2019年3月13日，VIV Asia已于泰國(guó)曼谷BITEC展覽中心正式開幕。此次展會(huì)由國(guó)際知名會(huì)展企業(yè)VNU 展覽集團(tuán)泰國(guó)公司（VNU Exhibitions Asia Pacific Co., Ltd.）和歐洲公司（VNU Exhibitions Europe）共同主辦，是基于“從飼料到食品”全產(chǎn)業(yè)鏈范疇的第16屆VIV Asia展會(huì)。

VIV Asia 2019展期3月13日至3月15日，曼谷當(dāng)?shù)貢r(shí)間的10:00-18:00。此次展會(huì)整體展出面積同比上一屆增長(zhǎng)30%，凈展出面積達(dá)到30,000平方米，更關(guān)注豬業(yè)發(fā)展，并將展示內(nèi)容擴(kuò)大至食品加工領(lǐng)域。

來自全球60多個(gè)國(guó)家1,250家行業(yè)知名企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)展出。VIV Asia 2019 也將在這三天內(nèi)迎來大量的海內(nèi)外專業(yè)觀眾，進(jìn)一步鞏固其作為畜牧業(yè)“理想型”貿(mào)易展覽會(huì)的地位。據(jù)統(tǒng)計(jì)，共有來自全球100多個(gè)國(guó)家的觀眾完成了展前預(yù)登記。預(yù)計(jì)將在這三天內(nèi)產(chǎn)生超過180億泰銖商業(yè)貿(mào)易額。

食品工程領(lǐng)域丨2019重要看點(diǎn)

Food Engineering食品工程展區(qū)

本屆展會(huì)亮點(diǎn)之一便是VIV Asia全新推出的有關(guān)食品工程的延伸板塊，現(xiàn)場(chǎng)展出涵蓋了用于家禽肉、蛋、紅肉、魚和乳制品的食品生產(chǎn)和加工的設(shè)備和服務(wù)等。VIV研究團(tuán)隊(duì)經(jīng)過長(zhǎng)期深入的調(diào)研和分析，認(rèn)為有必要在畜牧養(yǎng)殖業(yè)和糧食生產(chǎn)行業(yè)之間建立一個(gè)交流合作平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)更為緊密的聯(lián)系，通過目標(biāo)市場(chǎng)的供應(yīng)鏈創(chuàng)造更多的機(jī)會(huì)。

食品工程展區(qū)位于VIV Asia 2019現(xiàn)場(chǎng)的98號(hào)展館，現(xiàn)場(chǎng)100多家本地及全球領(lǐng)先的食品加工相關(guān)企業(yè)展出。他們帶來了完整的解決方案、高新技術(shù)和一站式服務(wù)，為全球客戶和投資者提供專業(yè)和標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)。在該展區(qū)，這些全球領(lǐng)先的企業(yè)將現(xiàn)場(chǎng)展示預(yù)處理、屠宰、配料、添加劑、調(diào)味料、浸泡設(shè)備、冷卻/冷凍、包裝、物流和儲(chǔ)存、食品安全管理、信息技術(shù)、衛(wèi)生、廢水處理和能源管理等。

開幕式

“Asian Personality Awards”

在13日上午的開幕式活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，VIV Asia 很榮幸的邀請(qǐng)到了農(nóng)業(yè)合作部副部長(zhǎng) Luck Wajananawat先生主持此次活動(dòng)。泰國(guó)會(huì)議展覽局(TCEB)主席 Chiruit Isarangkun Na Ayuthaya 先生, 來自荷蘭、英國(guó)等多個(gè)國(guó)家的大使和外交官，以及支持此次展會(huì)的政府機(jī)構(gòu)和企業(yè)贊助單位均出席了開幕式。

另外，在開幕式現(xiàn)場(chǎng)，向亞洲地區(qū)致力于畜牧行業(yè)發(fā)展的杰出人物頒發(fā)了 “Asian Personality Awards” 獎(jiǎng)項(xiàng)。這些獎(jiǎng)項(xiàng)由VIV worldwide全球項(xiàng)目總監(jiān)Ruwan Berculo先生，VIV Asia 高級(jí)項(xiàng)目經(jīng)理Panadda Kongma女士 和 VIV Asia 項(xiàng)目經(jīng)理Zhenja Antochin先生，以及Positive Action Publications的總經(jīng)理Nigel Horrox先生共同頒發(fā)。

Luck Wajananawat先生

農(nóng)業(yè)合作部副部長(zhǎng)

在VIV Asia開幕式結(jié)束后談到，VIV ASIA是為亞洲地區(qū)畜牧和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)舉辦的技術(shù)性展覽和研討會(huì)。在模式上，現(xiàn)場(chǎng)展示畜牧相關(guān)的技術(shù)，會(huì)議活動(dòng)則進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)發(fā)展相關(guān)知識(shí)的共享。此外，VIV ASIA還將通過對(duì)農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)和漁業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的研究和開發(fā)，來提升泰國(guó)的農(nóng)業(yè)發(fā)展水平，強(qiáng)調(diào)以可持續(xù)和無害環(huán)境的方式有效利用資源，并將現(xiàn)代技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè)管理。

