北京德潤(rùn)林2019年3月12日消息：美國(guó)大豆種植戶和食品加工商日益擔(dān)心，美國(guó)與中國(guó)的貿(mào)易戰(zhàn)持續(xù)越久，美國(guó)大豆的中國(guó)買家越有可能從其他國(guó)家采購(gòu)替代品。

自從去年貿(mào)易戰(zhàn)導(dǎo)致美國(guó)對(duì)華出口中斷以來(lái)，美國(guó)農(nóng)戶曾經(jīng)一直樂觀認(rèn)為一切最終將恢復(fù)正常。但是現(xiàn)在他們變得越來(lái)越憂心忡忡。

海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2018年中國(guó)的大豆進(jìn)口量比2017年減少了8%。上周五的最新數(shù)據(jù)顯示，2019年2月份中國(guó)進(jìn)口大豆446萬(wàn)噸，環(huán)比減少40%，同比減少17%，創(chuàng)下過(guò)去四年來(lái)的同期最低水平。進(jìn)口下滑的主要原因在于中美貿(mào)易關(guān)系不確定，以及國(guó)內(nèi)豆粕需求低迷不振。

美國(guó)農(nóng)戶現(xiàn)在擔(dān)心中國(guó)會(huì)滿足于購(gòu)買美國(guó)大豆的替代品，哪怕今后貿(mào)易戰(zhàn)得到解決，也將繼續(xù)使用替代品來(lái)取代大豆，因?yàn)橛雄E象顯示中國(guó)的菜籽粕和葵花粕消費(fèi)增加。

CHS集團(tuán)副總裁約翰·格里夫斯稱，雖然長(zhǎng)期預(yù)測(cè)可能顯示中國(guó)大豆需求呈現(xiàn)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，但可能不如以前預(yù)期得那么強(qiáng)勁。目前很多大豆仍然堆放在美國(guó)倉(cāng)庫(kù)里，美中貿(mào)易爭(zhēng)端快速解決可能不會(huì)馬上幫助到農(nóng)戶。負(fù)責(zé)CHS公司全球谷物業(yè)務(wù)的格里夫斯稱，即使明天取消關(guān)稅，也需要時(shí)間來(lái)消化美國(guó)農(nóng)場(chǎng)的大豆庫(kù)存。

普渡大學(xué)農(nóng)經(jīng)學(xué)家華萊士·泰納表示，如果貿(mào)易戰(zhàn)再拖兩年，我們可能永遠(yuǎn)將大豆市場(chǎng)拱手讓給巴西和其他出口國(guó)。

中國(guó)養(yǎng)豬行業(yè)也面臨自己的問(wèn)題。受非洲豬瘟的影響，豬肉產(chǎn)量下滑。目前中國(guó)34個(gè)省份中已經(jīng)有28個(gè)省份發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟，不過(guò)豆粕仍是主要的飼糧。中國(guó)官員稱中國(guó)養(yǎng)豬行業(yè)可以減少大豆用量。益海嘉里公司官員去年秋季曾表示，中國(guó)正在努力減少豆粕消費(fèi)。中國(guó)大豆需求的任何下滑都將會(huì)影響到明尼蘇達(dá)州，該州的西部和西北部農(nóng)戶主要種植大豆，然后通過(guò)太平洋西北口岸地區(qū)出口到海外。

一位上海分析師稱，中國(guó)一家飼料協(xié)會(huì)呼吁養(yǎng)豬戶減少豆粕用量，但是只有少數(shù)養(yǎng)殖戶遵守該提議。她說(shuō)，豆粕有價(jià)格優(yōu)勢(shì)，養(yǎng)豬利潤(rùn)不錯(cuò)。她說(shuō)，非洲豬瘟對(duì)消費(fèi)造成的影響遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于養(yǎng)豬方式的變化。為豬生長(zhǎng)提供所需蛋白質(zhì)的其他選擇包括菜籽粕、葵花粕、魚粕和玉米酒糟粕。玉米酒糟粕是乙醇生產(chǎn)的副產(chǎn)品，目前中國(guó)也對(duì)其征收關(guān)稅。

但是，即使飼料配方中的微小變化也可能影響到美國(guó)農(nóng)戶。2017年中國(guó)進(jìn)口約35億蒲式耳大豆，當(dāng)時(shí)貿(mào)易戰(zhàn)還未開始，其中40%的進(jìn)口大豆來(lái)自美國(guó)。相比之下，明尼蘇達(dá)州2017年大豆產(chǎn)量為3.8億蒲式耳。明尼蘇達(dá)州農(nóng)戶兼農(nóng)場(chǎng)顧問(wèn)Mark Nowak稱，他并不太擔(dān)心中國(guó)會(huì)永久性減少大豆需求。他說(shuō)：豆粕是蛋白質(zhì)補(bǔ)充的首選?！?

上海分析師也對(duì)大豆貿(mào)易恢復(fù)正常持樂觀態(tài)度。她說(shuō)，中美貿(mào)易談判進(jìn)展順利，中國(guó)承諾從美國(guó)購(gòu)買大量大豆。如果中國(guó)政府決定購(gòu)買，我相信中國(guó)會(huì)采購(gòu)大量大豆。