非洲豬瘟發(fā)生以來(lái)，產(chǎn)區(qū)銷區(qū)生豬價(jià)差擴(kuò)大，產(chǎn)區(qū)屠宰產(chǎn)能利用率提升。我國(guó)上游生豬養(yǎng)殖主產(chǎn)區(qū)分布于四川盆地、黃淮流域和長(zhǎng)江中下游地區(qū)，主銷區(qū)則集中在東南沿海地區(qū)。

針對(duì)生豬產(chǎn)銷錯(cuò)配的狀況，長(zhǎng)期以來(lái)我國(guó)主要以生豬跨省調(diào)運(yùn)的方式實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷平衡，區(qū)域?qū)嶋H生豬價(jià)差較小。今年8月非洲豬瘟發(fā)生以來(lái)，為抑制疫情的快速蔓延，大規(guī)模生豬跨省調(diào)運(yùn)基本停滯，主要產(chǎn)區(qū)生豬價(jià)格大幅下降、銷區(qū)生豬價(jià)快速上漲，浙江、河南生豬價(jià)差從7月末的0.75元/kg迅速擴(kuò)大至12月初的4.89元/kg。受益于產(chǎn)區(qū)低豬價(jià)，產(chǎn)區(qū)屠宰企業(yè)產(chǎn)能利用率顯著提升。

雙匯2017年生豬屠宰量超過(guò)1427萬(wàn)頭，屠宰收入304億元，是我國(guó)最大的生豬屠宰企業(yè)，擁有完整的冷藏儲(chǔ)存和冷鏈配送能力，在全國(guó)各地覆蓋有大量終端，具有強(qiáng)大的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。

雙匯旗下現(xiàn)有19家工廠，其中15家位于我國(guó)生豬主產(chǎn)區(qū)，短期內(nèi)充分享受產(chǎn)區(qū)的低豬價(jià)紅利，屠宰量顯著增加，結(jié)合在配送和銷售上優(yōu)勢(shì)，完全有能力將產(chǎn)區(qū)屠宰加工的白條肉運(yùn)往肉價(jià)更高的銷區(qū)進(jìn)行銷售，賺取生豬的產(chǎn)區(qū)銷區(qū)價(jià)差提高頭均利潤(rùn)。

中長(zhǎng)期來(lái)看，環(huán)保督查的常態(tài)化以及產(chǎn)銷區(qū)屠宰企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況的分化，都有望成為加快屠宰行業(yè)集中度提升的催化劑，幫助以雙匯為代表的屠宰龍頭拿到生豬定價(jià)權(quán)，并推動(dòng)自下而上的行業(yè)縱向整合。