周邊不正規(guī)屠宰點(diǎn)被取締，殺豬手藝沒了“用武之地”，父子二人私設(shè)屠宰點(diǎn)。有商戶反映，沒檢疫合格章不敢拿貨，父子倆的選擇是——

買個“檢疫合格章”自己蓋

潘修竹交代，為了逃避相關(guān)部門追查，父子二人先后在自家庭院、租用廢棄空房等場地，自設(shè)屠宰點(diǎn)進(jìn)行生豬屠宰。

明知私設(shè)屠宰點(diǎn)宰殺生豬違法，父子倆仍在利益的驅(qū)使下，在自家庭院、租用閑置空房等場所，半年間非法宰殺生豬500余頭，非法經(jīng)營銷售金額160多萬元。2018年12月11日，由江蘇省盱眙縣檢察院依法提起公訴的潘修竹、潘志文、季寶傳等3人涉嫌非法經(jīng)營罪案，在該縣法院依法公開開庭審理。

截至發(fā)稿，法院尚未宣判。

凌晨殺豬聲

2017年2月的一天凌晨，張大爺家閑置多年的院落里傳來陣陣豬叫聲，劃破了農(nóng)村夜晚的寂靜。過了一會兒，在一陣急促的汽車引擎啟動聲音后，三個黑影迅速上車，周邊再次恢復(fù)了平靜?！鞍?，準(zhǔn)又是那潘家父子倆在殺豬。”被殺豬聲驚醒的許老太太抱怨道。

對于聽?wèi)T了凌晨殺豬聲的附近村民來說，這早已不足為奇了。許老太太口中的潘家父子，是當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾臍⒇i人，父親叫潘修竹，兒子叫潘志文。早在上世紀(jì)80年代，潘修竹便憑借干活勤快、手藝好、殺豬價格公道，成為眾多農(nóng)戶和屠宰點(diǎn)的“香饃饃”。兒子潘志文念了幾年書后，輟學(xué)隨父親一起殺豬，這對父子屠夫成了十里八鄉(xiāng)的專業(yè)殺豬人。

清晨的農(nóng)貿(mào)市場，經(jīng)營肉類的分銷商已經(jīng)早早在攤位等候了。和往常一樣，季寶傳開著載滿豬肉的小貨車，穿梭在各大城鄉(xiāng)農(nóng)貿(mào)市場。只見潘修竹熟練地從貨車上取下豬肉，遞給分銷商時，還不忘介紹：“今天凌晨現(xiàn)殺的豬，有政府的檢驗合格章，按照昨天約定的量提供給你，錢款還是一樣，打到卡里。”

然而，此時的分銷商卻不知道，他們信賴多年的潘家父子，為謀取利益，早已私設(shè)生豬屠宰點(diǎn)進(jìn)行生豬屠宰了，原先質(zhì)量過關(guān)、經(jīng)相關(guān)部門檢疫的豬肉，也早已經(jīng)被假印章和注水肉替代。

私設(shè)屠宰點(diǎn)

2016年末，隨著相關(guān)職能部門對生豬屠宰市場監(jiān)管力度的加大，對屠宰環(huán)境、衛(wèi)生檢疫等要求也日益嚴(yán)格起來。伴隨政府相繼出臺系列規(guī)范屠宰點(diǎn)的文件，盱眙周邊不規(guī)范的屠宰點(diǎn)陸續(xù)被取締。

本就對正規(guī)屠宰點(diǎn)又羨慕又抱怨的潘家父子，這下更加怨聲連連，眼見無法再像以前一樣單憑殺豬手藝獲得豐厚報酬，在利益的驅(qū)使下，父子倆動起了歪腦筋?！爸苓叺男⊥涝讏龆急蝗【喠?，去新的指定屠宰點(diǎn)路程又較遠(yuǎn)，豬肉的價格隨著屠宰點(diǎn)的減少而上漲?！迸思腋缸雍嫌嬛ㄟ^多年殺豬攢下的人脈與資源，自己偷著殺豬賺取利益。

經(jīng)過多天的精心謀劃，潘家父子開始行動了。潘修竹通過其手藝較好的口碑，很快聯(lián)系上了外地供貨方，通過采取分批運(yùn)送的方式取得生豬貨源，并打著正規(guī)渠道豬肉的旗號，尋找與其有著多年合作關(guān)系的農(nóng)貿(mào)市場商戶。

