秋后的價(jià)格，是一飚再飚呀。市場(chǎng)上的活牛的毛重價(jià)格都在11元/斤到13/斤元之間，而牛肉的價(jià)格都在32元/斤左右。牛肉價(jià)格近幾年相對(duì)來說是最穩(wěn)定的，可是今年也隨著羊肉的價(jià)格飆升了，因?yàn)榕Ｑ蛉馐袌?chǎng)的供不應(yīng)求所導(dǎo)致。為什么這么說呢，現(xiàn)在的人生活水平有所提高，經(jīng)濟(jì)條件也允許吃自己喜歡吃的牛羊肉。對(duì)牛肉的消費(fèi)者是逐漸增多，再加上一帶一路的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易政策，使得市場(chǎng)上的牛肉成為緊缺產(chǎn)品，牛肉走的快，中間商的效益就多，就導(dǎo)致了牛肉的價(jià)格上漲。

二、牛品種的原因

并不是所有6個(gè)月左右大的牛娃都能值10000元左右，這里說的是品種肉牛，比如夏洛萊牛，西門塔爾牛和利木贊牛等。因?yàn)轲B(yǎng)牛的朋友都知道，養(yǎng)殖這些品種牛的成本低，效益又好。因?yàn)橥瑯哟笮〉钠贩N牛跟普通牛用同等飼料喂養(yǎng)同樣的的時(shí)間，那效果就是不一樣。這么給你說吧，一頭品種牛生下來就要比普通牛大的多，再喂養(yǎng)給幾個(gè)月，看起來就像一頭成年大牛一樣。首先牛的個(gè)子就很大，如果再加一催肥，就會(huì)給養(yǎng)殖的朋友帶來很大的經(jīng)濟(jì)效益。這就是養(yǎng)殖品種牛和普通牛的區(qū)別。我以前養(yǎng)了15頭土黃牛，是4500元/頭買回來的，養(yǎng)了近3年多的時(shí)間，賣出去也就是6000元/頭左右，最高的一頭才買了8000多元，這就讓我賠的是一塌糊涂。我的失敗經(jīng)歷告訴我，要養(yǎng)牛就得養(yǎng)品種牛，而且是上好的品種牛，即使是價(jià)格相對(duì)高一點(diǎn)，那么沒關(guān)系，因?yàn)槠贩N牛能給你帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益，更何況品種牛要比普通牛好賣的多。

三、賣牛用途的情況

賣牛跟買牛也分了兩種情況，通俗的說一個(gè)是養(yǎng)殖行，另一個(gè)就是肉行了。同樣的牛如果是養(yǎng)殖行就要比肉行貴很多，因?yàn)轲B(yǎng)殖行是經(jīng)濟(jì)利益的延續(xù)，買賣的大多數(shù)都是母牛。而肉行是經(jīng)濟(jì)效益的終結(jié)，它是以牛的重量為參考，一頭牛能殺多少斤肉與當(dāng)?shù)嘏Ｈ馐袌?chǎng)的價(jià)格為依據(jù)從而得出牛的價(jià)格。還有種情況，就是育肥牛，育肥的牛都是牛娃，而這些育肥牛的價(jià)格就要根據(jù)市場(chǎng)情況和牛的本身情況定論了，當(dāng)然了，買賣育肥牛的時(shí)候養(yǎng)殖朋友都會(huì)算一筆賬，一頭牛多少錢，搭給多少錢的料，最后出欄能買多少錢，算好這筆賬后才商量?jī)r(jià)格。像我買的那三個(gè)牛都是準(zhǔn)備要養(yǎng)的，所以價(jià)格就相對(duì)高一點(diǎn)。

四、品種少的原因

大家都知道，物以稀為貴，我們這里養(yǎng)牛的朋友發(fā)展起來也沒幾年，所以像西門塔爾，夏洛萊等品種肉牛畢竟很少。而且現(xiàn)在養(yǎng)殖的朋友也越來越多，再加上政府的扶持，這樣一來，品種肉牛的價(jià)格也就隨之貴了起來。

當(dāng)然了，牛價(jià)貴也有貴的原因，國家現(xiàn)在大力提倡養(yǎng)殖業(yè)，讓我們養(yǎng)牛的朋友跟上國家政策扶持方向發(fā)展養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)，也讓我們農(nóng)村盡快的富起來，跟上城鄉(xiāng)一體化建設(shè)節(jié)奏，提高我們農(nóng)民的生活水平，改變我們農(nóng)村面貌。也讓我們發(fā)展生態(tài)綠色養(yǎng)殖業(yè)，給社會(huì)提供放心的牛肉以及牛肉產(chǎn)品。