這與農(nóng)業(yè)合作部為畜牧業(yè)的發(fā)展提供的一貫支持政策是一致的。在這方面，衛(wèi)生部指定畜牧發(fā)展司在VIV ASIA 2019現(xiàn)場(chǎng)專門設(shè)立了一個(gè)展臺(tái)，并參加了關(guān)于“出口疾病預(yù)防管理”的學(xué)術(shù)研討會(huì)。該部門還強(qiáng)調(diào)，通過提高農(nóng)業(yè)效率、提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)品價(jià)值、支持農(nóng)業(yè)適當(dāng)使用土地等若干措施，高度重視在應(yīng)對(duì)人口和勞動(dòng)力變化帶來的挑戰(zhàn)中使用技術(shù)的重要性。

在VIV ASIA 2019，還有新的食品工程領(lǐng)域的貿(mào)易機(jī)構(gòu)積極回應(yīng)了從飼料到食品的需求，并為引進(jìn)高科技應(yīng)用于亞洲的農(nóng)牧業(yè)貿(mào)易發(fā)展創(chuàng)造了機(jī)會(huì)。這次活動(dòng)的主辦方VNU展覽集團(tuán)、國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)代化展館以及專業(yè)的團(tuán)隊(duì)也是泰國(guó)作為會(huì)展中心和亞洲主要商業(yè)目的地的重要組成部分。

Chiruit Isarangkun Na Ayuthaya先生

泰國(guó)會(huì)議展覽局(TCEB)主席

加工肉制品和動(dòng)物飼料行業(yè)分別擁有高于1萬億美元和60億美元的市場(chǎng)價(jià)值。這兩個(gè)數(shù)字已經(jīng)足以表明此次展會(huì)對(duì)于全球貿(mào)易以及人類生活的重要性，泰國(guó)會(huì)議展覽局將以4.0的政策為基礎(chǔ)，大力支持此次展會(huì)。在動(dòng)物蛋白領(lǐng)域，VIV Asia擁有全亞洲展商和觀眾的最高支持率，是該地區(qū)最值得期待的行業(yè)活動(dòng)。VIV Asia也促成了行業(yè)內(nèi)各方的大量合作。

上一屆2017年的VIV Asia也在規(guī)模和參與人數(shù)方面提升到了一個(gè)新的高度，打破了多個(gè)記錄：共有來自127個(gè)國(guó)家和地區(qū)的45,952人次觀眾參觀了展會(huì)，比起2015年增長(zhǎng)了20%。在2019年的展會(huì)上，更是預(yù)計(jì)迎來超過5萬人次的參觀。

展會(huì)亮點(diǎn)

不斷突破自我，打造更強(qiáng)有力的平臺(tái)

畜牧競(jìng)爭(zhēng)力中心的領(lǐng)導(dǎo)者，同時(shí)也是VIV Asia的主辦團(tuán)隊(duì)成員的Panadda Kongma女士表示：

每一屆的VIV Asia，我們的團(tuán)隊(duì)都努力在各個(gè)方面做到超越，開拓更廣泛的展品范圍以完善食品供應(yīng)鏈，為亞洲畜牧市場(chǎng)打造出一個(gè)更強(qiáng)有力的平臺(tái)。

VIV Asia 2019在98號(hào)館設(shè)立了專門的食品工程展區(qū)，展會(huì)也將側(cè)重于服務(wù)食品貿(mào)易企業(yè)。豬業(yè)相關(guān)貿(mào)易也是今年的重要亮點(diǎn)，今年相關(guān)展商增長(zhǎng)了30%。我們也為國(guó)際貿(mào)易增長(zhǎng)構(gòu)建了一座橋梁，就是我們的國(guó)際展區(qū)，本次展會(huì)共計(jì)10個(gè)國(guó)家展團(tuán)現(xiàn)場(chǎng)展出，包括：中國(guó)，比利時(shí)，法國(guó)，韓國(guó)，泰國(guó)，美國(guó)，日本，加拿大和西班牙。

不僅有展品現(xiàn)場(chǎng)展出，而且還有多個(gè)學(xué)術(shù)項(xiàng)目。我們通過VIV Asia 2019同期由VIV worldwide，全球行業(yè)頂尖企業(yè)和媒體機(jī)構(gòu)組織的100多個(gè)會(huì)議論壇，為業(yè)界專業(yè)人士提供知識(shí)平臺(tái)。本屆展會(huì)還與本周在曼谷舉行的第六屆全球飼料和糧食大會(huì)（GFFC）進(jìn)行了協(xié)調(diào)合作。

作為現(xiàn)場(chǎng)的一個(gè)特色，我們實(shí)行了VIV全球行業(yè)領(lǐng)袖計(jì)劃，邀請(qǐng)業(yè)界具有影響力的人士和頂級(jí)投資者參觀我們多個(gè)重要國(guó)家的展會(huì)。這次共邀請(qǐng)了500位行業(yè)領(lǐng)袖來到現(xiàn)場(chǎng)，他們是影響亞洲地區(qū)畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)的關(guān)鍵人物。