據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報(bào)道,2018年,非洲豬瘟疫情讓生豬行情一路走低。2019年春節(jié)期間,受其影響,很多地區(qū)的生豬價(jià)格也不好,一些散戶受到了較大的損失。接下來,生豬的行情如何,新的一年,生豬的價(jià)格有反彈的機(jī)會(huì)嗎?
每年春節(jié)前后,是豬價(jià)笑傲市場(chǎng)的時(shí)候,2019年春節(jié),生豬價(jià)格卻一改常態(tài),穩(wěn)中略降。
安徽省阜陽市普旺肉食連鎖店經(jīng)理王清東:豬肉的價(jià)格比2018年春節(jié)下浮20%左右。
從2018年8月份開始,多地生豬價(jià)格一路走低,散戶成了最大的受害群體,非洲豬瘟疫情影響了當(dāng)前生豬的價(jià)格,以及養(yǎng)殖戶的信心。河南新鄉(xiāng)養(yǎng)殖戶贠清同說,他準(zhǔn)備不再養(yǎng)豬了:
贠清同:打算不養(yǎng)了,因?yàn)檫@個(gè)疫情,三年以內(nèi)養(yǎng)不了豬。
2018年8月,我國發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟疫情,根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的最新通報(bào),目前全國有25個(gè)省份先后發(fā)生104起非洲豬瘟疫情,它的控制情況、發(fā)生勢(shì)頭將直接影響到接下來生豬的價(jià)格行情。
統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2018年12月,全國非洲豬瘟疫情發(fā)生勢(shì)頭開始出現(xiàn)下降態(tài)勢(shì),2019年1月,新發(fā)疫情5起,疫情發(fā)生勢(shì)頭進(jìn)一步趨緩。世界動(dòng)物衛(wèi)生組織(OIE)總干事莫妮卡·艾略特日前表示,世界動(dòng)物衛(wèi)生組織非常認(rèn)可中國在非洲豬瘟疫情信息報(bào)告和疫情管理方面的工作。
艾略特:從2018年11月起,中國的非洲豬瘟疫情已經(jīng)呈下降趨勢(shì),評(píng)估情況比較樂觀。各國之間交流接觸非常重要,加強(qiáng)技術(shù)交流和公眾知識(shí)宣傳對(duì)非洲豬瘟防控大有好處。
長(zhǎng)期來看,非洲豬瘟疫情還有不確定的方面,但是莫妮卡·艾略特認(rèn)為,中國能控制好該疫情。
艾略特:中國從中央到地方第一時(shí)間都采取了有力的防控措施。我對(duì)中國采取的防控措施表示高度認(rèn)可。我們可以看到,隨著時(shí)間推移,許多疫情控制的重大舉措,包括限制活豬調(diào)運(yùn)、禁止飼喂餐廚剩余物等,使防控質(zhì)量不斷提高。我對(duì)中國能更好地控制疫情非常有信心。
在非洲豬瘟疫情發(fā)生勢(shì)頭下降的同時(shí),日前印發(fā)的《非洲豬瘟疫情應(yīng)急實(shí)施方案(2019版)》優(yōu)化了解除封鎖的條件,疫情后45天無異常可恢復(fù)生產(chǎn),這些都將利于我國生豬市場(chǎng)行情的恢復(fù)。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的監(jiān)測(cè)顯示,2018年下半年生豬上市量偏少,近期豬價(jià)上漲的可能性較大。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司司長(zhǎng)唐珂:廣大養(yǎng)殖場(chǎng)戶在做好非洲豬瘟疫情防控的基礎(chǔ)上,適時(shí)調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),增加補(bǔ)欄。我部也將督促各地進(jìn)一步落實(shí)保障生產(chǎn)供給、暢通種豬和仔豬調(diào)運(yùn)的相關(guān)政策。
唐珂表示,下一步,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將督促指導(dǎo)各地切實(shí)落實(shí)防控措施,規(guī)范生豬調(diào)運(yùn)監(jiān)管,督促地方全面禁止餐廚剩余物喂豬,及時(shí)規(guī)范排查處置疫情,全面開展生豬屠宰環(huán)節(jié)檢測(cè),切實(shí)抓好豬肉市場(chǎng)供應(yīng)。
總體來看,生豬的行情日漸趨好。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所副研究員朱增勇建議:散戶和小戶應(yīng)建立一種養(yǎng)殖合作組織,與規(guī)模企業(yè)合作,增強(qiáng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力。
朱增勇:一是保障未來的生豬有銷路;二是在企業(yè)或者組織的幫助下提升生物安全水平;三是如果在資金鏈上發(fā)生問題,可以通過合作社的方式或者相關(guān)金融機(jī)構(gòu)貸款,避免資金鏈斷裂,倒在黎明前。
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