棚內(nèi)種菜、棚外養(yǎng)豬、豬糞發(fā)酵的沼液當作肥料、剩菜葉當作豬飼料……在重慶市萬州區(qū)甘寧鎮(zhèn)大山村紅升蔬菜專業(yè)合作社基地里,遠遠望去,不遠處的養(yǎng)殖場四周綠樹成蔭,在微風吹拂下才能看到綠樹掩映下的豬舍,另一邊是成片的菜畦,儼然一幅生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的畫面。
眼下正是本地蔬菜大量上市的季節(jié),基地里,甘藍、大白菜、花菜、西蘭花、茄子等各個品種的蔬菜一行行一壟壟,綠油油一片,惹人喜愛。園區(qū)公路上,一輛輛大貨車整齊停放在公路邊,菜農(nóng)們正將采摘的新鮮瓜果裝箱上車,運回城里。
看著眼前忙碌的景象,史光明累并快樂著,種植蔬菜10多年來,他已經(jīng)從孤軍奮戰(zhàn)發(fā)展到擁有200多農(nóng)戶的蔬菜專業(yè)合作社理事長,從傳統(tǒng)的露天種植發(fā)展到現(xiàn)在的設施農(nóng)業(yè)。不過,最讓他有成就感的還是園區(qū)內(nèi)的循環(huán)農(nóng)業(yè)種植模式。
2014年,為了解決400多畝菜園內(nèi)蔬菜的施肥問題,史光明開始養(yǎng)起了生豬,嘗試走“豬—沼—菜”的綠色生態(tài)種養(yǎng)模式。
如何讓豬糞不造成環(huán)境污染,直接進入沼氣池?這成了首要要解決的問題。
史光明設計了漏糞地板,讓糞便自動淌到發(fā)酵池,發(fā)酵到一定程度再統(tǒng)一并入沼氣池。沼氣池經(jīng)過沉淀,分層出沼氣、沼液、沼渣。同時在沼氣池與種蔬菜的田地間安裝管道,讓肥水直達田間,便于施肥。
史光明告訴筆者,現(xiàn)在500頭生豬每天所產(chǎn)生的沼渣、沼液,可以作為400畝農(nóng)田的肥料,同時還為周邊村民免費提供清潔的沼氣。
“沼液當肥料,蔬菜品質(zhì)明顯比使用化肥種植出來的品質(zhì)高,而且土地還不容易板結(jié)。剩余蔬菜用來喂豬,也省了不少飼料費,可謂一舉多得?!闭劶斑@綠色生態(tài)種養(yǎng)模式的妙處,史光明贊不絕口。
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