根據(jù)世界資源研究的報(bào)告,如果不改變當(dāng)前的食品生產(chǎn)和消費(fèi)體系,2050年世界農(nóng)業(yè)用地將出現(xiàn)嚴(yán)重不足,在全球引發(fā)一系列災(zāi)難性后果。
報(bào)告指出,世界人口在2050年將達(dá)到98億,這意味著屆時(shí)全球食品需求將增加50%,對(duì)動(dòng)物性食品的需求將增加70%。而目前農(nóng)業(yè)用地已經(jīng)占到全球植被覆蓋地表面積的一半,世界四分之一的溫室氣體來(lái)自農(nóng)業(yè)。
如果不改變當(dāng)前的食品生產(chǎn)體系和食品消費(fèi)體系,2050年農(nóng)業(yè)用地的缺口將達(dá)到5.93億公頃,相當(dāng)于印度國(guó)土面積的2倍。
其后果將是全球大部分森林遭到砍伐,數(shù)千種物種滅絕,溫室氣體排放增加,全球氣溫升高超過(guò)1.5攝氏度。
報(bào)告指出,為避免這樣的災(zāi)難性后果,必須減少食物浪費(fèi),降低肉類消費(fèi)量,不擴(kuò)大生物燃料生產(chǎn),并通過(guò)改善非洲女性的受教育程度和醫(yī)療衛(wèi)生條件來(lái)實(shí)現(xiàn)降低生育率的目的。此外,也必須提高單位耕地面積產(chǎn)量,修復(fù)貧瘠土壤,并增加魚類供應(yīng)量。
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