同時，自小就伶牙俐齒的潘志文，以租賃農(nóng)村閑房的名義，通過熟人介紹，開始物色屠宰場所。相對獨(dú)立的空間、遠(yuǎn)離鬧市區(qū)的環(huán)境，成了他的首選。由于潘家父子倆都不會駕駛車輛，考慮到生豬屠宰和豬肉運(yùn)輸都需要幫手，在潘志文的游說下，季寶傳加入到潘氏父子的“屠宰”隊伍中，擔(dān)當(dāng)協(xié)助殺豬、搬運(yùn)豬肉、豬肉運(yùn)輸?shù)裙ぷ鳌?

“畢竟是違法，雖然刻意選擇在凌晨殺豬，但老在一個地方殺，很容易被別人發(fā)現(xiàn)，所以我們先后換了三次屠宰點(diǎn)。”潘修竹交代，為了逃避相關(guān)部門追查，父子二人先后在自家庭院、租用廢棄空房等場地，自設(shè)屠宰點(diǎn)進(jìn)行生豬屠宰。

“過了一段時間，有的商戶反映，我們的豬肉沒有相關(guān)部門的檢疫章，不敢拿貨了。本來私自殺豬就犯法，我們的豬肉也就沒有辦法通過合法途徑接受檢疫?！币庾R到檢疫合格章的重要性后，潘家父子二人私自網(wǎng)購假的豬肉檢疫合格章，屠宰后自己蓋上，冒充經(jīng)相關(guān)部門檢疫的豬肉。

以非法經(jīng)營罪受審

2017年6月18日，民警在轄區(qū)走訪中獲得線索：有一處非法屠宰場，現(xiàn)場屠宰環(huán)境惡劣。

6月20日凌晨，民警得知潘志文、潘修竹、季寶傳等人要屠宰生豬后，第一時間聯(lián)合縣農(nóng)委執(zhí)法大隊工作人員展開專項行動。本已擺好大鍋燒水，正準(zhǔn)備殺豬的潘志文、潘修竹、季寶傳等人，面對突然出現(xiàn)的民警和執(zhí)法人員立刻慌了神，當(dāng)場癱坐在地。

經(jīng)審查查明：2016年12月至2017年6月，被告人潘志文伙同其父潘修竹，在未經(jīng)相關(guān)行政部門審批許可的情況下，先后利用自家住所和租用的兩處民房，網(wǎng)購豬肉檢疫章、高壓注水泵，私設(shè)屠宰點(diǎn)，非法宰殺生豬500余頭；并雇用被告人季寶傳駕駛車輛將生豬運(yùn)載給當(dāng)?shù)剞r(nóng)貿(mào)市場豬肉分銷商，潘志文、潘修竹非法經(jīng)營銷售數(shù)額達(dá)160萬元，季寶傳參與非法經(jīng)營數(shù)額達(dá)60余萬元。

盱眙縣檢察院認(rèn)為，被告人潘志文、潘修竹、季寶傳私設(shè)生豬屠宰場，從事生豬宰殺、銷售經(jīng)營活動，情節(jié)特別嚴(yán)重，其行為觸犯了刑法的相關(guān)規(guī)定，應(yīng)當(dāng)以非法經(jīng)營罪追究其刑事責(zé)任。

辦案檢察官介紹，私設(shè)屠宰點(diǎn)是當(dāng)前病死、毒死、死因不明及未經(jīng)檢疫的豬肉流入市場的一個重要通道。依法懲治私設(shè)生豬屠宰場、非法從事經(jīng)營活動，是確保豬肉及其制品安全的重要一環(huán)。

檢察官提醒廣大讀者，春節(jié)將至，消費(fèi)者在購買豬肉時一定要認(rèn)準(zhǔn)有藍(lán)印和紅印的豬肉，如果發(fā)現(xiàn)私自屠宰生豬的情況，可以向公安機(jī)關(guān)反映。另外，鑒于當(dāng)前我國農(nóng)村的實(shí)際情況，部分地區(qū)有些農(nóng)民飼養(yǎng)數(shù)量較少的生豬，出于自食需要，請屠夫前來宰殺，這種情況屬于個人自宰自食行為，并不觸犯國家法律。